Leidsch Bier

Leidsch Bier In de Leidse Merenwijk brouwen we verschillende vaste bieren, seizoensbieren én speciale edities. Geniet ervan!

Rondleiding met proeverij op afspraak (8 - 20 pers) De Leidsche Bierbrouwerij is gestart in april 2004. Door het jaar heen brouwen we in de Leidse Merenwijk verschillende vaste bieren, seizoensbieren én speciale edities. We gebruiken soms ongewone en verrassende ingrediënten, maar altijd met een mooi en smakelijk bier als doel. Leidsch Bier brouwen we om je te verwennen, dus… geniet ervan!

Elk jaar brouwen we een batch Broeks Blond met een steeds verder groeiend brouwteam van Merenwijkers. En met ingrediënte...
29/04/2026

Elk jaar brouwen we een batch Broeks Blond met een steeds verder groeiend brouwteam van Merenwijkers. En met ingrediënten (honing en citroenmelisse) uit de Merenwijk.

Dit jaar was een perfect moment om enkele Oekraïnse wijkgenoten uit te nodigen, die sinds kort in de Bessenhof wonen (waar vroeger de brandweerkazerne was).

En dit jaar hebben we daarom een speciale ingrediënt gebruikt uit Oekraïne, namelijk honing uit het Dniester National Nature Park. Het bier krijg dan ook een speciale naam: 𝗕𝗿𝗼𝗲𝗸𝗿𝗮𝗶̈e𝗻𝘀 𝗕𝗹𝗼𝗻𝗱!

Het werd een mooie, gezellige brouwdag met ook serieuze gesprekken, waarbij we ons opnieuw realiseerden hoe belangrijk onze blijvende morele en fysieke steun is aan Oekraïne.

Met de opbrengst van het bier hopen we een mooi project te ondersteunen op het gebied van duurzame energie in Oekraïne.

Stay tuned voor de feestelijke lancering eind juni tijdens het Leids Bierfestival!

Slava Ukraini! 💙💛

28/04/2026

𝐒𝐢𝐧𝐠𝐞𝐥𝐛𝐢𝐞𝐫 - 𝐋𝐞𝐢𝐝𝐬𝐜𝐡 𝐁𝐢𝐞𝐫!
Te drinken in Café De Dikke Mug

Een fruitig, donkerblond bier van 6%: net zo fruitig als een IPA, maar zonder de stevige bitterheid.
Vernoemd naar het Leidse Singelpark en gebrouwen door Leidsch Bier .

En met een beetje gelukt ontmoet je weer in de Dikke Mug JW Fukkink de brouwer van dit overheerlijke lente biertje!

Tickets scoor je via;

Www.hazerswoudsebierwandeling.nl

14/04/2026

En ook Leidsch bier zal 19 april aanwezig zijn op ons bierfestival. Kaarten te koop via de QR code op de poster en of online €10,00 (inclusief 1 munt en borg glas, wat je terug krijgt bij inlevering glas. Op de dag zelf ook tickets bezchikbaar €12,50)

Voorraad Cabaret-bier bij de Leidse Schouwburg weer even aangevuld, want deze week is het Leids Cabaret Festival!Vanavon...
09/02/2026

Voorraad Cabaret-bier bij de Leidse Schouwburg weer even aangevuld, want deze week is het Leids Cabaret Festival!

Vanavond en morgenavond de Voorrondes, donderdag de Halve Finale en zaterdag 14 februari de Finale.

Be there or be square! 😉😁

𝗢𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗢𝗻𝘆𝘅, deel drie uit de Onyx-serie van donkere, zware genietbieren heeft een ambachtelijke twist van sinaasappel. ...
03/02/2026

𝗢𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲 𝗢𝗻𝘆𝘅, deel drie uit de Onyx-serie van donkere, zware genietbieren heeft een ambachtelijke twist van sinaasappel. Aanstaande vrijdagavond voor het eerst te proeven in én naast één van de vijf gerechten tijdens het 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗭𝗲𝗲 in de Oude Kerk in Scheveningen.

Wil je erbij zijn? De 𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁𝘃𝗲𝗿𝗸𝗼𝗼𝗽 𝘀𝗹𝘂𝗶𝘁 morgen (woensdag) om 11 uur 's avonds, dus wacht niet te lang!

https://oudekerkevenementen.nl/evenementen/het-grote-bierdiner-aan-zee/

Nog maar twee weken tot de 𝟰𝗲 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 van 𝗛𝗲𝘁 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗭𝗲𝗲!Speciaal voor dit bijzondere diner hebben we een ni...
22/01/2026

Nog maar twee weken tot de 𝟰𝗲 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 van 𝗛𝗲𝘁 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗭𝗲𝗲!

Speciaal voor dit bijzondere diner hebben we een nieuwe variant gebrouwen in onze Onyx-serie (Imperial Porter, 10%), na de oerversie Black Onyx (2022) en de Yellow Onyx (2024, met gember).

Door de verse schil van biologische sinaasappels te laten trekken in alcohol krijg je een zeer krachtig sinaasappelextract, dat magnifiek samengaat met de donkere, bittere chocoladesmaak van de Onyx. De naam van deze variant? Orange Onyx!

𝗥𝗼𝗼𝘁𝘇 𝗗𝗲𝗻 𝗛𝗮𝗮𝗴 𝗖𝗮𝗳𝗲́ 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 gaat er een heerlijk gerecht mee bereiden en natuurlijk wordt het bier ook daarbij geserveerd. Dat wordt genieten!

Het Groot Bierdiner aan Zee 2026 in de Oude Kerk Scheveningen is op 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 𝟲 𝗳𝗲𝗯𝗿𝘂𝗮𝗿𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟲, maar bestel je tickets op tijd, want dit wil je niet missen!

https://oudekerkevenementen.nl/evenementen/het-grote-bierdiner-aan-zee/

05/01/2026

Op het LIB Festival zijn er altijd een paar vaste ingrediënten: mooie bieren, goede sfeer… en Leidsch Bier. Ze staan hier namelijk al bij elke editie, en dat maakt ze inmiddels bijna onderdeel van het meubilair — in de beste zin van het woord.

Leidsch Bier is een ambachtelijke brouwerij uit Leiden, met een brede selectie bieren: van fris en toegankelijk tot steviger werk, allemaal met zorg gebrouwen.

👉 Loop vooral even langs bij hun stand, proef wat ze dit jaar hebben meegenomen en hef het glas met Leidsch Bier.

Proost! 🍺👏

https://www.chipta.com/nl/tickets/event/78455/lib-speciaalbierfestival/event-info/?fbclid=IwY2xjawPIv_VleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFHRkhTaU9MdmZ5UlNSRHNFc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHtFDF2Q0WtERFVc0iFUysCM5juRUfUBtnjZDmjK0jgfNlaVAZkQ0pgWWPUVo_aem_ISAOy5duTklKms3wwzF-Vg

Een mooi, nieuw jaar en dan ook nog het vooruitzicht van de 𝟰𝗲 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 van 𝗛𝗲𝘁 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗭𝗲𝗲!Ook voor deze edit...
01/01/2026

Een mooi, nieuw jaar en dan ook nog het vooruitzicht van de 𝟰𝗲 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗶𝗲 van 𝗛𝗲𝘁 𝗚𝗿𝗼𝗼𝘁 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗱𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗮𝗮𝗻 𝗭𝗲𝗲!

Ook voor deze editie mogen we als Leidsche Bierbrouwerij weer een bijzonder bier aanleveren. Tijdens een 'zware' brainstorm hebben we met de 𝗥𝗼𝗹𝗮𝗻𝗱 (eigenaar) en de 𝗧𝗶𝗺 (chef) van 𝗥𝗼𝗼𝘁𝘇 𝗗𝗲𝗻 𝗛𝗮𝗮𝗴 𝗖𝗮𝗳𝗲́ 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 én met biersommelier 𝗔𝗿𝘃𝗶𝗱 diverse smaken geproefd om te komen tot een fantastische combinatie van gerecht en bier!

Voor de oplettende kijker: het wordt een nieuwe variant van onze Onyx Imperial Porter (10%). Na de oerversie Black Onyx (2022) en de Yellow Onyx (2024, met gember) komt er nu dus een derde in de serie.

Het Groot Bierdiner aan Zee 2026 in de Oude Kerk Scheveningen is op 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗱𝗮𝗴 𝟲 𝗳𝗲𝗯𝗿𝘂𝗮𝗿𝗶 𝟮𝟬𝟮𝟲, maar bestel je tickets op tijd, want dit wil je niet missen!

https://oudekerkevenementen.nl/evenementen/het-grote-bierdiner-aan-zee/

02/12/2025
16/11/2025

𝐁𝐨𝐢𝐬𝐨𝐭 𝐐𝐮𝐚𝐝𝐫𝐮𝐩𝐞𝐥 - 𝐋𝐞𝐢𝐝𝐬𝐜𝐡 𝐁𝐢𝐞𝐫

Ontdek het heerlijke Boisot, een donker en krachtig Quadrupel gebrouwen door Brouwerij Leidsch Bier uit Leiden!

Tijdens de Hazerswoudse Bierwandeling Wintereditie op 7 december wordt dit dit bier geschonken in Café De Dikke Mug Met een alcoholpercentage van 8,8% en prachtige smaken van gember en speculaaskruiden, is Boisot een echte aanrader voor liefhebbers van stevige bieren.

En als extra verassing zal brouwer en eigenaar van Leidsch Bier, JW tijdens de wandeling zelf aanwezig zijn om alles te vertellen over dit bier

Er zijn nog kaartjes te koop! Tip: koop je kaartjes tegelijkertijd als groep. Samen kopen = samen starten

www.hazerswoudsebierwandeling.nl

Adres

Flevoweg 6 B
Leiden
2318BZ

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Leidsch Bier nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Leidsch Bier:

Delen