Vers Vleesboerderij Polsdonk

Vers Vleesboerderij Polsdonk In onze winkel kunt u terecht voor heerlijk diervriendelijk (Limousin) vlees voor een eerlijke prijs. Op deze pagina delen we leuke tips, recepten en meer!

- Onze Limousin Koeien
Op onze boerderij zijn alle runderen van het ras Limousin aanwezig. Dit van oorsprong Franse ras staat bekend om zijn uitstekende vleeskwaliteit. Het vlees is mals, mager en smakelijk. De Limousin is van oorsprong een oerrund dat als trek rund extra vleesspieren heeft ontwikkeld en waarvan aan de oorspronkelijke eigenschappen
niets is veranderd.

- Natuurlijk
De kalfjes wor

den op een natuurlijke manier geboren en blijven daarna negen maanden bij hun moeder om te zogen. De moederkoe hoeft dus niets te doen,
Als alleen maar voor haar kalfje te zorgen. De natuurlijke manier waarop onze Limousins opgroeien proeft u terug in het vlees, Dat is mals, mager en smakelijk.

- Natuurlijke voeding
Onze koeien en kalveren krijgen uitsluitend natuurlijk voedsel, vrij van hormonen en andere groeibevorderende middelen. Het is een lust voor het oog om te zien hoe de kleine kalveren met hun moeders door de weilanden lopen. Een gedeelte van onze kudde loopt de gehele zomer op gronden van het Brabants landschap en op onze eigen weilanden. Onze ‘graskoeien” zorgen zo voor het lekkerste stukje vlees, dat met agrarisch en landschappelijk waardevol natuurbeheer is geproduceerd. In de wintermaanden staan onze koeien op stal en kunnen zich dan tegoed doen aan onbeperkt ingekuild gras en weidehooi en wat ingekuilde snijmais. Voor onze koeien met kalfjes hebben wij een potstal gebouwd, waar ze lekker in het stro kunnen liggen.

- Ons vers vlees
Het vlees in onze winkel is vakkundig verwerkt en klein verpakt per 2 of 3 lapjes, 250, 350 of 500 gram of zoals u dat wenst. Al het vlees dat wij verkopen is naturel en zonder toevoegingen. Als wij dan toch kruiden of marinades gebruiken, is dat zonder de schadelijke E -nummers of toevoegingen.

☀Onze koeien genieten nog van de laatste zonnestralen, voordat de temperaturen dalen en de herfst begint.Boer Niek maakt...
26/08/2026


Onze koeien genieten nog van de laatste zonnestralen, voordat de temperaturen dalen en de herfst begint.

Boer Niek maakt zijn dagelijkse ronde om te controleren of alles nog goed gaat.

Vanaf morgen zijn wij weer geopend!Wij hebben genoten van onze vakantie!En natuurlijk meerdere malen een barbecue georga...
20/08/2026

Vanaf morgen zijn wij weer geopend!

Wij hebben genoten van onze vakantie!
En natuurlijk meerdere malen een barbecue georganiseerd met ons eigen prinsheerlijke vlees 😉

14/08/2026

Vandaag zijn de boerenprotesten bij het provinciehuis in den Bosch tegen het intrekken van Natuur vergunningen.
Ook wij zijn daar vertegenwoordigd.
Wellicht zullen vele van jullie denken, daar gaan ze weer die boeren, met hun protestacties.
Maar vergeet niet hoe belangrijk dit is voor onze agrarische ondernemers.
We wonen hier allemaal samen om te kunnen leven, werken en wonen, en de kost te verdienen met respect voor iedereen en ook voor de natuur.
Zo beheren wij onze boerderijwinkel, waar we vlees verkopen van onze eigen Limousin-koeien en ook varkens en kippenvlees van collega boeren uit Brabant,
laten onze koeien grazen op de grond van Het Brabants landschap, en doen we aan natuurbeheer op onze eigen weilanden en akkers.
Zo zijn we onderdeel van onze gemeenschap.
Maar ook wij met onze mooie boerderij en boerderijwinkel zijn nu niet meer veilig, als je vergunning zo kan worden ingetrokken.
Alles wat er nu gebeurt is een ware hetze tegen de landbouw die al jaren geleden is begonnen, en ondertussen op zijn hoogtepunt is.
Dat de intensieve mensen-houderij waar we allemaal onderdeel van zijn, de oorzaak is van het probleem, doet er niet toe
Klanten in mijn winkel, vertellen altijd vol trots dat ze ook een opa hadden die vroeger boer was.
Als je in het buitenland waar dan ook op vakantie gaat, dan merk je dat er daar wel respect is voor de boeren, wat ze doen om voedsel te produceren wat er allemaal voor nodig is, omdat het daar wordt gezien als een onderdeel van de gemeenschap.
Hier in Nederland loopt de agrarische sector wereldwijd voorop met innovaties ter verbetering van het milieu en dierenwelzijn.
jammer genoeg wordt dit niet begrepen, of wil men het gewoon niet zien.
Als je gaat fietsen in ons prachtige Brabant dan zie hoeveel boeren er al zijn gestopt.
En het einde is ben ik bang nog niet in zicht.
Dus graag wat respect, begrip en compassie en empathie voor deze boerenprotesten.

☀️Onze winkel is de aankomende 2 weekenden nog geopend.Daarna zijn wij 3 weken dicht in verband met vakantie.Wil je nog ...
13/07/2026

☀️
Onze winkel is de aankomende 2 weekenden nog geopend.
Daarna zijn wij 3 weken dicht in verband met vakantie.
Wil je nog lekker vlees inslaan? Bestel dan tijdig! Of kom nog langs in onze winkel.

OPENINGSTIJDEN ZOMER 2026
Vrijdag 24 en zaterdag 25 juli zijn wij voor het laatst geopend.
Daarna zijn wij 3 weekenden gesloten.
Vrijdag 21 en zaterdag 22 augustus zijn wij weer geopend.

🐂🌳
02/07/2026

🐂🌳

Aangepaste openingstijden! ☀️Om de hitte voor te zijn, openen wij morgen (26/06) onze deuren vier uur eerder dan normaal...
25/06/2026

Aangepaste openingstijden! ☀️

Om de hitte voor te zijn, openen wij morgen (26/06) onze deuren vier uur eerder dan normaal. Onze aangepaste openingstijden voor morgen:

▶️Openingstijd: 09:00 uur (in plaats van 13:00 uur)
▶️Sluitingstijd: 19:00 uur (reguliere tijd)

Hopelijk zien we u dit weekend in onze koele boerderijwinkel voor een heerlijk stuk vlees voor op de BBQ! 🥩

NIEUW 🐔Sinds vorige week is de "groentetuin kip" toegevoegd aan ons assortiment. Heerlijk mals gemarineerd kippenvlees g...
11/06/2026

NIEUW 🐔

Sinds vorige week is de "groentetuin kip" toegevoegd aan ons assortiment.
Heerlijk mals gemarineerd kippenvlees gemengd met een mix van verse groenten. Zo sla je twee vliegen in één klap.

30/05/2026

Gefeliciteerd Wendy Lunenburg!
Jij bent de winnaar van het barbecuepakket.
De varkens krijgen de namen Miet en G***t.
Aanstaande vrijdag /zaterdag kun je het gewonnen pakket komen ophalen én natuurlijk de varkentjes bewonderen 🐷

Geniet ervan!

26/05/2026
21/05/2026

Het wordt prachtig weer dit weekend!
Perfect weer om de barbecue aan te steken.
We hebben een ruim assortiment variërend van verschillende soorten gemarineerde kipfilet, pesto oester sticks, gekruide of gemarineerde speklapjes en biefspiesjes.
Morgen vanaf 13.00 uur kun je het assortiment van dichtbij zien 😉

Adres

Polsdonken 3
Oirschot
5688LE

Openingstijden

Vrijdag 13:00 - 19:00
Zaterdag 09:00 - 15:00

Telefoon

+31499570158

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Vers Vleesboerderij Polsdonk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Vers Vleesboerderij Polsdonk:

Snelkoppelingen

Delen