Clicky

Bommelbeef

Bommelbeef Voor lekker en eerlijk vlees, rechtstreeks van eigen boerderij Bommelbeef levert eerlijk rundvlees, veilig en vertrouwd, rechtstreeks van boerderij naar consument.

Werkend zoals gewoonlijk

*Voor de snelle beslisser*A.s dinsdag, 31 mei, zullen we weer gevarieerde vers-vlees pakketten  bezorgen. Eerlijk rundvl...
29/05/2022

*Voor de snelle beslisser*
A.s dinsdag, 31 mei, zullen we weer gevarieerde vers-vlees pakketten bezorgen. Eerlijk rundvlees rechtstreeks van eigen boerderij. Ideaal voor deze zomer op de BBQ, of als het even wat minder weer is maak je lekker een herfstig stoofpotje. Dit is de laatste ronde voor de zomervakantie, de volgende keer zal in september zijn. Bestellen kan nog tot 22.00 vanavond, via: https://www.bommelbeef.nl/webshop/vleespakket/rundvleespakket-20kg-detail

Uitverkocht! Wijk Bij Duurstede  jullie waren geweldig publiek. Morgen nog een dag @toostfoodtruck  festival. Zien we ju...
14/05/2022

Uitverkocht! Wijk Bij Duurstede jullie waren geweldig publiek. Morgen nog een dag @toostfoodtruck festival. Zien we jullie dan? Even het pontje over steken en je bent er al

Wat doe je op koningsdag, vraagt FB. Nou, ff gauw een paar burgertjes bakken bij de trekkertrek in Culemborg
27/04/2022

Wat doe je op koningsdag, vraagt FB. Nou, ff gauw een paar burgertjes bakken bij de trekkertrek in Culemborg

De eerste burgers van '22 zijn een feit. Dat er nog maar vele mogen volgen. Tijdens de Paas staan we op het HOPPAAA! Gor...
16/04/2022

De eerste burgers van '22 zijn een feit. Dat er nog maar vele mogen volgen. Tijdens de Paas staan we op het HOPPAAA! Gorinchem foodtruckfestival. Vandaag, morgen en overmorgen. Van 12.00 tot 20.00

13/04/2022

Koeiendans 2022

*Geef ons gras met Uw plas!*We hebben je hulp nodig! Om de sterk gestegen kunstmestprijzen het hoofd te bieden, en de st...
01/04/2022

*Geef ons gras met Uw plas!*

We hebben je hulp nodig! Om de sterk gestegen kunstmestprijzen het hoofd te bieden, en de stikstof kringloop verder te sluiten, willen we een proef door ons grasland te bemesten met menselijke urine. Hiervoor doen we een beroep op jullie, om urine te verzamelen bij ons te brengen. Speciaal hiervoor hebben we een IBC container naast ons vleeshuisje gezet, waar je jouw bijdrage kunt storten. Er zijn enkele "eisen' : de urine moet zo geconcentreerd mogelijk zijn, dus niet vermengd met water, en schoon zijn, dus geen (resten van) tampons, maandverband, wc-papier of kladden. Dit omdat anders ons sproeisysteem verstopt raakt.
Voor iedereen die meer dan 5 liter doneert, hebben we een mooie limited edition #Bommelbeef kentekenplaathouder klaarliggen.
Graag dit bericht zo veel mogelijk delen, we hebben een volle IBC nodig!

Net voor de middag heeft Rafaelle 13 voor de eerste keer gekalfd. Toen we na de lunch weer terugkwamen in de stal stond ...
28/03/2022

Net voor de middag heeft Rafaelle 13 voor de eerste keer gekalfd. Toen we na de lunch weer terugkwamen in de stal stond haar kalf zich al lekker tegoed te doen aan het all-you-can-drink melkbuffet. Zo zien we het maar graag!

Matteo komt naar de Betuwe! De transfer van deze kampioensstier is eindelijk rond. Hij komt vanaf mei ons team versterke...
16/01/2022

Matteo komt naar de Betuwe! De transfer van deze kampioensstier is eindelijk rond. Hij komt vanaf mei ons team versterken om voor nafok te zorgen. Matteo is gefokt door Van Vught Veebedrijf - Stal Molenzicht en heeft enige jaren ervaring opgedaan bij Hoeveslagerij Leeuwenhorn
Deze stier is goed ontwikkeld, mooi fijn bespierd, heeft goede benen en een rustig karakter.

Weer zo'n lekkere variatie op onze #bommelburger bij DiVers Woerden. Alleen in januari, dus wees er snel bij!
02/01/2022

Weer zo'n lekkere variatie op onze #bommelburger bij DiVers Woerden. Alleen in januari, dus wees er snel bij!

Gelukkig nieuwjaar! 💚 Wij wensen iedereen een gezond en gelukkig 2022. Om het jaar goed in te luiden hebben wij weer een heerlijke broodje van de maand bedacht!

Een bommelbeefburger 'Caprese' met gesmolten mozzarella, tomaat, frisse paprikareepjes en romige pestomayonaise. 🍔

Tot snel!

#diverswoerden #etendrinken #togo #afhaal #vers #lokaal #carwashwoerden #wassen #tanken

24/12/2021
Nog vlees nodig voor de kerst? Vergeten te bestellen bij de slager, of geen zin om de drukke supermarkt in te gaan? Uit ...
24/12/2021

Nog vlees nodig voor de kerst? Vergeten te bestellen bij de slager, of geen zin om de drukke supermarkt in te gaan? Uit onze goed gevulde automaat haal je snel een rollade, biefstuk, entrecote of ander rundvlees. In ieder geval geopend tot vanavond 20.00. Ook tijdens de feestdagen open

Photos from VUURBAAS's post
22/12/2021

Photos from VUURBAAS's post

Wil je lekker thuis uit eten met de kerstdagen? Dan is VUURBAAS echt een aanrader!
08/12/2021

Wil je lekker thuis uit eten met de kerstdagen? Dan is VUURBAAS echt een aanrader!

Kerstmenu 2021 "Shop Local Eat Local"
Gerecht in de Spotlights:
***Steak Tartare***
handgesneden Bavette van Bommelbeef , Briochebrood, crumble van Betuwse eitjes en natuurlijk truffel 🤤
Bestel je het 5 gangen Take Away Kerstmenu op www.vuurbaas.com/kerst dan kan jij ook genieten van dit heerlijke gerecht en dan shop je niet alleen lokaal maar eet je het ook!
#kerstmenu #lokaal #steaktartare #handgesneden #takeaway #makkelijk #kerst #varik #heesselt #lokaleondernemer #supportyourlocals #vuurbaas #betuwe #

06/12/2021

Regen, natte sneeuw, waterkoud. Het is nu niet meer zo goed toeven in de eens zo weelderige weides. Daarom ook de laatste dames maar naar de stal brengen...

De beste raad is voorraad! Onze vriescel staat tjokvol, om je met de feestdagen in aantocht, snel van goed vlees te kunn...
03/12/2021

De beste raad is voorraad! Onze vriescel staat tjokvol, om je met de feestdagen in aantocht, snel van goed vlees te kunnen voorzien. Naast de gewone 2-persoons verpakkingen hebben wij ook mooie stukken zoals diamanthaas, picanha, platte bil, rollades, bavette, grotere stukken ossehaas, longhaas, rundertong etc op voorraad. Tot snel!

Kijk ze daar nou eens lekker hangen, onze nieuwe voorraad droge worst. We hebben de smaken witte wijn van @de_kruithof, ...
30/11/2021

Kijk ze daar nou eens lekker hangen, onze nieuwe voorraad droge worst. We hebben de smaken witte wijn van @de_kruithof, rode wijn van Betuws Wijndomein, oude kaas van Kaasboerderij Van Leeuwen Van Doesburg, Ome Jan bier van Nimit Bier, betuws goud van Stokerij Lubberhuizen, whiskey van Biospirits, knoflook-rozemijn en truffel. Zoek je nog een leuk, lekker en lokaal produkt voor in je kerstpakket, informeer dan naar de mogelijkheden.

Photos from LMB den Otter BV's post
25/11/2021

Photos from LMB den Otter BV's post

24/11/2021

Nu ook bij Smokey Goose Barbecue & More. Naast het lekkerste vlees verkopen zij ook alles op het gebied van BBQ, And more... Haast je dus snel naar het oude slachthuis in Tiel!

Buiten is het koud en guur, maar binnen staat de hachee op het vuur!Je kunt volgende week al genieten van echt lekker ru...
05/11/2021

Buiten is het koud en guur, maar binnen staat de hachee op het vuur!
Je kunt volgende week al genieten van echt lekker rundvlees, want we hebben nog 1 vers-vlees pakket beschikbaar voor woensdag 10 november. Deze is te bestellen via https://www.bommelbeef.nl/webshop/vleespakket/rundvleespakket-20kg-detail
Dat is tevens je laatste kans van dit jaar op een gevulde vriezer, de volgende ronde zal in februari zijn. Natuurlijk ligt onze automaat tjokvol voorverpakt vlees, zodat verantwoord vlees altijd binnen handbereik is.
#boerderijvlees #piemontese #lokaal #lekker

Nieuw in ons assortiment, boomstammetjes van 100% rundvlees, met kaas van Kaasboerderij Van Leeuwen Van Doesburg. Verkri...
16/10/2021

Nieuw in ons assortiment, boomstammetjes van 100% rundvlees, met kaas van Kaasboerderij Van Leeuwen Van Doesburg. Verkrijgbaar in onze automaat onder nummer 32. Voor de liefhebbers van haasbiefstuk, deze is ook weer terug in de vleesautomaat. Meer dan redenen genoeg om snel weer eens langs te komen @kaasboerderijvanleeuwenvandoes #vleesautomaat #rundvlees #lokaal #maarvoorallekker

Vandaag is het wereld #krokettendag  Dan wil je natuurlijk zo'n heerlijke ambachtelijke Bommelbeef kroket. Kom ze snel u...
09/10/2021

Vandaag is het wereld #krokettendag Dan wil je natuurlijk zo'n heerlijke ambachtelijke Bommelbeef kroket. Kom ze snel uit onze automaat halen, of ga lekker lunchen bij Het Dijkhuis Voor vanavond bij de borrel liggen er ook lekkere #bitterballen in onze #vleesautomaat @hetdijkhuis #kroketten #ambachtelijk #lunch #lekkerlokaal #terras #genieten

Alleen vandaag nog, een rookworst gratis bij een bestelling boven €100. Dus grijp snel je kans en plaats je bestelling v...
02/10/2021

Alleen vandaag nog, een rookworst gratis bij een bestelling boven €100. Dus grijp snel je kans en plaats je bestelling via: https://www.bommelbeef.nl/webshop

Vanochtend vroeg begonnen, in de luwte na de nacht, en hopelijk heeft Loon- en Grondverzetbedrijf de Bruin B.V. voor de ...
01/10/2021

Vanochtend vroeg begonnen, in de luwte na de nacht, en hopelijk heeft Loon- en Grondverzetbedrijf de Bruin B.V. voor de regen alle mais thuis gebracht

Afgelopen week hebben we onze nieuwe veewagen in gebruik genomen. Het grote voordeel is dat deze geen laadklep heeft, ma...
03/09/2021

Afgelopen week hebben we onze nieuwe veewagen in gebruik genomen. Het grote voordeel is dat deze geen laadklep heeft, maar "door de knieën" zakt, waardoor de dieren veel makkelijker de wagen in en uit kunnen lopen. #stressvrij #joskin #Betimax #piemontese

02/09/2021

Herbevolking van de uiterwaarden na het #hoogwater van afgelopen zomer.
#revacuatie #martinusnijhoffbrug #hopendatzenogevenbuitenkunnenblijven

Nu tijdelijk in onze automaat, staartstuk oftewel picanha! Lekker voor de BBQ komend weekend. voor snel ontdooien leg je...
19/08/2021

Nu tijdelijk in onze automaat, staartstuk oftewel picanha! Lekker voor de BBQ komend weekend. voor snel ontdooien leg je het een paar uurtjes in een grote bak met koud water. De picanha daarna rustig op kamertemperatuur laten komen voorkomt taai vlees. Bestrooien met peper en zout, meer heeft dit mooie vlees niet nodig.....

Wat was het weer leuk in Gorinchem. Tussen de buien door toch een gezellig festival door Bruisend organiseert
09/08/2021

Wat was het weer leuk in Gorinchem. Tussen de buien door toch een gezellig festival door Bruisend organiseert

Hoog water op komst. Nadat we gisteren al onze dieren in veiligheid hebben gebracht, hebben we vandaag het gras, wat eig...
16/07/2021

Hoog water op komst. Nadat we gisteren al onze dieren in veiligheid hebben gebracht, hebben we vandaag het gras, wat eigenlijk bestemd was om volgende week te hooien, laten hakselen door Loon- en Grondverzetbedrijf de Bruin B.V. Geen dag te vroeg, want het kwelwater komt al volop door de zomerdijk. Speciale dank aan De Pippert voor het mogen gebruiken van hun veewagen en LMB den Otter BV voor het mogen gebruiken van hun zwadhark. Morgen zal de waterstand zover stijgen dat ook de zomerdijk het niet meer kan keren. #hoogwater #uiterwaarden #reddenwatertereddenvalt

We mogen door! Vandaag en morgen nog op Foodtruck Festival Woerden 'De Reünie'. Voor de lekkerste burgers moet je op het...
10/07/2021

We mogen door! Vandaag en morgen nog op Foodtruck Festival Woerden 'De Reünie'. Voor de lekkerste burgers moet je op het Exercitieveld in Woerden zijn.

Huizen wat waren jullie geweldig! Veel complimenten gehad, een heleboel mensen kenden ons zelfs nog van vorig jaar. Tuss...
04/07/2021

Huizen wat waren jullie geweldig! Veel complimenten gehad, een heleboel mensen kenden ons zelfs nog van vorig jaar. Tussen de buien door toch lekker kunnen bakken. Tot de volgende editie

Waarmee kun je tijdens de wedstrijden van Oranje beter scoren dan een bitterbal? Met de Bommelbeef bitterbal natuurlijk!...
26/06/2021

Waarmee kun je tijdens de wedstrijden van Oranje beter scoren dan een bitterbal? Met de Bommelbeef bitterbal natuurlijk!
Ambachtelijk gemaakt van echt draadjesvlees.
Makkelijk en gezond te bereiden in de oven of airfryer.
Ze liggen op je te wachten in onze automaat. En als je er toch bent, scoor je natuurlijk ook gelijk wat lekkers voor de BBQ.
Tot snel!

Photos from Het Dijkhuis's post
25/06/2021

Photos from Het Dijkhuis's post

Zondag is het Vaderdag. Waarmee kun je vader nou beter verrassen dan goed vlees?Juist! Vlees waar je de herkomst van wee...
18/06/2021

Zondag is het Vaderdag. Waarmee kun je vader nou beter verrassen dan goed vlees?
Juist! Vlees waar je de herkomst van weet. Wat geproduceerd is met respect voor dier en natuur en gewoon bij jou om de hoek vandaan komt.
En, niet onbelangrijk, dat gewoon lekker is.
Dat wens je vader toe. En stiekem jezelf ook natuurlijk ;)
Onze vleesautomaat ligt tjokvol met divers rundvlees.
Daarnaast zijn wij zaterdagmiddag van 13.00 tot 15.00 speciaal geopend voor vlees dat niet in onze automaat past.
Denk onder andere aan een mooie Cote du Boeuf, hele bavette, jodenhaas, inside skirt, rollade, chateau briand of een groot stuk rosbief.
Dankzij onze ruime BBQ ervaring kunnen wij je persoonlijk adviseren, voorzien van recepten of inspiratie geven.
Wil je zeker weten of wij het gewenste vlees nog op voorraad hebben neem dan eerst even contact met ons op.

Adres

Bommelsestraat 82
Ophemert
4061RG

Telefoon

0344-652719

Producten

Alle soorten rundvlees van eigen boerderij

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bommelbeef nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bommelbeef:

Our Story

Bommelbeef levert eerlijk rundvlees van restaurantkwaliteit voor een supermarktprijs in een gevarieerd vleespakket. Veilig en vertrouwd, rechtstreeks van boerderij naar consument.

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Ophemert voedsel- en drankbedrijven

Alles Zien

Comments

Na een (dikke) week al vijf aanmeldingen binnen (en nog vier mondelinge toezeggingen). Goed om te melden dat Bommelbeef met heerlijke hamburgers, Food 'N' Mood catering met pannenkoeken en poffertjes, Shrimps&Meat met heerlijke Griekse specialiteiten, Saté Keet met (natuurlijk) saté van kippendijen en @La crevette / Koken met Bob. De laatste foodtruck gaat in de komende maanden op zoek naar de lekkerste gerechten om jullie te verrassen. #24-25-26juni #imkerspark
𝗠𝗔𝗧𝗧𝗘𝗢 𝗕𝗘𝗗𝗔𝗡𝗞𝗧 Onze dekstier Matteo gaat de Leeuwenhorn verlaten 🐮 3 jaar geleden kwam hij bij ons, gefokt door Van Vught Veebedrijf - Stal Molenzicht heeft inmiddels bewezen mooie gezonde kalveren te brengen, waarin hij zijn luxe en goede karakter zeer goed doorgeeft! We zijn nu op het punt dat we verder moeten met nieuw bloed in onze fokkerij, dit is dan ook de reden waarom hij ons zal verlaten. Hij gaat zijn werk als dekstier voortzetten bij Bommelbeef we gaan hem hier op de Leeuwenhorn zeker missen! Zo’n imposant dier blijft prachtig, en door zijn goedaardige karakter missen we vast ook de aai die we over zijn bol konden geven. Zijn opvolger, een nog jonge stier genaamd Urso hebben we al op stal staan…eveneens gefokt door Van Vught Veebedrijf - Stal Molenzicht, hij zal zich nog moeten bewijzen, al hebben we daar alle vertrouwen in! We wensen Bommelbeef veel geluk met Matteo en vele mooie nakomelingen toe! 🐮 Met Boerengroet, Coen & Julia #hoeveslagerijleeuwenhorn www.HoeveslagerijLeeuwenhorn.nl
Overheerlijk streekpakket😋 gevuld met allemaal lekkere streekproducten van lokale ondernemers, fantastisch toch 👌 👉 Lekker zelf bierbrood maken met Nimit Bier, een heerlijke droge worst van Bommelbeef, de aioli van Restaurant prinsheerlijk, kaas van de Kaasboerderij de Buitenhoeve. Wat een fantastisch pakket, je kunt natuurlijk kiezen uit verschillende soorten biertjes, kaas en worst, daar maak je natuurlijk iedereen blij mee😃
👉 Gisteren hingen ze nog bij Bommelbeef en vandaag bij ons in de winkel. In de mooie lokale smaken wijn van De kruithof , rode wijn van Betuws Wijndomein oude kaas van Kaasboerderij Van Leeuwen Van Doesburg, Ome Jan bier van Nimit Bier, betuws goud van Stokerij Lubberhuizen, whiskey van BioSpirit, knoflook-rozemijn en truffel. 🎄Dus zoek je nog een leuk, lekker 😋en lokaal product voor in je kerstpakket, informeer dan naar de mogelijkheden.
Lekker lunchen? Wij hebben heerlijke Hèmertse kroketten van Bommelbeef. Als je daarnaast de Dijkhuis blond drinkt ben je echt Hèmerts aan het genieten!
De Hèmertse entrecote van Bommelbeef is weer binnen! Wil jij dit heerlijke menu proeven? We hebben het weekend nog een paar tafeltjes vrij! Reserveer tijdig om teleurstelling te voorkomen!
Jouw biefstukjes zijn SUPER !!!!!👍👍👍
Van het weekend ook lekker aan de BBQ 😋 ? De koeling en de vriezer in de BBQ hoek zijn gevuld met ribeye, cote de boeuf, picanha, shortribs, T-bone, ezeltje, dikke hamburgers, gehakt, tomahawk, etc prachtig vlees voor op de BBQ🔥 Mooi Betuws vlees van Kees van der Koppel, Black Angus vlees van Eenhoorn Aberdeen Angus en vlees van de Piemonte’s van Bommelbeef !
Het eerste local MEAT🥩 ligt al in de winkel............ Bommelbeef, lekker, eerlijk en onbewerkt vlees. Bommelbeef levert eerlijk rundvlees van restaurantkwaliteit voor een supermarktprijs in een gevarieerd vleespakket. Veilig en vertrouwd, rechtstreeks van boerderij naar consument. #shoplocal