Ipenburg vof

Op deze pagina wordt (on)regelmatig het reilen en zeilen gedeeld van ons akkerbouwbedrijf. En als het even kan verkopen we dit rechtstreeks aan de consument.

Wij zijn gevestigd in de Hoeksche Waard (Mookhoek) en telen met hart voor onze gewassen én de omgeving. We telen quinoa op onze boerderij, omdat wij het leuk vinden om een product te telen dat niet opgaat in de grote massa. Daarnaast vinden wij het erg leuk om een gewas hier in Nederland te telen dat oorspronkelijk van ver komt en tot voor kort alleen nog daar groeide. Ondanks dat quinoa oorspronk

elijk uit Zuid Amerika komt groeit het hier ook super. Een bijkomend voordeel van Nederlandse quinoa is dat je niet de enorme hoeveelheid uitstoot (CO2) hebt, doordat de quinoa een veel kortere weg aflegt. Door het lokaal te telen is die uitstoot er niet maar koop je wel hetzelfde product, alleen met een veel mindere belasting voor het milieu.

28/04/2026

Klaver tussen de tarwe 🍀

In de video zie je hoe we klaver zaaien door de tarwe. Terwijl de tarwe doorgroeit, blijft de klaver laag, omdat deze weinig licht krijgt. Zodra de tarwe van het land is, krijgt de klaver meer licht en groeit hij verder. De voordelen hiervan zijn:

🐦 Geen kaal stoppelland, maar een groen klavergewas. Dat biedt dekking, schuilplek en voedsel voor akkervogels en insecten.
🌱 Ook helpt klaver de bodem. De wortels verbeteren de bodemstructuur.
🍀 Daarnaast bindt klaver stikstof uit de lucht. Die stikstof komt later deels beschikbaar voor het volgende gewas.

Een mooie combinatie van akkerbouw en zorg voor de natuur.

Adres

Mookhoek

Website

https://www.boerenzus.nl/index.html

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Ipenburg vof nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.