20/01/2024
Het is stil op deze pagina.
Veel te stil en dat heeft een reden..
Mijn vader is onlangs na een veel te kort ziekbed overleden. Dit slaat een g*t in alles. In wie ik ben, wat we doen en hoe het leven in onze familie er vanaf nu uitziet.
De lol in taarten maken was ik een tijdje geleden al een beetje kwijt aan het raken. Het gaf me eigenlijk niet meer de ontspanning die ik er eerst van kreeg en ik vond het steeds lastiger om het met alles te combineren (gezin, huishouden, werk).
Door deze veranderingen heb ik besloten om te stoppen met taarten te maken. Ik kies voor mezelf, meer tijd mijn gezin en familie en vrienden.
Ik wil alle mensen die de afgelopen 11 jaar taarten bij mij besteld hebben en mij iets moois lieten maken voor verjaardagen, geboortes, gender reveals, babyshowers, bruilofen, fotoshoots, evenementen voor goede doelen, of zomaar, heel erg bedanken voor het vertrouwen.
Er ging vaak genoeg van alles mis, van taarten die niet uit de vorm kwamen, botercreme in de schift, er te laat achter komen dat een bepaalde kleurstof op is waardoor het hele ontwerp aangepast moest worden aan de kleuren die ik wel had, verkeerde naam op de taart, inzakkende geboetseerde poppetjes of diertjes tot een omvallende bruidstaart achterin de auto, maar uiteindelijk wist ik het altijd wel eruit te laten zien dat het me helemaal niet zoveel stress bezorgde als het daadwerkelijk deed.
Wat maar heel weinig mensen weten is dat mijn moeder me heel vaak (tot in de late uurtjes) hielp met kleine dingen (fondant kleuren, bloemetjes uitsteken, randjes maken dat soort dingen) terwijl ik de taart aan het bekleden was of figuren boetseerde, soms zaten we meerdere avonden in de week te kletsen aan de tafel en dat ze altijd voordat ze naar huis ging de foto van het resultaat maakte en naar mijn vader appte om te laten weten dat ze naar huis kwam.
Mijn vader heeft meerdere keren voor taartentransport gezorgd, mijn eerste bruidstaart heeft hij heelhuids naar de locatie gekregen terwijl ik stikzenuwachtig op de achterbank zat om te taart in de g*ten te houden.
Mede daardoor vind ik het taarten maken nu te confronterend en is het besluit om te stoppen goed zo.
Nogmaals bedankt iedereen.
Hieronder een kleine greep van de taarten van de afgelopen jaren. Ik heb er nog veeeeeeeel meer gemaakt 😊