19/05/2026
Nieuwe fase voor mij en Xabo OutdoorCooking
Sinds 1 mei ben ik fulltime ondernemer. Na een periode werkzaam te zijn geweest in de accountancy, heb ik de conclusie getrokken dat mijn hart echt bij het ondernemen ligt. .nl : ontzettend bedankt voor alle kennis en ervaring die ik bij jullie heb mogen opdoen. Ik wens jullie het allerbeste!
Daarnaast ben ik afgelopen najaar afgetreden als penningmeester van . Mijn vertrek heeft de organisatie allesbehalve tegengehouden om verder te professionaliseren. "Trots!", dat is het woord dat ik deze club jonge, ondernemende idealisten wil meegeven.
Als ik terugkijk op de afgelopen jaren, voel ik mij gedragen door God. Hij heeft een weg voor mij klaargelegd waarbij de puzzelstukjes steeds meer op hun plek vallen. De studie Diergeneeskunde om kennis op te doen over de vele soorten vlees en de implementatie van HACCP. De accountancy om de backbone van Xabo te versterken en vanuit cijfers beleid te kunnen maken. God is goed!
Maar wat nu?
Zoals velen van jullie weten, verzorg ik catering op locatie: volledig op open vuur en met gebruik van zelfontworpen barbecues en vuurplaatsen. Van teambuildingactiviteiten tot evenementen voor 200+ mensen, niets is ons te gek.
Ik ga mij de komende jaren voor de volle 100% inzetten om van Xabo een groot succes te maken. Dat kan ik alleen niet zonder jullie. Jullie kunnen mij heel eenvoudig helpen door bij de volgende activiteit, barbecue, bijeenkomst of evenement even aan mij te denken en contact op te nemen. Alvast ontzettend bedankt!
Bij groeien en professionaliseren horen ook uitdagingen. Daarom ben ik op zoek naar een professionele keukenruimte in de regio Papendrecht waar ik kan produceren en een plek waar ik mijn vaat professioneel kan verwerken.
Dus: ken of ben jij een horecaondernemer, cateraar of keukenbeheerder met een keuken die gedeeld kan worden of overdag leegstaat? Laat het mij weten of tag iemand hieronder.
Bereikbaar via 06-34024759 of via DM.
Papendrecht XaboOutdoorCooking
