08/03/2026
Van Bos tot Bord
De oorsprong van vlees β’ vuur β’ vakmanschap
Op zondag 19 april nodigen Restaurant De Beleving, Slagerij Dennis van de Ven en Crole Natuurrund u uit voor een bijzondere middag waarin natuur, vakmanschap en Bourgondisch genieten samenkomen.
Het programma
De middag start om 13:00 uur in de Vresselse Bossen. Hier laten we de runderen van Leon Mo0nen (Crole Natuurrund) voor het eerst het natuurgebied in. Een bijzonder moment dat laat zien waar goed vlees begint: in de natuur, met respect voor het dier.
Tijdens dit moment serveren wij alvast een eerste hapje en drankje, zodat u in alle rust kunt genieten van de omgeving en het begin van deze unieke dag.
Na dit bijzondere moment wandelen we gezamenlijk richting de Crole Hoeve aan de Spierkesweg 4. Hier staan Leon, Dennis en Ralf samen met hun teams klaar achter brandende barbecues en open vuur.
Wat kunt u verwachten
Op het erf van Crole verandert de middag in een Bourgondisch vleesfestival:
β’ Barbecues en open vuur
β’ Prachtige stukken vlees van Crole Natuurrund & Dennis van de Ven
β’ Bereid door de vakmensen van Slagerij Dennis van de Ven en Restaurant De Beleving
β’ Doorlopend hapjes van de barbecue
β’ Drankjes inbegrepen
Een middag waarin u kunt zien, proeven en beleven waar goed vlees vandaan komt en hoe vakmanschap en vuur samenkomen.
Praktische informatie
Datum: zondag 19 april
Tijd: 13:00 β 18:00
Locatie: Vresselse Bossen & Crole Hoeve (Spierkesweg)
Prijs: β¬79,95 p.p.
Inclusief alle barbecuegerechten en drankjes.
Een unieke samenwerking tussen:
Restaurant De Beleving
Slagerij Dennis van de Ven
Crole Natuurrund