Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:30 - 22:00 Dinsdag 10:30 - 22:00 Woensdag 10:30 - 22:00 Donderdag 10:30 - 22:00 Vrijdag 10:30 - 22:00 Zaterdag 10:30 - 22:00 Zondag 10:30 - 22:00

Brasserie Dolphyn Middelburg

Startpagina
Nederland
Middelburg
Brasserie Dolphyn Middelburg

Kom genieten in onze sfeervolle brasserie aan de markt van Middelburg.

Geniet van ontbijt, lunch, diner of borrel in een warme ambiance, met één van de grootste terrassen en een vernieuwde open keuken als hart van de zaak.

25/08/2026

Leuk stukje over Brasserie Dolphyn Middelburg 😍

Benieuwd naar ons verhaal en hoe we onze eerste maanden zijn gestart? Lees het hele artikel van Wij zijn De Stad - Middelburg hieronder👇✨

07/08/2026

𝐖𝐚𝐭 𝐤𝐢𝐞𝐬 𝐣𝐢𝐣 𝐨𝐩 𝐳𝐨𝐧𝐝𝐚𝐠? 🍔
Iedere zondag mogen onze collega’s zelf een gerecht van de menukaart uitkiezen. En met zoveel keuze is dat soms nog best lastig… Een salade, een van onze andere gerechten óf gewoon iedere zondag een van onze favoriete burgers. Want als je daar zin in hebt, waarom ook niet? 😉

Wij snappen die keuze in ieder geval wel. 🍔🤍 Wat zou jij op de zondag kiezen van onze menukaart?

05/08/2026

𝐀𝐥 𝐞𝐞𝐧𝐬 𝐛𝐢𝐧𝐧𝐞𝐧 𝐛𝐢𝐣 𝐨𝐧𝐬 𝐠𝐞𝐳𝐞𝐭𝐞𝐧?🌺
Ook binnen hebben we genoeg fijne plekjes om aan te schuiven. Ga voor een hoge tafel of zit lekker aan een van onze lage tafels.

Vanuit de brasserie kijk je zo onze open keuken in en zie je precies wat er achter de schermen gebeurt. En midden in de zaak staat onze grote bloemenboom. 🌸 Inmiddels toch wel een beetje hét herkenningspunt van ons interieur.

Dus ook als het buiten even wat minder lekker weer is, zit je bij ons binnen helemaal goed. Zien we jou snel?

03/08/2026

𝐌𝐞𝐭 𝐞𝐞𝐧 𝐠𝐥𝐢𝐦𝐥𝐚𝐜𝐡 𝐠𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐞𝐫𝐝.🤍😃
Lekker eten en drinken is belangrijk, maar de mensen die het naar je tafel brengen minstens zo. Ons team zorgt ervoor dat het je aan niets ontbreekt, of je nu langskomt voor een snelle lunch, uitgebreid komt tafelen of gezellig blijft hangen voor een drankje. Bestellen maar, wij komen eraan! 🍷

27/07/2026

In the mood for a sip? 🍹De zomervakantie is begonnen… tijd om lekker te ontspannen en te genieten. ☀️

Of je nu zin hebt in een klassieke Mojito, een Espresso Martini, een frisse Aperol Spritz of liever kiest voor een alcoholvrije Passion Mojito 0%... er staat voor ieder wat lekkers op de kaart.

Ook liefhebbers van een goede Gin & Tonic kunnen hun hart ophalen met onder andere onze Dolphyn Surprise of Botanic Vibes.

Neem plaats op ons terras of gezellig binnen in de brasserie, bestel jouw favoriete drankje en kom genieten van de zomer. Welk drankje staat er binnenkort voor jou op tafel? 🍸

23/07/2026

Uit eten met het hele gezin? Dat moet vooral gezellig én ontspannen zijn. 🤍
Daarom zijn ook onze kleinste gasten van harte welkom bij ons. Terwijl jullie rustig genieten van een ontbijt, lunch, diner of een drankje, kunnen de kinderen lekker kleuren, knutselen en zich vermaken. 🎨

Natuurlijk hebben we ook voor onze jonge gasten genoeg lekkers op de kaart. 🍽️ Zo wordt jullie bezoek een gezellige middag of avond voor het hele gezin. We verwelkomen jullie graag! See you soon.

Adres

Markt 81
Middelburg
4331LL

Openingstijden

Maandag	10:30 - 22:00
Dinsdag	10:30 - 22:00
Woensdag	10:30 - 22:00
Donderdag	10:30 - 22:00
Vrijdag	10:30 - 22:00
Zaterdag	10:30 - 22:00
Zondag	10:30 - 22:00

Telefoon

+31118202082

Website

https://www.dolphynmiddelburg.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Dolphyn Middelburg nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.