Gagel

Gagel We zijn boeren voor het leven. We nodigen je uit te regenereren. Bodemzicht is verhuisd > ‘t Gagel.

Brandnetels oogsten voor Wilder Land en Roze Bunker!Dankzij onze fantastische samenwerking met Wilder Land en Roze Bunke...
30/05/2026

Brandnetels oogsten voor Wilder Land en Roze Bunker!

Dankzij onze fantastische samenwerking met Wilder Land en Roze Bunker oogsten we steeds meer inheemse soorten. We verbouwen zelfs brandnetels waarvan ze heerlijke kruidentheeën en ice teas van maken. Dit geeft ons ook de kans om onze droogcontainer te testen en te ontdekken hoe we verschillende kruiden optimaal kunnen verwerken.

Dit werk is geknipt voor Lewis! Als vlinderliefhebber is hij dol op brandnetels (ook al moet hij tot elleboog diep erin om ze te oogsten). Brandnetels zijn een fantastische waardplant voor de atalanta, dagpauwoog, kleine vos, gehakkelde aurelia en distelvlinder. We gaan ervan genieten, samen met veel rupsen.

De afgelopen weken zijn we weer een aantal keer vol in het gezicht geraakt door meikevers!Ze vliegen nogal suïcidaal: ze...
29/05/2026

De afgelopen weken zijn we weer een aantal keer vol in het gezicht geraakt door meikevers!

Ze vliegen nogal suïcidaal: ze botsen tegen van alles aan onderweg. En als ze neervallen, zie je hoe uitzonderlijk groot en mooi deze kevers eigenlijk zijn.

Helaas wordt de kever vaak alleen als een plaag gezien, maar voor ons signaleert deze juist dat het ecosysteem zich hier herstelt. De larven hebben een aantal jaren ongestoord onder de grond nodig om zich tot een kever te ontwikkelen, en vliegende kevers betekent dat de bodem rijker en biologisch actiever wordt.

Meikevers vormen ook een belangrijke voedselbron voor vogels, kleine zoogdieren, amfibieën en zelfs andere insecten zoals mieren. Ze zijn hier een lokale delicatesse van de steenuil en de grootoorvleermuis.

En het zijn gewoon fantastische wezens om van zo dichtbij te ontmoeten!

Wat hadden we een waanzinnige open dag! Honderden mensen kwamen naar ’t Gagel en namen heel veel goede energie mee! Het ...
28/05/2026

Wat hadden we een waanzinnige open dag!
 
Honderden mensen kwamen naar ’t Gagel en namen heel veel goede energie mee! Het erf gonsden met mensen, boerenzwaluwen en wilde bijen. Zo mooi om te voelen hoe een plek geladen wordt door aanwezigheid.
 
De rondleidingen zaten bomvol, en waren veel vragen voor de Gagel- en Lenteland-stand en de regeneratieve pannenkoeken en smoothies zijn helemaal op gegaan. Mensen genoten verder van de vegetarische lunch, het landschap, de koeien en elkaar. De kinderen hebben heel wat zaadbommen gerold, de wilgen vlechtworkshop werd goed bezocht en er zijn zelfs vleermuizenhuizen gebouwd. Doorlopend hielpen mensen in de groentetuin en vertrokken er groepen voor wildpluk en insectensafari’s. Plantjes, ijsje en aardbeien vlogen de winkel uit. In de schuur zijn we het gesprek aan gegaan met mede-eigenaren, de band speelde zonovergoten en we eindigden de dag met een heerlijk 4-gangen diner.
 
Heel veel dank aan iedereen die dit mogelijk heeft gemaakt! Natuurlijk het Gagel-team, René Langendijk, Ramon, Conan Luidens, Ain’t No Mountain Boys, Lenteland, Lien Schuur, Kitty en Babet, Josje van Leeuwen en Bonnie Chopard. En speciaal dank aan Coline Rhebergen, Marleen Schutjens, Hankie Siffels, Rob Hulleman, Jan Dommerholt, Edie Peters, Elke en Maartje en Brechtje van den Wall Bake, die is ingesprongen om te helpen. Dankzij jullie was het een gouden dag!

Foto’s: Anouk

De avonden op ‘t Gagel zijn gevuld met het zalige geluid van krekels en kikkers, de nachthemel barstensvol sterren, en i...
26/05/2026

De avonden op ‘t Gagel zijn gevuld met het zalige geluid van krekels en kikkers, de nachthemel barstensvol sterren, en in de ochtend zit je eersterang voor zonsopkomst en vogelconcerten.

Dit kun je meemaken door 2 nachtjes (of langer!) te boeken in een van onze kant-en-klare caravans, die zijn ingericht voor 1 of 2 personen met vers beddengoed, dekens, kruiken een fijn zitje voor de deur.

Koken kan in onze buitenkeuken bij de grote tent op het picknickveld, en spellen en boeken kun je bij ons lenen. Verder is alles wat je nodig hebt beschikbaar in onze boerderijwinkel. Als we er even niet zitten, kan alles met zelfbediening, tot 21u ‘s avonds.

🎶

We kunnen urenlang vertellen over de voordelen van onze groenten voor de bodemgezondheid, biodiversiteit, voedingswaarde...
25/05/2026

We kunnen urenlang vertellen over de voordelen van onze groenten voor de bodemgezondheid, biodiversiteit, voedingswaarde, waterkwaliteit, gemeenschap, landschapsherstel, ecosystemen, klimaat, darmgezondheid, luchtkwaliteit en boerenwelzijn.

Maar het kortste verhaal is misschien wel dat ze gewoon waanzinnig smaken!

Trakteer jezelf op een groenteabonnement van ‘t Gagel. Schrijf je in via www.gagel.nl > shop > groenteabonnement

21/05/2026

Onze kalveren worden buiten in het veld, in het bijzijn van de kudde, geboren. Wij vinden het heel belangrijk – voor het welzijn van zowel moeder als kalf – dat ze bij elkaar blijven en opgroeien met de wijsheid en zorg van meerdere generaties. De oudere koeien kunnen de kudde leiden met hun inzichten en ervaringen, de tussenliggende generatie voegt wat puberale nieuwsgierigheid en inventiviteit toe en de allerjongste kalfjes hebben elkaar om mee te spelen.

Hier zie je een kalf vlak na de geboorte. De moeder likt het kalf schoon en eet ook de placenta op om verloren voedingsstoffen aan te vullen, hormonen in balans te brengen en geursporen te verwijderen die roofdieren zouden kunnen aantrekken. Het is prachtig om te horen hoe ze elkaar leren kennen via geur en zachte loeiende contactgeluiden. Al snel daarna staat het kalf al in de benen om zijn eerste melk te drinken. Meestal gaat het kalf daarna ergens in het lange gras liggen, weg van de kudde. Dit gedrag is vergelijkbaar met dat van jonge reeën die zich verstoppen voor roofdieren. Na 2 of 3 dagen sluit het kalfje zich echt aan bij de rest van de kudde. En al snel zie je ze samen vrolijk ronddartelen in het veld!

Wil je onze kudde Engelse Longhorns ontmoeten en de kalfjes zelf komen bekijken? Aanstaande zondag zijn er tijdens onze Open Dag twee speciale rondleidingen met een bezoek aan de kudde. Meld je aan via https://gagel.nl/open-dag-24-mei-2026

Het belooft weer een zonovergoten open dag te worden deze zondag! We zijn goed uitgerust, met ijsjes, workshops in de sc...
19/05/2026

Het belooft weer een zonovergoten open dag te worden deze zondag! We zijn goed uitgerust, met ijsjes, workshops in de schaduw, een grote schaduwrijke tent met food & drinks, water en drinken, zitjes met parasols en voor wie wil zelfs zonnebrand.

Er is van alles te doen vanaf 13u, heerlijk om de hele middag door te brengen op onze boerderij, terwijl de kinderen vermaakt worden zijn er rondleidingen, workshops, infostands en een presentatie over het Lenteland model in de schuur.

Voor wie later komt of er niet genoeg van kan krijgen is er om 18u zelfs een heerlijk 4 -gangendiner met lente oogst uit onze tuinderij, gekookt door chefkok .
Je kunt je hiervoor aanmelden via deze link: https://www.gagel.nl/4-gangen-diner-conan-luidens/

Ook horen we graag of en met hoeveel personen je verwacht te komen zondag, zodat we een beetje weten wat we kunnen verwachten. Aanmelden kan via https://gagel.nl/open-dag-24-mei-2026

Tot zondag allemaal, en kom vooral met trein en fiets!

Wat een prachtige afsluiting had de ERF-residentie dit voorjaar! Kunstenaars Ikram Handi Mansour, koks Lucas Kuijl en Fe...
18/05/2026

Wat een prachtige afsluiting had de ERF-residentie dit voorjaar! Kunstenaars Ikram Handi Mansour, koks Lucas Kuijl en Federico Colombo en boeren Kerrin Brammer en Francesco Serrão hebben samen een onvergetelijk diner geserveerd.

Ikrams’ werk liet ons letterlijk in de bodem zakken – om voedsel weer met de aarde, en ons lichaam weer bewust met plek, te verbinden. Terwijl we de vochtige aarde roken, deelden we een ongelooflijk eenvoudige en smakelijke maaltijd. Verse groenten uit onze tuin, boven een vuur gekookt, met een heerlijke gefermenteerde saus erbij. En een ei van onze kippen dat we samen konden bakken. Ik heb nog nooit zo’n directe en pure viering van onze groenten meegemaakt. Door het zo simpel te houden, kwam de rijke smaak van een gezond bodemleven volledig tot zijn recht.

Zittend aan, of liever in de bodem tafel, werden we bediend door de residenten, terwijl we naar hen opkeken. De rollen van kok, gast en ‘bediende’ werden omgekeerd. We moesten ons uitstrekken over het maaiveld om het eten van de borden te kunnen pakken.

Tijdens het eten deelden de residenten hun persoonlijke verhalen en inzichten. Soms in de vorm van inspirerende woorden, zoals Francesco die voorlas uit een gedicht van Wendell Berry, of ze nodigden ons uit voor een rustige meditatie op de boerderij, zoals Kerrin deed. Ikram reflecteerde op haar eigen relatie met de bodem, Federico deelde zijn visie op gemeenschappelijke keukens, terwijl Lucas openhartig vertelde over zijn liefde voor ijzer en gebak door wafels te bakken bovenop de aarde. Ze lieten allemaal zien dat een andere regeneratieve (eet)cultuur niet alleen mogelijk is, maar ook nog eens naar veel meer smaakt!

We konden voelen dat deze groep residenten een team was geworden – die elkaar steunen op hun verschillende regeneratieve paden. We kijken er enorm naar uit om te zien welke prachtige projecten – van boerderijen en restaurants tot kunstprojecten – er nog meer uit deze residentie zullen voortkomen. Wat een eer om deze getalenteerde mensen zes weken op de boerderij te hebben gehad!

ERF is een unieke residentie ontstaan ​​uit een samenwerking tussen Bodemzicht, Valley of the Possible en ‘t Gagel.

We zijn deze week gestart met het leveren van verse en super smaakvolle groentepakketten. Woon je in de regio Lochem-Zut...
18/05/2026

We zijn deze week gestart met het leveren van verse en super smaakvolle groentepakketten. Woon je in de regio Lochem-Zutphen: eet jezelf en het landschap dan gezond met een groenteabonnement van ‘t Gagel!

Je kunt kiezen uit een normaal en klein pakket en je betaalt het tarief dat jij kunt missen. Er is ook de optie te kiezen voor extra kleurige eieren van onze blije buitenkippen. Wij maken het je extra makkelijk met de optie aan huis te leveren en met een wekelijks recept.

Onze groenten zijn gifvrij geteeld in Lochem met veel liefde voor alles wat leeft. Schrijf je in voor een heerlijk onbespoten pakket van Achterhoekse bodem!

Bestellen of info via www.gagel.nl/groenteabonnement

Band gezocht!Vanwege een afzegging zijn we nog op zoek naar fijne live muziek voor op onze open dag zondag 24 mei. Het g...
13/05/2026

Band gezocht!

Vanwege een afzegging zijn we nog op zoek naar fijne live muziek voor op onze open dag zondag 24 mei.

Het gaat om drie slots van 30 min:

14:30 - 15:00
15:30 - 16:00
16:30 - 17:00

We kunnen er een bescheiden bedrag, wat tassen met heerlijke groenten en veel gezelligheid tegenover zetten!

Laat het ons weten in een reactie op dit bericht of stuur een mail aan [email protected]

Bedankt!

Door een annulering is deze mooie Biod Extase beschikbaar komend weekend, net als 2 tentplekken! De caravans die we kant...
13/05/2026

Door een annulering is deze mooie Biod Extase beschikbaar komend weekend, net als 2 tentplekken!

De caravans die we kant en klaar verhuren staan op een knus veldje achterin ee camping, zijn geschikt voor 1 of 2 personen. Ze zijn voorzien van vers beddengoed (2 éénpersoonsdekbedden), handdoeken, dekens, warm water kruiken en een zitje buiten.
Afwassen en douchen kan in ons toiletgebouw, en koken in onze buitenkeuken bij de grote tent.

Wees er snel bij en geniet in de Biod deze week!

www.gagel.nl/overnachten

Dus wees er snel bij en boek je plekje in ons

Adres

Gageldijk 3
Lochem
7241RJ

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Gagel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type