https://www.facebook.com/636201526412091/

Wendy's Kitchen

Startpagina
Nederland
Lochem
Wendy's Kitchen

Ideeën voor heerlijke gerechten opgedaan uit recepten of eigen brouwsels met leftovers uit de koelk

27/03/2026

Gisterenavond Pane Carasau gemaakt een knapperig toast uit Sardinië met een tomatensaus met courgette en champignons en kort gebakken entrecote. Je maakt laagjes vd toast en saus.
Er zijn veel leuk gerechten te maken met dit Pane Carasau van lasagne tot desserts... Komende weken zal ik er verschillende dingen mee maken. Pane Carasau is te koop bij
Ronald Italië Delicatessen in de Walderstraat te Lochem

18/03/2026

Afgelopen weekend een verrassende warm lauwe salade gemaakt met spinazie, paprika, taugé, rijst, zeekraal en een gekookt eitje. De zalm moot heb ik in een ovenschaal met soya sesamolie en sushi azijn op 200 gr 10 min in de oven gezet. De dressing hiervan kan daarna over de salade heen. Lekkere gezonde maaltijd😋

13/03/2026

Eiwitpannekoek met tomaatjes en spinazie en een kikkererwtenkoekje toe😋
Pannekoekje:
2 eiwitten opkloppen met 1 el cottage cheese en snufje bakpoeder
Toevoegen wat je lekker vindt, bijv. olijven, kruiden, uipoeder en beetje geraspte kaas. Op een bakplaat en 15 min in de oven op 180 graden.
Mijn spiertjes kunnen er weer tegenaan vandaag💪😉
Koekjes:
4 el kikkererwten, 2 el pindakaas, 1 tl bakpoeder, 1 el dadelstroop(of honing) pure chocolade druppels.
Op bakplaat en iets aandrukken op 180 graden voor 15-20 min.
En dan mag je best 2 koekjes als toetje😉😋😍

30/01/2026

Makkelijk 1-pans gerecht gisteren. Gnocchi met spinazie, basilicum, uitje 5 min opwarmen en dan 5 min nog verse zalm erbij. 😋🇮🇹

29/01/2026

Flink eiwit ontbijt met 2 eieren 2 el cottage cheese kruiden geklutst en als omelet gebakken. Handjevol spinazie tomaat en komkommer er op... jammie en heel snel te maken

23/01/2026

Slowcooker eindelijk weer 'ns voor de dag gehaald. Kipfilet aan blokjes met pompoen, paprika, maïs, bonen en een kruidenmix van cayenne, komijn, koriander en gerookte paprika erin. Dan nog 1 blik passata tomatensaus en beetje cacao om de smaak nog meer diepte te geven. 4 uur lang opgezet en met wat rijst geserveerd. Heerlijk en gezond.

18/01/2026

Fijne borrel, torentje van avocado en zalm met een dressing van sesamolie, soya en wasabi.

12/01/2026

Spruitjes vanavond met stukjes aardappel en gerookte zalm. Aardappel en spruiten gekookt en in een andere pan uitje met knoflook gefruit en light room toegevoegd, laten koken en dan zout, rode peper en dille erbij. Spruitjes en aardappelen door de room en de zalm 11 min gerookt. Apart en zeker voor herhaling vatbaar😋

07/01/2026

Lekker deze rijst met Kimchi die ik alleen maar heb gepureerd met 2 el kwark erdoor. In de rijst wat paprika en geraspte wortel en alvast een scheutje vd saus. Erbij nog omeletje, plakje gebakken eend en een restje edamame boontjes. Jammie

30/12/2025

X-mas 2025 🎄❤️🎁😋

18/12/2025

Mortadella en bietjes carpaccio met een gremolata van cranberries en pistache nootjes. Makkelijk en goed voor te bereiden voorgerecht om jou kerstdiner een verrassende aftrap te geven. Ga naar voor de smaakvolle mortadella van goede kwaliteit.

14/12/2025

Kerstdiner voorbereidingen... terrine met ree en konijn, boter met salie/cranberries, pastinaak soep en oefenen met zalmroken😅🎄

Adres

Kopermolenring 23
Lochem
7241VN

Telefoon

+31681910008

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wendy's Kitchen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.