Oesterzwammenkwekerij van Lieshout

Startpagina
Nederland
Liessel
Oesterzwammenkwekerij van Lieshout

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Oesterzwammenkwekerij van Lieshout, Boerderij, Straatsebaan 6, Liessel.

Bij Oesterzwammenkwekerij van Lieshout zijn ze kampioen in het telen van oesterzwammen.

👩‍🌾Marielle van Lieshout
🍄Oesterzwammen
🛒Elke zaterdag verkoop tussen 14-16 uur
🍔Doublegangers
🥖Zwam worstenbroodjes
🌱Diverse vegan producten

04/09/2026

🍔🍄 De enige mannenburger die je vrouw ook wil eten!

Benieuwd hoe je onze heerlijke Doubleganger bakt? In dit filmpje laten we zien hoe eenvoudig het is om er een heerlijk broodje burger van te maken. 🔥🤤

💪 Minder vet, zout en calorieën dan een traditionele runderburger.

❄️ En het mooiste? Hij kan zelfs rechtstreeks vanuit de vriezer de pan in. Makkelijk, snel en geschikt voor elk moment!

👉 Elke zaterdag zijn de Doublegangers verkrijgbaar.
Kom jij ze proberen? 🍄🍔

🎥Igor Maršálek

28/08/2026

🍄 Morgen zijn we weer geopend! 🍄

Van 14.00 tot 16.00 uur kun je weer langskomen voor heerlijke verse oesterzwammen. 😋

Scoor een tasje van maar liefst 1,2 kg voor slechts €5,-! 💥

Lekker vers, lokaal én voor een mooi prijsje.
Zien we je morgen? 🛍️🍄

21/08/2026

🚨 De Aziatische hoornaar gespot! 🐝

We hebben hem hier op het terrein gespot. In het filmpje kun je goed zien hoe hij eruitziet: herkenbaar aan zijn donkere lichaam en opvallend gele kont.

De Aziatische hoornaar vormt een bedreiging voor onze honingbijen. Daarom gaat onze imker proberen om deze hoornaar een klein zendertje mee te geven. Zo kunnen we hopelijk achterhalen waar het nest zit en het nest laten opsporen.

👀 Zie je zelf een Aziatische hoornaar? Probeer hem dan niet zelf te bestrijden, maar meld de waarneming bij de juiste instanties.

Hopelijk kunnen we het nest snel traceren! 🐝🔎

29/07/2026

🌡️ 34 graden... en de oesterzwammen dromen van de herfst! 🍄

Vandaag tikt de thermometer maar liefst 34°C aan. Heerlijk voor een dagje aan het zwembad, maar voor onze oesterzwammen is het nét iets te tropisch. 😅

Bij ons is het dus alle hens aan dek om de teeltcellen netjes op 14°C te houden. Met een extra koeling erbij hopen we onze zwammen ook vandaag weer een heerlijk herfstgevoel te geven. 🍂

Gelukkig wekken onze zonnepanelen een groot deel van de stroom zelf op, dus de zon helpt ons ook een handje mee. ☀️🔋

Zo zie je maar: terwijl buiten de zomer op z'n heetst is, houden wij binnen de herfst levend! 🍄

28/07/2026

Wist je dat de steeltjes van onze oesterzwammen niet verloren gaan? 🍄♻️

Bij onze kwekerij proberen we zo min mogelijk te verspillen. Daarom zijn we er trots op dat onze oesterzwamsteeltjes via BeefyGreen worden verwerkt in allerlei smakelijke en duurzame producten.

Een mooi voorbeeld van hoe een reststroom een tweede leven krijgt. Zo maken we samen de voedselketen een stukje slimmer en duurzamer.

09/07/2026

🎉 Goed nieuws! Het oesterzwamsteeltjes project krijgt een vervolg! 🍄

Afgelopen schooljaar gingen een groep enthousiaste leerlingen van het Technasium in Helmond aan de slag met een bijzondere uitdaging: maak een vernieuwend product van onze oesterzwamsteeltjes eventueel in combinatie met vlees.

Het resultaat? Fantastische ideeën, verrassende producten én heel veel enthousiasme. Sterker nog... de leerlingen vonden dit één van de leukste projecten van het hele schooljaar! 🤩

Daarom heeft de school besloten om het project volgend schooljaar opnieuw op te nemen in het programma. En deze keer gaan we nog een stapje verder.

💚 De uitdaging wordt volledig vegetarisch. Dat betekent dat de leerlingen innovatieve producten gaan ontwikkelen waarin onze oesterzwamsteeltjes de hoofdrol spelen zonder vlees.

Wij zijn ontzettend benieuwd welke creatieve en smakelijke ideeën er straks op tafel komen.

We wensen de nieuwe groep leerlingen alvast heel veel succes en kijken uit naar alle mooie, verrassende creaties. 🍄🚀

07/06/2026

Afgelopen vrijdag kwamen we met de leden van de oesterzwamvereniging weer bij elkaar. Een paar keer per jaar bezoeken we elkaars bedrijven om ervaringen uit te wisselen, kennis te delen en van elkaar te leren.

Deze keer waren we te gast bij Martijn en Wilma in Kerkdriel. Op hun bedrijf telen ze niet alleen oesterzwammen, maar ook shiitake. Het was erg interessant om een kijkje achter de schermen te krijgen en te horen hoe zij de teelt aanpakken.

Bedankt Martijn en Wilma voor de gastvrije ontvangst en het delen van jullie ervaringen. Het blijft waardevol om elkaar te ontmoeten en samen kennis op te doen binnen onze mooie sector.

🍄 Samen leren, samen groeien!

02/06/2026

Rond onze oesterzwammenkwekerij is het momenteel een kleurrijk geheel van klaprozen en andere bloemen. Samen met het gezang van de vogels en het gezoem van bijen en hommels zorgt dat voor een prachtig stukje natuur. 🌺🦜🐝🎶

22/05/2026

Nieuwe uitdaging in de teeltcel! 🍄🌱

We hebben een voor ons nieuw ras oesterzwammen in de teeltcel staan. Dat betekent weer veel leren, goed observeren en het klimaat extra goed in de gaten houden. 🌡️💨

Elke soort heeft zijn eigen gebruiksaanwijzing, dus de komende dagen worden spannend. Nu hopen we dat we de juiste omstandigheden hebben gecreëerd om er straks een mooie hoeveelheid oesterzwammen af te halen! 🍄💪

Duimen jullie mee voor een topoogst? 🤞

26/04/2026

Wij nog druk aan het werk… en ondertussen krijg je dit doorgestuurd 😋
Oesterzwammenbitterballen op het terras bij de De Peelproeverij in Liessel 🍄☀️
Niet eerlijk hè 😅

Adres

Straatsebaan 6
Liessel
5757PX

Openingstijden

14:00 - 16:00

Telefoon

+31624877718

Website

http://www.oesterzwammenkwekerijvanlieshout.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Oesterzwammenkwekerij van Lieshout nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.