RomCook

06/10/2017

Mooi om te lezen. Voor ons ook erg leuk om te doen! Belangrijk bij de keuzen van uw nieuwe keuken is de juiste informatie over uw apparatuur!

Wij van Velthuizen Keukens wilden iets unieks doen. Wij werken mee aan verschillende nieuwbouwproject in de omgeving, zo ook Het Groene Woud fase 4. Eerder dit jaar waren wij al aanwezig bij de eerste steenlegging van dit project en inmiddels hebben zo goed als alle toekomstige bewoners de keuken bi...

14/06/2017

30/03/2017

Het is weer bijna Pasen.

Ook dit jaar houden wij 2e paasdag een open huis.
Kom rustig bij ons binnen voor een hapje en een drankje.

De Chefkok van Neff zal al uw vragen beantwoorden over Neff apparatuur, en tussendoor ook nog eens lekkere hapjes serveren.

We zien en adviseren u graag tussen 11.00 en 16.00 uur.

16/01/2017

Na een lange periode weer even een bericht van Romcook. Afgelopen zaterdag een hele leuke dag gehad! Eerst in een geweldige keuken gestaan van Avanti keukens Kersteren om de combistoomoven uit te leggen. Daarna een workshop/prive diner bij de Familie Blijleven. Wil je nou ook een privédiner bij jou thuis neem dan contact op. Ik kijk graag samen met u naar de mogelijkheden om dit te realiseren. Delen word erg gewaardeerd. Met vriendelijke groet Romco

03/02/2016

Laatse dag van 6 dagen Bosch huisshow. Uitleg over Bosch producten aan vakhandel. Mooie ervaring en erg leuk om te doen!

24/12/2015

Tip voor kerst. Mocht u vlees hebben gekocht die mooi rosé of rood moet zijn. Neem een kerntemperatuur meter en steek deze in het midden van het vlees. Hieronder de temperaturen voor vlees maar eerst nog een tip.
Mocht je vlees gaan bakken laat eerst de pan op temperatuur komen. Voeg dan pas je vetstof toe! Gebruik geen margarine maar roomboter en olie! 50/50. Pan moet minimaal 175 graden zijn. Bak 4 min aan de ene kant en 3 min aan de andere kant. Zet je oven op 80 graden. Schuif je vlees in de oven.Stel je temperatuur meter in op de gewenste garing en laat rustig garen! Hieronder de temperaturen:

Rood vlees 47 graden
Medium 52/54
Doorbakken 65

Mocht je vragen hebben hoor ik het graag! Fijne feestdagen!

07/11/2015

Romcook vandaag een Neff combi stoom demo

10/10/2015

Vandaag een geweldig drukke Neff demonstratie gehad! Uitleg geven over flexinductie en combi stoom. Onze Barista was er met zijn geweldige volkswagen t1

19/09/2015

Weer is de upside downcake gelukt! Maar dat kan ook niet anders met Neff combistoom!

12/09/2015

Vandaag weer een mooie kook demo voor Neff