11/09/2026
Apple Fennel: een verfijnde spritz zonder alcohol.
Witte thee, frisse appel en een subtiele hint van venkel komen samen in een verrassend zachte en verfrissende mix. Perfect voor een zomers moment.
Quooker-tip: Zet de thee met kokend water en voeg bruisend water toe voor een sprankelende twist.
Ingrediënten voor 1 liter:
• 3–4 zakjes witte thee (of 2 el losse witte thee)
• ½ venkelknol, dun gesneden, of 1 tl venkelzaad
• 1 groene appel, in dunne plakjes
• 1–2 tl citroensap
• IJsblokjes
• Bruisend water uit je Quooker CUBE om aan te vullen
Bereiding:
1. Laat de witte thee samen met de venkel 4–5 minuten trekken in 250 ml kokend water uit je Quooker-kraan.
2. Verwijder de theezakjes of zeef de losse thee en laat kort afkoelen.
3. Doe de appel en ijsblokjes in een kan.
4. Schenk de thee erbij en voeg het citroensap toe.
5. Vul aan met bruisend water uit je Quooker CUBE tot 1 liter.
6. Serveer direct, zodat de sprankeling optimaal blijft.
Serveertip: Garneer met een dun plakje venkel voor een stijlvolle finishing touch.
Op zoek naar meer inspiratie voor zomerse drankjes? Ontdek al onze verfrissende recepten via de link in bio.