Wat zijn de openingstijden?

Maandag 07:00 - 17:00 Dinsdag 07:00 - 17:00 Woensdag 07:00 - 17:00 Donderdag 07:00 - 17:00 Vrijdag 07:00 - 16:30

Vocking1891

Vocking. De smaak van Utrecht sinds 1891. Van worst tot bitterbal. Voor Utrechtse verhalen, acties en geen gelul.
(1)

Wereldberoemd binnen de eigen provinciegrenzen & exclusief landelijk verkrijgbaar

24/08/2026

“Maar ik lust helemaal geen leverworst…”
Dat horen we dus regelmatig als we mensen een Vocking kroket laten proeven.

En eerlijk: we snappen het vooroordeel. Vocking staat natuurlijk bekend om de Utrechtse leverworst.
Alleen zegt dat verrassend weinig over hoe deze kroket uiteindelijk smaakt.

Deze reactie zien we daarom graag.
Niet overtuigen. Niet te veel uitleggen.
Eerst proeven. Daarna pas oordelen.

Wie hier zegt ook geen leverworst te lusten: zou jij deze toch proberen?

17/08/2026

Dit is Sarah.

Een tijdje geleden kwamen we haar tegen op TikTok, waar ze vol verbazing ontdekte dat er dus gewoon Vocking bitterballen en kroketten bestaan.
Dus reageerden wij: kom ze maar proeven. Dat deed ze. Bij Snacksalon Abstede. En sindsdien houden we contact.

Afgelopen zaterdag was het tijd voor de volgende test: de Vocking special bij Nonna Rosa.
Inmiddels begint dit dus aardig op een officieel Vocking-proefpanel te lijken.

En Sarah kan dit natuurlijk niet allemaal alleen.

Ben jij Vocking-fan, maak je graag foto’s of video’s en lijkt het je leuk om af en toe iets nieuws te gaan proeven?
Stuur ons een DM en laat vooral even zien wat voor content je maakt.

13/08/2026

Gisteren keek Nederland even omhoog.

En blijkbaar kun je een zonsverduistering ook prima bekijken met je voeten in het zand en een Vocking binnen handbereik.

Deze foto vanuit Kijkduin kwam bij ons voorbij en vonden we te mooi om niet te delen. Bedankt Jody!

**Heb jij de zonsverduistering gisteren ook gezien? En vanaf waar keek jij?**

Laat het hieronder even weten. We zijn benieuwd waar Vocking gisteren allemaal mee naar boven keek.

08/08/2026

Olga van Lulu's kitchen weet wat lekker is.

Nu te proeven bij Lulu’s Kitchen !
Marktplein 10, Nieuwpoort, België

05/08/2026

Bij Bar Barak krijgt Vockingworst een compleet andere vorm: als hartige crème brûlée, met een dun laagje gebrande rietsuiker en gegrild brood van de houtskoolgrill.
Vertrouwd van smaak, verrassend op het bord.
Vanaf nu te proeven bij Bar Barak in Utrecht.

01/08/2026

Een broodje halen bij Nonna Rosa en daarna gewoon aan Utrechters vragen wat ze ervan vinden. De Vocking Special werd in ieder geval goedgekeurd.

Nog niet geproefd? Haal hem bij Nonna Rosa en oordeel zelf.

28/07/2026

Wie in Utrecht kent de smaak van Vocking nou niet?

Voor veel Utrechters hoort Vockingworst bij vroeger, bij thuis en bij de stad. Maar bij Bar Barak doen ze er iets mee wat je waarschijnlijk nog nooit hebt gezien.

Chef Ernst de Witte maakte van Vockingworst een hartige crème brûlée. Met tabasco, mierikswortel, een dun laagje gebrande rietsuiker en gegrild brood van de houtskoolgrill.

De vertrouwde smaak van Vocking, maar dan op een compleet nieuwe manier.

Is dit volgens jou een briljante Utrechtse vondst, of hoort Vockingworst gewoon ouderwets op brood?

26/07/2026

Utrecht beleef je pas echt vanaf het water. En daar hoort de smaak van de stad bij.

Samen met Lekkerbootjevaren.nl brengt Vocking een echte Utrechtse borrelervaring aan boord.

In de Vocking Utrechtse Borrelbox vind je onder andere de herkenbare Vocking-bitterbal en een bitterbal met Oude Gracht-kaas. Samengesteld om samen van te genieten terwijl je door de Utrechtse grachten vaart.

Liever vegetarisch? Er is ook een Vocking Vega Borrelbox. Geen vlees. Wel veel smaak.

Boek je vaart bij Lekkerbootjevaren.nl en bestel de borrelbox direct mee.

25/07/2026

Sommige samenwerkingen ontstaan vanuit één gedeelde passie: smaak.

Voor het eerst bundelen Nonna Rosa en Vocking hun ambacht. De Italiaanse kwaliteit van Nonna Rosa en de karakteristieke smaak van Vocking komen samen in één bijzonder broodje: de Vocking Special.

In deze video vertelt Sjoerd hoe deze samenwerking is ontstaan en laat hij zien hoe de Vocking Special vers wordt bereid.

Ben jij liefhebber van Vocking of gewoon nieuwsgierig naar iets nieuws? Kom langs, proef hem zelf en laat ons weten wat jij ervan vindt.

📍Oudegracht 200a�📍Mariastraat 37

Met wie ga jij deze samenwerking ontdekken?

21/07/2026

Echte Vocking-fans opgelet.

Vanaf donderdag ligt er bij Nonna Rosa een tijdelijke special waar Utrecht over gaat praten.

De bekende smaak van Vocking, gecombineerd met de Italiaanse kwaliteit van Nonna Rosa. Alleen voor een beperkte tijd verkrijgbaar.

Dus... ben jij een echte Vocking-fan? Dan weet je wat je te doen staat.

Tag degene die dit broodje absoluut moet proeven.

Locaties Nonna Rosa:
Oudegracht 200a
Mariastraat 37

Adres

Grote Wade 37
Nieuwegein-Zuid
3439NZ

Openingstijden

Maandag	07:00 - 17:00
Dinsdag	07:00 - 17:00
Woensdag	07:00 - 17:00
Donderdag	07:00 - 17:00
Vrijdag	07:00 - 16:30

Telefoon

+31302889803

Website

http://www.vocking.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vocking1891 nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.