Bruinsma Kaas Noten & Wijn Lemmer

Bruinsma Kaas Noten & Wijn Lemmer Al sinds 1985 het adres in Lemmer voor een lekker stuk kaas, vers gebrande noten en een wijntje

Back to school, back to routine!Op zoek naar inspiratie voor de broodtrommel? Of je nu een lunch inpakt voor jezelf of v...
27/08/2026

Back to school, back to routine!

Op zoek naar inspiratie voor de broodtrommel? Of je nu een lunch inpakt voor jezelf of voor je kinderen: met kaas zit je altijd goed.

🧀 Kaasblokjes – Jong, belegen of oud. Kies jouw favoriet.

🌯 Mini wraps – Beleg met je favoriete kaas en verse groenten, rol op en snijd in kleine stukjes.

🥪 Mini sandwiches – Vers brood met jonge kaas, augurk en een beetje mosterd of roomkaas.

🍇 Maak het af – Combineer de lunch met fruit zoals druiven, appel of peer voor een heerlijke en frisse combinatie.

Welke lunchfavoriet gaat er bij jou deze week in de broodtrommel? 🎒

26/08/2026

Steel de show met warme kaas van de BBQ. 🧀

Tip: voeg wat honing en walnoten toe voor een smaakexplosie op je stokbroodje!

Wanneer mag kaas Noord-Hollandse kaas genoemd worden? 🏷️Niet iedere kaas mag zomaar deze naam dragen. Noord-Hollandse ka...
21/08/2026

Wanneer mag kaas Noord-Hollandse kaas genoemd worden? 🏷️

Niet iedere kaas mag zomaar deze naam dragen. Noord-Hollandse kaas is een beschermde streekkaas en voldoet aan de voorwaarden van de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).

De kaas wordt in Noord-Holland geproduceerd en verwerkt, waardoor de naam garant staat voor de herkomst en productiewijze.

Elke kaas heeft zijn eigen karakter. 🧀 Van zacht en romig tot pittig en vol van smaak: de keuze is eindeloos.Met zoveel ...
19/08/2026

Elke kaas heeft zijn eigen karakter. 🧀 Van zacht en romig tot pittig en vol van smaak: de keuze is eindeloos.

Met zoveel verschillende smaken en soorten is er altijd iets nieuws te ontdekken. Of je nu op zoek bent naar een nieuwe favoriet voor jezelf of een verrassend cadeau voor iemand anders, wij helpen je graag bij het maken van de juiste keuze.

Kaas en fruit vormen samen een verrassend smaakvol duo. 🍐 Laat je inspireren door onze favoriete combinaties:- Feta met ...
17/08/2026

Kaas en fruit vormen samen een verrassend smaakvol duo. 🍐 Laat je inspireren door onze favoriete combinaties:

- Feta met watermeloen.
- Brie met appel, peer of druiven.
- Geitenkaas met vijgen, druiven, granaatappel of abrikoos.
- Ricotta met aardbeien, frambozen of perzik.
- Burrata met perzik of nectarine.

Welke combinatie wil jij proberen?

Op vakantie een nieuwe favoriete kaas ontdekt? 🧀Deel jouw ontdekking met ons! Wij helpen je graag om die bijzondere smaa...
14/08/2026

Op vakantie een nieuwe favoriete kaas ontdekt? 🧀

Deel jouw ontdekking met ons! Wij helpen je graag om die bijzondere smaak ook gewoon dichtbij huis te vinden.

Zomer op tafel! 🔥Laat je inspireren door BBQ-recepten met kaas als onmisbaar ingrediënt.Wij helpen je graag de perfecte ...
11/08/2026

Zomer op tafel! 🔥Laat je inspireren door BBQ-recepten met kaas als onmisbaar ingrediënt.

Wij helpen je graag de perfecte kazen te kiezen die jouw zomerse gerechten compleet maken.

Wist je dat een jonge of zachte kaas niet per se vetter is dan een oude of harde kaas?Het vetgehalte van kaas wordt bepa...
30/07/2026

Wist je dat een jonge of zachte kaas niet per se vetter is dan een oude of harde kaas?

Het vetgehalte van kaas wordt bepaald door het vochtgehalte en de droge stof: alles wat overblijft wanneer het vocht uit de kaas is verdwenen, zoals eiwitten, mineralen en vetten. Tijdens het rijpen verliest kaas vocht, waardoor de verhouding tussen vocht en vet verandert.💧

Daardoor kan een gerijpte, stevige kaas juist een hoger absoluut vetgehalte hebben dan een jonge of zachte kaas.

29/07/2026

De ingrediënten voor een geslaagde picknick? 🌞

Goed gezelschap, een kleedje in het gras en natuurlijk een paar heerlijke kazen.

Kom langs, we helpen je graag met de lekkerste selectie.

Een goede BBQ draait om smaak. 🍔Met de juiste kaas geef je iedere barbecue net dat beetje extra. Wij adviseren je graag ...
24/07/2026

Een goede BBQ draait om smaak. 🍔

Met de juiste kaas geef je iedere barbecue net dat beetje extra. Wij adviseren je graag over de lekkerste combinaties voor jouw zomerse tafel.

Adres

Vissersburen 62
Lemmer
8531ED

Openingstijden

Maandag 08:30 - 18:00
Dinsdag 08:30 - 18:00
Woensdag 08:30 - 18:00
Donderdag 08:30 - 18:00
Vrijdag 08:30 - 20:00
Zaterdag 08:00 - 17:00

Telefoon

+31514564793

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bruinsma Kaas Noten & Wijn Lemmer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen