Sizzle & Spice Catering

Sizzle & Spice Catering Bij Sizzle & Spice maken we smaakvolle bites die je verrassen. Van buffet tot proeverij, van lunch tot diner. En nog zo veel meer!

Gisteravond mochten we weer koken in Theater Breede Beek in Nijkerk!🍣 Gemarineerde zalm🐓 Kiprollade met dragonsaus🥔 Grat...
19/06/2026

Gisteravond mochten we weer koken in Theater Breede Beek in Nijkerk!

🍣 Gemarineerde zalm
🐓 Kiprollade met dragonsaus
🥔 Gratin van aardappel
🥒 Gemarineerde courgette
🍅 Caprese salade

En een dessertbuffet 🎊
🥕 Huisgemaakte worteltaart
🫐 Fruitspiesjes
🍫 Chocolademousse
🍓 Cheesecake mousse met roodfruit
🍋 Citroenmousse met lemon curd

streamsbreedebeek Streams - Breede Beek

Vandaag hadden we niet één, niet twee, niet drie… maar liefst vier opdrachten! 🎊Voor één van de opdrachten maakten we o....
18/06/2026

Vandaag hadden we niet één, niet twee, niet drie… maar liefst vier opdrachten! 🎊

Voor één van de opdrachten maakten we o.a. hapjes:
🍣 Ontbijtkoek met ricotta, mango en zalm
🥯 Hartige soesjes met garnalencocktail
🧀 Brie, appel, honing en serranoham

Gevulde eitjes hoeft niet ouderwets en saai te zijn! Benieuwd naar hoe wij ze maken? Klik door de foto’s 🐣🤤
15/06/2026

Gevulde eitjes hoeft niet ouderwets en saai te zijn! Benieuwd naar hoe wij ze maken? Klik door de foto’s 🐣🤤

Ook in Hoevelaken waren er scholieren geslaagd deze week! Dus wij mochten voor één van de feestjes mooie borrelplanken m...
14/06/2026

Ook in Hoevelaken waren er scholieren geslaagd deze week! Dus wij mochten voor één van de feestjes mooie borrelplanken maken met huisgemaakte smeersels! 🎊

En we mochten daar ook een mooie schaal met gevulde eieren afleveren. Benieuwd naar wat we erop hebben gedaan? Dat posten we morgen! 🥚 🥚 🥚 ✅

En we hebben een winnaar… gefeliciteerd Rianne van Houwelingen! 🎉🎊
07/06/2026

En we hebben een winnaar… gefeliciteerd Rianne van Houwelingen! 🎉🎊

07/06/2026

🎉 WIN JOUW FAVORIETE SOEP 🏆🥇🍲

Welke soep mogen we bij jou thuis wel langsbrengen?
1️⃣ Stem hieronder en
2️⃣ Laat in de comments weten in welke woonplaats we mogen bezorgen.

🏆Zondagavond maken we de winnaar bekend.

✅ Soep van geroosterde courgette, met bacon, croutons, koriander en chili-olie
✅ Soep van pompoen, room, bacon en zonnebloempitten
✅ Indiase soep met kerrie, kip, linzen en room
✅ Thaise Khao Soi-soep met noodles, rode ui, gemarineerde kip, koriander en crispy noodles

In april maakten we voor NCOD Amersfoort een diverse rijsttafel, met sajoer, kipsaté, rendang en zelfs vegan rendang gem...
02/06/2026

In april maakten we voor NCOD Amersfoort een diverse rijsttafel, met sajoer, kipsaté, rendang en zelfs vegan rendang gemaakt van spitskool. 🥬 En natuurlijk een kleine mango cheesecake om de avond mee af te sluiten! 🥭

Gisteren schreven we al over de tartelettes. En ook wij werden weer verrast met nieuwe smaken. We maakten een knapperige...
01/06/2026

Gisteren schreven we al over de tartelettes. En ook wij werden weer verrast met nieuwe smaken. We maakten een knapperige bodem van filodeeg en probeerden deze daarna met…

🧀 Geitenkaas, gegrilde peer, honing en bieslook

🐔 Srirachamayo, Mexicaanse kip, geroosterde perzik, tomaat en koriander

🥩 Truffelmayo, runderrookvlees, appel, peer en bieslook

Niet verkeerd 😋

We zijn voortdurend op zoek naar nieuwe texturen en smaakcombinatie. Afgelopen week experimenteerden we met tartelettes....
31/05/2026

We zijn voortdurend op zoek naar nieuwe texturen en smaakcombinatie. Afgelopen week experimenteerden we met tartelettes. Wat is een tartelette?

🥮 1. Een krokante basis
🫕 2. Hartige vulling, zoals ricotta/room/kruidenkaas samen met groenten/vlees/vis
🌿 3. Garnering met vers kruiden of eetbare bloemen.

Benieuwd naar de absolute winnaars? Die posten we morgen 🫣

Adres

Hoevelaken

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Sizzle & Spice Catering nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Sizzle & Spice Catering:

Delen