Clicky

Smaaklokaal - Crole Hoeve

Smaaklokaal - Crole Hoeve Samen koken, samen proeven, samen meer te weten komen over het prachtige vlees van onze Natuurrunderen.

Werkend zoals gewoonlijk

Nog enkele plaatsen beschikbaar voor dit inspirerend event. Boek snel op crole.nl. #๐Ÿ‚
24/07/2022

Nog enkele plaatsen beschikbaar voor dit inspirerend event. Boek snel op crole.nl. #๐Ÿ‚

Inspiratiesessie gecultiveerd rundvlees en kennis maken met de smaaksensaties van Jermain de Rozario] | 26-08-2022 |Tijd...
18/07/2022

Inspiratiesessie gecultiveerd rundvlees en kennis maken met de smaaksensaties van Jermain de Rozario] | 26-08-2022 |

Tijdens deze inspiratiesessie wordt informatie gegeven over slachtvrij rundvlees, wat dit precies is en de toekomstige rol die gecultiveerd rundvlees op de Crole Hoeve gaat hebben. Er wordt een rondleiding op de boerderij gegeven en we gaan met een huifkar naar het natuurgebied het Vresselse bos waar de runderen in hun natuurlijke omgeving rondlopen!

De inspiratiesessie wordt verzorgd door de Crole Hoeve, Staatsbosbeheer, RESPECTfarms en Mosa Meat.

โ€ข SPECIAL GUEST Jermain de Rozario] โ€ข
Van restaurant De Rozario in Helmond.
Sinds kort ook bekend van zijn documentaire op RTL en Videoland: Jermain De Rozario: Druk op de ketel.
โ€ข
โ€ข
โ€ข

Filmed by  for a documentary broadcast in 40 countries
04/05/2022

Filmed by for a documentary broadcast in 40 countries

Vandaag geboren onze eerste Black Angus X LImousin.
01/05/2022

Vandaag geboren onze eerste Black Angus X LImousin.

Vers van het mes, morgen Black Angus rundvlees en Schotse Hooglander kalfsvlees, Johan de โ€œslagerโ€ snijdt vanaf 12 uur d...
15/04/2022

Vers van het mes, morgen Black Angus rundvlees en Schotse Hooglander kalfsvlees, Johan de โ€œslagerโ€ snijdt vanaf 12 uur de mooiste stukken!๐Ÿฅฉ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ‚

Filmopnames met   , binnenkort te zien op  en .nl .
13/04/2022

Filmopnames met , binnenkort te zien op en .nl .

BBQ workshop kop tot staart lam, (h)eerlijke gerechten in het begin van  het lente seizoen#workshop
19/03/2022

BBQ workshop kop tot staart lam, (h)eerlijke gerechten in het begin van het lente seizoen#workshop

Meat from a live cow, sciencefiction or reality. Today the first steps.
14/02/2022

Meat from a live cow, sciencefiction or reality. Today the first steps.

Nu ook in Helmond verkrijgbaar bij   , de top kwaliteit van ons Natuurrund
09/02/2022

Nu ook in Helmond verkrijgbaar bij , de top kwaliteit van ons Natuurrund

15/01/2022

Inspiratie sessie met en zijn rechterhand in het samen met onze slager Johan. Leuke gesprekken en nog meer ideeรซn, samen met onze pitmasters .nl en op weg naar workshops op sterrenniveau . #๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ

Op weg naar een spetterend 2022!! ๐Ÿฅ‚#๐Ÿ”ฅ
24/12/2021

Op weg naar een spetterend 2022!! ๐Ÿฅ‚#๐Ÿ”ฅ

Kerstkadostress!!! Maak het je makkelijk, bestel onze kadobon, vandaag besteld morgen in huis. Uiteraard hebben we er oo...
19/12/2021

Kerstkadostress!!! Maak het je makkelijk, bestel onze kadobon, vandaag besteld morgen in huis. Uiteraard hebben we er ook รฉรฉn voor onze cocktail-, beginners, braai en onze nieuwste de culinaire BBQ workshops. Bestel snel op crole.nl

Vanwege de nieuwe corona maatregelen hebben we onze openingstijden verruimd om zo de bezoeken van onze klanten te kunnen...
18/12/2021

Vanwege de nieuwe corona maatregelen hebben we onze openingstijden verruimd om zo de bezoeken van onze klanten te kunnen spreiden. Daarom zijn we extra open op woensdag en donderdag van 12 tot 17 uur en vrijdag van 9.30 tot 16 uur. Bij voorkeur bestelt u via onze webshop op www.crole.nl.

Sinterklaas inspiratie nodig en nog voor 5 December in huis! Bestel snel
02/12/2021

Sinterklaas inspiratie nodig en nog voor 5 December in huis! Bestel snel

Ondanks alle aanscherpingen kunnen wij met onze kop/staart workshops op zaterdagmiddag nog doorgaan alleen nu vanaf 11 u...
27/11/2021

Ondanks alle aanscherpingen kunnen wij met onze kop/staart workshops op zaterdagmiddag nog doorgaan alleen nu vanaf 11 uur tot 17 uur

Voor meer aanbiedingen crole.nl/webshop
25/11/2021

Voor meer aanbiedingen crole.nl/webshop

Kalfsentrecote | rode ui | gegrilde litle Gem wederom een van onze nieuwe gerechten van onze workshops, uiteraard van de...
16/10/2021

Kalfsentrecote | rode ui | gegrilde litle Gem wederom een van onze nieuwe gerechten van onze workshops, uiteraard van de #๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ

Waar het begrazing seizoen ten einde loopt en onze dieren verhuizen naar andere natuurgebieden zijn wij nog lang niet kl...
29/09/2021

Waar het begrazing seizoen ten einde loopt en onze dieren verhuizen naar andere natuurgebieden zijn wij nog lang niet klaar met het BBQ seizoen. Bekijk onze nieuwste wild- en kerstworkshops en boek snel op crole.nl en maak gelijk kennis met onze unieke natuurrunderen.

Wil jij een Wild zwijn zijn jas uittrekken? Schrijf je nu in voor onze โ€œGo wildโ€ workshop eind Oktober. Ga snel naar cro...
24/09/2021

Wil jij een Wild zwijn zijn jas uittrekken? Schrijf je nu in voor onze โ€œGo wildโ€ workshop eind Oktober. Ga snel naar crole.nl en laat de oer man/vrouw naar boven komen met uiteraard de lekkerste wild gerechten van de , .nl en braai.

Wil jij een Wild zwijn zijn jas uittrekken? Schrijf je nu in voor onze โ€œGo wildโ€ workshop eind Oktober. Ga snel naar cro...
23/09/2021

Wil jij een Wild zwijn zijn jas uittrekken? Schrijf je nu in voor onze โ€œGo wildโ€ workshop eind Oktober. Ga snel naar crole.nl en laat de oer man/vrouw naar boven komen met uiteraard de lekkerste wild gerechten van de , .nl en braai.

Wagyu bavette, nu weer op voorraad. Bestel snel op crole.nl
12/08/2021

Wagyu bavette, nu weer op voorraad. Bestel snel op crole.nl

Vanavond NPO2, 18.45 uur,  met natuur, natuurrunderen en heel veel passie    #
10/08/2021

Vanavond NPO2, 18.45 uur, met natuur, natuurrunderen en heel veel passie #

Crole going wild. Vandaag onze eerste kop tot staart wild workshop met de aftrap een wild zwijn. 2-10 staat de volgende ...
07/08/2021

Crole going wild. Vandaag onze eerste kop tot staart wild workshop met de aftrap een wild zwijn. 2-10 staat de volgende gepland. Geef je snel op via onze site: crole.nl/workshop

Na bijna 3 jaar workshops gegeven te hebben gaat morgen   ons team verlaten, niet getreurd er staan 3 nieuwe enthousiast...
30/07/2021

Na bijna 3 jaar workshops gegeven te hebben gaat morgen ons team verlaten, niet getreurd er staan 3 nieuwe enthousiastelingen in de startblokken die ons huidige team komen versterken. Bedankt Kenneth voor het mee opzetten van onze workshops en ze staan als een huis! Komende woensdag stellen de nieuwelingen zich voor in onze nieuwsbrief.

Interview met  , 5-9 op de Franse TV .     #๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท #๐Ÿ‚
23/06/2021

Interview met , 5-9 op de Franse TV . #๐Ÿ‡ซ๐Ÿ‡ท #๐Ÿ‚

Private BBQ workshop van  veel inspiratie opgesnoven vandaag.    #๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ
21/06/2021

Private BBQ workshop van veel inspiratie opgesnoven vandaag. #๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ

Nog op zoek naar het ultieme Vaderdag kado? Voor 17 uur besteld, morgen in huis
18/06/2021

Nog op zoek naar het ultieme Vaderdag kado? Voor 17 uur besteld, morgen in huis

15/06/2021

Nieuw speeltje

Breakfast in the Quoco
06/06/2021

Breakfast in the Quoco

29/05/2021

Nieuw leven op de boerderij

Filmster in wording. Afgelopen vrijdag de opnames gehad voor de uitzending in Singapore met geweldige Drone opnames.
09/05/2021

Filmster in wording. Afgelopen vrijdag de opnames gehad voor de uitzending in Singapore met geweldige Drone opnames.

Na een aantal weken van mediastilte en de uitzending van  op 20 April gaan morgen de opnames starten voor een omroep uit...
06/05/2021

Na een aantal weken van mediastilte en de uitzending van op 20 April gaan morgen de opnames starten voor een omroep uit Singapore.

Wagyu A5 vandaag speciaal voor Pasen in onze winkel verkrijgbaar. Zoekt u een speciaal stuk op maat gesneden. Slager Joh...
03/04/2021

Wagyu A5 vandaag speciaal voor Pasen in onze winkel verkrijgbaar. Zoekt u een speciaal stuk op maat gesneden. Slager Johan staat vanaf 13 uur voor u klaar voor ook het (h)eerlijkste LImousinvlees uit te snijden en uiteraard van onze eigen biologische dieren

Opname deel 2 van   . Het was in weer een geweldige ervaring.
30/03/2021

Opname deel 2 van . Het was in weer een geweldige ervaring.

30/03/2021

Kop is er af van de opnames van . Vanmiddag deel 2.

Terug de natuur in
27/03/2021

Terug de natuur in

Nieuwsgierig wat er staat te gebeuren, deze hooglander wordt deze maand nog een TV ster van
16/03/2021

Nieuwsgierig wat er staat te gebeuren, deze hooglander wordt deze maand nog een TV ster van

My passion
21/02/2021

My passion

Tournedos Schotse Hooglander daar hoeven we geen fratsen voor uit te halen gewoon uit Nederland
15/02/2021

Tournedos Schotse Hooglander daar hoeven we geen fratsen voor uit te halen gewoon uit Nederland

Eerste online workshop van 2021 met weer de heerlijkste gerechten van het
14/02/2021

Eerste online workshop van 2021 met weer de heerlijkste gerechten van het

05/02/2021

Altijd leuk een nieuw vriendje erbij #๐Ÿ‚

04/02/2021

Today new Life

Eerste spruit van 2021 geboren.
20/01/2021

Eerste spruit van 2021 geboren.

31/12/2020
1e mini Limo-Hooglander vannacht geboren.
10/12/2020

1e mini Limo-Hooglander vannacht geboren.

Mijn hooglanders in de kalender van National Geographic
30/11/2020

Mijn hooglanders in de kalender van National Geographic

Wat een geweldig apparaat. Dit weekend de braai van  mogen testen met onze pitmasters.
30/11/2020

Wat een geweldig apparaat. Dit weekend de braai van mogen testen met onze pitmasters.

Morgen zal ik 1 van de sprekers zijn van het virtueel KET event over de nut en noodzaak van de productie van kweekvlees ...
19/11/2020

Morgen zal ik 1 van de sprekers zijn van het virtueel KET event over de nut en noodzaak van de productie van kweekvlees #๐Ÿ‚

06/11/2020

Weideseizoen 2020 loopt weer ten einde en de eerste vangactie is weer succesvol verlopen. #๐Ÿ‚๐Ÿƒ

Einde weideseizoen  in zicht en nieuwsgierig wat er gaat komen
05/10/2020

Einde weideseizoen in zicht en nieuwsgierig wat er gaat komen

Adres

Sint-Oedenrode
5491 RJ

Telefoon

0620683972

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Smaaklokaal - Crole Hoeve nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Smaaklokaal - Crole Hoeve:

Video's

HET CROLE NATUURRUND

Onze nationale parken en andere natuurgebieden bestaan deels uit graslanden, bossen en open terreinen. Het is de bedoeling, dat hier een grote variรซteit aan bloemen, planten en kruiden gaat groeien. Goed voor vogels, insecten en reptielen. Mรฉรฉr biodiversiteit, daar gaat het om. De grond moet daarvoor verarmen en dat gebeurt door begrazing. Staatsbosbeheer, Natuurmonumenten en andere terreinbeheerders zetten daar onder meer runderen voor in.

SAMEN MET DE NATUUR Crole Natuurrund heeft met deze organisaties en met collega-veehouders afspraken gemaakt over begrazing met runderen. Het zijn robuuste rassen, die bijna het hele jaar door in kuddes buiten lopen. Kalfjes blijven bij hun moeder tot er weer een nieuw kalfje komt. UNIEKE MOBIELE SCHUILPLEK Als het lang vriest voeren we ze bij met maaisel uit de natuur. Zo nodig plaatsen we onze gepatenteerde Cattle Cabin, een van zonnepanelen voorziene schuilmodule met verwarmde drinkbakken en een verwarmde strooiselbodem. Dat maakt het concept Crole natuurrund mondiaal uniek.

DE CROLE HOEVE Al vier generaties duurt de liefde voor runderen vanuit de Crole Hoeve. Mijn overgrootouders hielden daar al verschillende rassen runderen, voornamelijk op stal. Tegenwoordig werk ik onder het concept Crole Natuurrund met robuuste runderrassen in natuurgebieden. Dit doe ik samen met gepassioneerde boeren uit het hele land. Hiermee leveren we een bijdrage aan de beheerdoelen van de Nederlandse natuurgebieden. Hiermee houden wij de familietraditie op geheel eigen wijze in ere met heel veel passie en trots.

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Eten en drinken in Sint-Oedenrode

Alles Zien

Comments

De natuurrunderen van Leon Moonen van Smaaklokaal - Crole Hoeve EN de Schotse hooglanders in de Vresselse bossen zijn vanavond te bewonderen op om 18.50u. Geef een ๐Ÿ‘๐Ÿป als je gaat kijken!

Bedankt dat we deze prachtige foto mogen delen ๐Ÿ™Œ๐Ÿป
Heb je wel eens zelf je hamburgers gemaakt?
Het is super leuk en nog best makkelijk ook.
Wat je nodig hebt is bijvoorbeeld een Picanha, en een gehaktmolen.

http://www.chefsbbqtable.nl/picanha-burgers/

In dit recept gebruikte ik Picanha van Smaaklokaal - Crole Hoeve
De gehaktmolen is verkrijgbaar bij BBQ Shop Brabant.nl
We hebben weer wat nieuwe gerechten in ons menu. Wat dacht je van deze ossenworst van Smaaklokaal - Crole Hoeve | watermeloen | relish van augurk | verse augurk uit de moestuin | creme van piccalilly | crouton.

Wil je zeker zijn van een plekje? Reserveer dan op tijd! We hebben vanavond en zondag nog enkele tafels beschikbaar.
๐Ÿฝ๐–๐€๐“ ๐„๐“๐„๐ ๐–๐„ ๐•๐€๐๐€๐•๐Ž๐๐ƒ?๐Ÿฝ

Yes! Weekend! Nog geen avondeten bedacht? Wij wel hoor! Wat dacht je van een (h)eerlijke biologische ๐•๐ข๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ๐›๐ฎ๐ซ๐ ๐ž๐ซ?
Kalfsburger van Smaaklokaal - Crole Hoeve met tomatentapenade, tonijnmayo en rucola! Keuze uit Italiaanse- of donker meergranenbol.

Bestel eenvoudig via ๐›๐ž๐ณ๐จ๐ซ๐ ๐ฅ๐š๐ง๐.๐ง๐ฅ of bel ons op ๐ŸŽ๐Ÿ’๐Ÿ๐Ÿ ๐Ÿ”๐ŸŽ๐Ÿ• ๐ŸŽ๐Ÿ”๐Ÿ‘
๐ŸŽ‰ ๐‹๐„๐“'๐’ ๐๐€๐‘๐“๐˜ ๐ŸŽ‰

๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ถ ๐•‚๐•†โ„•๐•€โ„•๐”พ๐•Š๐”ป๐”ธ๐”พ-๐”ธโ„‚๐•‹๐•€๐”ผ ๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ถ OP=OP
Allรฉรฉn dit weekend (za 25 en zo 26 april)

Biologische ๐•๐ˆ๐“๐„๐‹๐‹๐Ž๐๐”๐‘๐†๐„๐‘ voor โ‚ฌ 8,50
kalfsburger van Smaaklokaal - Crole Hoeve
met tomatentapenade, tonijnmayo en rucola!
Keuze uit Italiaanse- of donker meergranenbol.
Allรฉรฉn dit weekend bij iedere burger een ๐ŸŽ‰ ๐†๐‘๐€๐“๐ˆ๐’ ๐๐€๐‘๐“๐˜๐’๐‡๐Ž๐“ ๐ŸŽ‰
Laten we er thuis een (h)eerlijk feestje van maken!

Bel en bestel: 0411 607063
๐ŸŽ‰ ๐‹๐„๐“'๐’ ๐๐€๐‘๐“๐˜ ๐ŸŽ‰

๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ถ ๐•‚๐•†โ„•๐•€โ„•๐”พ๐•Š๐”ป๐”ธ๐”พ-๐”ธโ„‚๐•‹๐•€๐”ผ ๐Ÿ‡ง๐Ÿ‡ถ OP=OP
Allรฉรฉn dit weekend (za 25 en zo 26 april)

Biologische ๐•๐ˆ๐“๐„๐‹๐‹๐Ž๐๐”๐‘๐†๐„๐‘ voor โ‚ฌ 8,50
kalfsburger van Smaaklokaal - Crole Hoeve
met tomatentapenade, tonijnmayo en rucola!
Keuze uit Italiaanse- of donker meergranenbol.
Allรฉรฉn dit weekend bij iedere burger een ๐ŸŽ‰ ๐†๐‘๐€๐“๐ˆ๐’ ๐๐€๐‘๐“๐˜๐’๐‡๐Ž๐“ ๐ŸŽ‰
Laten we er thuis een (h)eerlijk feestje van maken!

Bel en bestel: 0411 607063
Afgelopen zaterdag hadden we weer een geslaagde workshop bij Smaaklokaal - Crole Hoeve.
Het leek mij leuk om jullie eens mee te nemen naar een workshop, en een klein kijkje te geven hoe het er aan toe gaat.

https://youtu.be/vrnhk47wLk0
Ondanks het slechte weer heb ik toch weer een mooi BBQ weekend achter de rug.
Vrijdag begon met een workshop bij BBQ Shop Brabant.nl. Smaaklokaal - Crole Hoeve bedankt voor het mooie rund en kalf vlees๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ
Zaterdag en zondag ben ik bezig geweest om wat nieuwe ideeรซn/recepten te maken.
Hadden jullie iets op de BBQ?
Vorig weekend had ik dan eindelijk tijd om mijn Letzq rotisserie te gebruiken.
Ik had een mooie picanha om te bereiden.
Ik heb mijn Kamado Joe junior verdeeld in een directe en indirecte zone. Ik heb daar voor mn kapotte deflector steen gebruikt๐Ÿ˜ฌ
De rotisserie deed zijn werk super! Het motortje is zeer stil, de bbq word goed afgesloten en de draai snelheid is perfect.
Zoals je op de fotoโ€™s kan zien is de picanha mooi gelijkmatig gegaard.
Ik heb nu al zin om de rotisserie weer te gebruiken๐Ÿ˜

Deze mooie picanha kwam van Smaaklokaal - Crole Hoeve.
De rotisserie komt van BBQ Shop Brabant.nl.
Afgelopen week was spoga+gafa in Keulen.
De Spoga is de grootste tuin beurs van Europa met 2 grote hallen vol met bbq geweld.
Alle merken laten daar hun nieuwe BBQโ€™s en accessoires zien.
Voor mij was het de eerste keer dat ik naar deze beurs ging. Ik was heel verrast hoe groot het was.
Op een aantal pleintjes tussen de hallen werd er gekookt op verschillende BBQโ€™s.

The Bastard liet een aantal nieuwe BBQโ€™s zien. En een accessoire waar een spit of pizza steen in kan.

Vulcano had een hout gestookte pizza/brood oven. Het speciale aan deze oven is dat je deze open kan klappen om er gewoon op te grillen.

Quoco stond er met een mooie nieuwe bbq/vuurschaal. Het is een laag model waar je met de mooie bankjes van Quoco lekker omheen kan zitten. Het mooiste aan deze nieuwe bbq is dat je de luchttoevoer kan regelen om de temperatuur te regelen.

Kamado Joe had het prototype van hun pellet kamado bij. Ik vond deze kamado er zeer strak uitzien. Ik ben ook heel benieuwd naar de werking van deze kamado.
Op het binnenplein werd er heerlijk gekookt met de verschillende modellen van Kamado Joe.

Forged had een hele mooie stand waar de verschillende modellen messen getoond werden.
En zo ook het nieuwste model: de katai messen.

Natuurlijk stonden er nog veel meer merken. Helaas heb ik niet van alles een foto kunnen maken. Ik heb nog wel een kort filmpje gemaakt, deze zal ik op mijn YouTube kanaal plaatsen.

Ik wil BBQ Shop Brabant.nl bedanken voor de kaartjes en de mogelijkheid dat ik deze beurs kon bezoeken.
Smaaklokaal - Crole Hoeve bedankt voor de gezellige dag!
x

Andere Eten en drinken in Sint-Oedenrode (alles zien)

MidyeTruck Heerlijk eerlijk honing SAFFA Sensations Plank B Hightea Apeldoorn Boerderijwinkelfluitenberg KEYFI ALA restaurant Easyshop Asten Stadsboer Waalwijk Frisdranken de Betuwe ByMaufies Sofie's lunchroom Cafetaria Hoes Snackbar de Hoagte Bonbon Exclusive