Betuws Blonde Vlees

28/06/2026

Gisteren geboren: een mooi & gezond stiertje van moederkoe Tilly.

09/06/2026

Op 17 juni hebben we weer vleespakketten!

Bestel snel een lekker vleespakket!
Wil je ook het gemak van altijd vlees in huis: bestel dan snel voor een bestelling op 17 juni. Je kunt het pakket ophalen op woensdag tussen 15.00 en 19.00 uur op onze boerderij in Maurik.

Met de zomer in aantocht kan de barbecue binnenkort zeker aan. Hiervoor zijn ook weer bijzondere stukken beschikbaar.
We hebben nog T-Bones van 700 gram tot ruim een kilo voor op de barbecue.

Daarnaast zijn ook Picanha, Bavette, Shortrib, longhaas en Ribeye los of in combinatie met een pakket te bestellen. Een complete Picanha van 3 tot 4 kg kan natuurlijk te groot zijn, deze is ook in gedeeltes te bestellen.
Let op: op is op.

Altijd handig een lekkere voorraad vlees in de vriezer. Rundvlees is veelzijdig en altijd lekker. Bestel een standaard pakket met alle soorten vlees van een koe of een snel klaar pakket met alleen vleessoorten voor een snelle bereiding.

Bekijk de website voor de diverse pakketten en los leverbare extra's. Komt u er niet uit of heeft u bijzondere wensen, informeer dan naar de mogelijkheden

Bekijk onze website voor meer info & bestellen:

https://betuwsblondevlees.nl/

05/06/2026

Vandaag heb ik de eer om als jurylid op te treden tijdens de Blonde d'Aquitaine keuring in Arras.

Een fantastische ervaring om de beste dieren uit deze streek van Frankrijk van zo dichtbij te mogen beoordelen.

Hier zie je de rubriek met volwassen stieren.
​Wat een kracht, rasuitstraling en superieure spierontwikkeling zien we hier in de ring. De fokkers hebben hier echt vakwerk afgeleverd. Genieten voor de echte liefhebber!

​

04/06/2026

Waarom kiezen we op ons bedrijf eigenlijk voor het ras Blonde d’Aquitaine?

Dit van oorsprong Franse ras heeft een bijzondere geschiedenis. Vroeger werden ze vooral ingezet als sterke trekdieren, maar tegenwoordig staan ze bekend als uitstekende zoogkoeien die hun eigen kalveren grootbrengen.

Het is een sterk en zelfredzaam ras: de kalveren worden bijna altijd op een natuurlijke manier geboren. Maar wat voor ons als boer én voor jou als rundvlees liefhebber natuurlijk ook telt, is de uitmuntende vleeskwaliteit. Een prachtig, gezond ras dat perfect past bij onze passie voor kwaliteitsvlees!

Bekijk de video waarin ik er meer over vertel of lees meer over ons bedrijf op onze website: https://betuwsblondevlees.nl/

02/06/2026

Echt goed vlees bereiden is een kunst die je leert door ervaring. Jo Gerritsen beheerst die kunst als geen ander. In haar keuken draait het om gevoel voor het product, en dat proef je direct terug in alles wat ze op tafel zet. Zo ook in lekkere gehaktballen van puur rundvlees. Ze zijn heerlijk mals en blijven vanbinnen nog mooi rosé.

Het recept is te vinden op onze website voor iedereen die houdt van de pure, ambachtelijke keuken.

https://betuwsblondevlees.nl/bal-gehakt-van-jo/

Bal gehakt van Jo Gerritsen - Jo Gerritsen staat bekend om haar speciale variant van gehaktballen die lekker mals en sappig zijn

28/05/2026

Wil je weten wanneer je weer een rundvleespakket kunt bestellen?
Bij ons haal je lekker, gezond en verantwoord rundvlees rechtstreeks van de boerderij in Maurik. Elke maand slachten we één Blonde d’Aquitaine koe en maken daar heerlijke vleespakketten van, vanaf 6,5 kg.

Praktisch:
Je kunt het vlees ophalen op de boerderij in Maurik tussen 15:00 en 19:00 uur (een ander tijdstip is in overleg).

Waarom ons vlees?
- Al sinds 1989 maken we met passie de smakelijkste vleespakketten
- Diervriendelijke veehouderij: koeien grazen het grootste deel van het jaar in de Betuwse uiterwaarden
- Kalveren drinken minimaal 5 maanden bij hun eigen moeder
- 100% natuurlijk voer, geen kunstmatige toevoegingen
- Heerlijk mals en smaakvol vlees door natuurlijke leefwijze

Schrijf je in voor onze maandelijkse mail en je krijgt als eerste te horen wanneer de volgende ophaaldag is. Gemiddeld één keer per maand op een woensdag vanaf 15 uur. Geen spam, alleen berichtjes over de afhaaldagen! :-).

Schrijf je in via onderstaande link:
https://bit.ly/3Q7wyv5

25/05/2026

Prachtige dag vandaag voor de Campina dagen bij melkvee boerderij Tom's boerenliefde.

We bakken broodjes hamburgers, daarnaast poffertjes en heerlijk zelgemaakt schepijs. Ook volop spelletjes en een kijkje nemen in de koeienstallen. Veel nieuw geboren kalfjes te zien.

Nog tot 16 uur vandaag op deze mooie, zonnige dag. Kom gerust langs bij Tom's boerenliefde in Lienden.!

18/05/2026

Bestel snel een lekker vleespakket rechtstreeks van de boerderij in Maurik.

Met de Pinksteren in aantocht een extra reden om wat lekker vlees in de vriezer te hebben. Bestel dus snel voor een bestelling op 20 mei.
Je kunt het pakket ophalen op woensdag tussen 15.00 en 19.00 uur.

Het weer is nu nog niet echt lekker, maar de vooruitzichten zien er gelukkig veel beter uit. De bbq kan binnenkort zeker aan. Hiervoor zijn ook weer bijzondere stukken beschikbaar.
We hebben nog T-Bones van 700 gram tot ruim een kilo en geweldige Côte de Boeuf van 1,5- 2 kg voor een imponerend stuk op de barbecue.
Daarnaast zijn ook Picanha, Bavette, Shortrib, longhaas en Ribeye los of in combinatie met een pakket te bestellen. Een complete Picanha van 3 tot 4 kg kan natuurlijk te groot zijn, deze is ook in gedeeltes te bestellen.
Let op: op is op.

Standaard is het pakket niet diepvriesklaar verpakt. Je krijgt het vlees per soort in de folie zodat je het zelf naar eigen wens kunt verpakken. Wij kunnen het ook compleet diepvriesklaar voor je verpakken. Geef dit bij de bestelling aan en voor hoeveel personen je dit per verpakking wilt.

Meer info en bestellen via onze website:

https://betuwsblondevlees.nl/

09/05/2026

Trots op het resultaat van de 5e rubriek. Vrouwelijk vee van 18 tot 24 maanden. Plaats 1, 2 en 3!

09/05/2026

Inmiddels is de jongveekeuring in volle gang. We doen met 3 dieren mee in deze rubriek. Vrouwelijk vee van 18 tot 24 maanden.