HCB

Routebeschrijving Website

Maak kennis met HCB, het exclusieve horeca merk. Innovatieve en betrouwbare keukenapparatuur ontworpen voor de dynamische horecawereld.

Ontdek onze unieke collectie!

25/03/2026

Product in de spotlight!

De HCB outdoor barkoeling, deze koeling is gemaakt van coated RVS en beschikt over een klapdeur met UV werend dubbel glas. Hij is gemaakt voor professioneel gebruik in een overdekte buitenomgeving tot 43°. Zorg voor een stijlvolle presentatie van uw producten met de LED binnenverlichting en koel gemakkelijk met een temperatuur range van +2°C / +14°C.

Beschikbaar in modellen van 63 & 150 liter

Voor de volledige specificaties en waar te bestellen kunt u kijken op:
https://hcb-horeca.nl/

31/12/2025

In deze video laten we zien hoe je echte Brabantse worstenbroodjes maakt!

Instructies ook hier te vinden ⏬️

1. Draai van alle ingrediënten voor het deeg een soepel deeg in een mixer met het vlinder-opzetstuk. Dit duurt een paar minuten, het moet een mooi elastisch deeg worden die uit zichzelf loskomt van de kom.
2. Verdeel het deeg voor de worstenbroodjes in 100 stukjes en bol ze direct op. Laat deze bolletjes 30 minuten rusten (of 10 minuten rijzen in een rijs-oven op 40 graden).
3. Meng voor de gehaktstaafjes alle ingrediënten en verdeel dit in porties van 30 gram. Vorm hiervan worstjes. Leg deze even apart.
4. Rol de bolletjes deeg tot ovale plakjes uit. Leg in elk plakje een gehaktworstje. Vorm dit daarna tot worstenbroodjes, zodat de worstjes helemaal ingepakt zijn, en zorg dat de naad goed dicht zit.
5. Leg de worstenbroodjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bestrijk ze daarna met geklutst ei. Laat 60 minuten rijzen op kamertemperatuur.
6. Verwarm de oven voor op 235 graden. Bestrijk de worstenbroodjes nogmaals met een geklutst ei en bak ze in ongeveer 10 minuten knapperig en goudbruin (wellicht iets langer).

18/12/2025

Product spotlight! De HCB Inductie kookplaat

Met deze veelzijdige kookplaat kun je op elke locatie je gerechten bereiden, perfect voor een kok die vaak van locatie moet wisselen. Verstel de temperatuur tussen de 60-240 graden met de handige bediening en maak na gebruik de glaskeramische plaat gemakkelijk schoon.

Bekijk de meerwaarde van HCB op onze website
https://hcb-horeca.nl/

Adres

Irislaan 9
Leende
5595EH

Website

https://hcb-horeca.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer HCB nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.