Slagerij Biesma

31/08/2026

🥩 WIJ ZOEKEN EEN NIEUWE COLLEGA! ❤️

Zit jij nog op school en ben je op zoek naar een leuke bijbaan? Dan zijn wij op zoek naar jou! 🙌

Voor onze gezellige slagerij zoeken we een enthousiaste collega voor:

📅 Donderdagmiddag/avond
📅 Zaterdagmiddag

Lijkt het jou leuk om in een gezellige slagerij te werken en deel uit te maken van ons team? 💪🥩

Kom dan gerust even langs in de winkel voor meer informatie of om kennis te maken. We vertellen je graag meer!

15/08/2026

🥩🔥 WIJ ZOEKEN EEN NIEUWE COLLEGA! 🔥🥩

Kom jij ons team versterken?

Voor onze slagerij zijn wij op zoek naar een enthousiaste en geordende collega voor 16 a 20 uur per week.

Vind jij het leuk om bezig te zijn met:
🔥 Barbecuepakketten
🥩 Gourmet
🍢 Hapjes en andere lekkernijen

En werk jij graag netjes, georganiseerd en met plezier? Dan zijn wij op zoek naar jou!

📅 Woensdag, vrijdag & zaterdag (1× per 3 weken)
⏰ 16 a 20 uur per week

Interesse?
Stuur een mail naar [email protected] of bel naar 0512-371209.

👉 Word jij onze nieuwe collega? Wij horen graag van je!

14/08/2026

VENKELWORSTJES

Dit weekend: onze heerlijke venkelworstjes!

Ideaal voor op de barbecue! 🔥 Heerlijk knapperig aan de buitenkant en zacht en fris van binnen. Een echte aanrader voor een gezellige zomeravond! ☀️😋

Kom dit weekend gezellig langs en neem ze mee voor de barbecue!

17/06/2026

🔥 Barbecueweekend in aantocht! 🔥

Dit weekend vind je bij ons niet alleen prachtige grote stukken vlees voor op de barbecue, zoals een heerlijke T-bone steak of een smaakvolle entrecote, maar ook verrassende groente bijgerechten die perfect passen bij jouw BBQ.

🥩 T-bone steak
🥩 Entrecote
🌿 Gegrilde knolselderij
🌿 Bloemkool met Indiase curry
🌿 Gevulde mini paprika's met orzo en olijven

Alle bijgerechten zijn supermakkelijk te bereiden op de barbecue en maken van jouw barbecue een complete maaltijd voor iedereen aan tafel.

Kom langs en laat je inspireren voor een smaakvol weekend! ☀️🔥🥩🌿

11/06/2026

FRYSLING

Vandaag mochten we een heerlijk 4-gangen diner verzorgen bij Wijngaard De Frysling. Bij iedere gang werd een zorgvuldig geselecteerd wijntje geserveerd, perfect afgestemd op de smaken van het gerecht.

Gegrilde venkelworst met parelcouscoussalade, feta en groene asperges
Kipdijspies met gegrilde paprikasaus
Gestoofde succade in jus met knolselderijpuree, gegrilde maïs en chimichurri
Gegrilde ananas met gebrande witte chocolademousse en pecancrumble

13/05/2026

12/05/2026

MEESTERSLAGER

Wat zijn wij trots! Onze eigen Gerk Biesma heeft de titel branche erkende meesterslager behaald. En extra bijzonder: hij is de eerste Friese slager die deze mooie titel mag dragen.

Maandag 11 mei stond bij Slagerij Biesma in Opeinde helemaal in het teken van deze bijzondere mijlpaal. Tijdens een bijeenkomst in de slagerij werd Gerk compleet verrast met de officiële bekendmaking. In het bijzijn van familie, collega’s en vertegenwoordigers uit de branche werd hij benoemd tot branche erkende meesterslager.

“Het was een intensief traject en deze inauguratie is echt een kroon op mijn werk,” vertelt Gerk Biesma in een persbericht van Stichting Meestertitels Slagersbranche. “Bovendien is deze bijeenkomst helemaal buiten mij om georganiseerd, wat het nog eens extra bijzonder maakt.”

Voor ons als team is dit een geweldige erkenning van jarenlange passie, vakmanschap en liefde voor het slagersvak. We zijn ontzettend blij voor Gerk en dankbaar dat we dit bijzondere moment samen mochten beleven.