Spoonful of Sugar

19/01/2026

Vandaag precies 10 jaar geleden schreef ik A Spoonful of Sugar in bij de Kamer van Koophandel. Leuk om even door al m’n foto’s te scrollen, op zoek naar een paar leukerds om de tien jaar aan baksels in beeld te brengen. De vele leuke mensen die we hebben leren kennen, de uitdagingen (macarons), de geweldige locaties waar ik zomaar via de artiesten ingang naar binnen mocht, technieken die ik leerde en nog blijf ontwikkelen, het avontuur van ondernemen! De focus heeft zich inmiddels verlegd van bruiloft en taart naar steeds meer hartige creaties en dat resulteerde in het oprichten van onze eetclub waar iedereen welkom is voor een verrassend diner en mooie ontmoetingen.
Zoveel dankbaarheid voor jullie allemaal, die me al die tijd al volgen en steunen, die me hun mooiste dagen hebben toevertrouwd, mijn zakelijke partners, mijn familie en natuurlijk mijn liefste lief, Paul. Zonder jullie was ik hier niet gekomen! Dus dank je wel, I love you Guys!!
Op naar de 20! 🥳🥳

29/10/2024

Afgelopen zaterdag was echt een magische dag. Eline en Glenn trouwden in Oisterwijk, bij . De rit erheen was zo’n cadeau: de bladeren aan de bomen kleurden prachtig oranje, geel en rood, er dreef een lichte mist over de wegen en de zonnestralen vielen in sprookjesachtige banen over het land. De sfeer bij Meneer van Eijck was zo warm, welkom en vol liefde! Ik kon me geen mooiere afsluiter wensen van dit trouwseizoen. Deze laatste bruidstaart van dit jaar is voor Spoonful ook écht de allerlaatste. Ik heb besloten te stoppen met het maken van (bruids)taart.
Het wordt steeds duidelijker dat mijn hart toch echt ligt bij koken, organiseren, gasten ontvangen. Iets wat ik het afgelopen jaar onder al een aantal keer met heel veel plezier heb mogen doen. In 2025 gaan we onze voorzieningen aanpassen om letterlijk en figuurlijk meer ruimte te kunnen geven aan deze passie. Daarom zijn we vanaf 1 maart gesloten in verband met verbouwing.
Het wordt een super spannend jaar waarin ik al het bekende loslaat en het nieuwe, onbekende verwelkom. Ga ik dan echt nooit meer bakken? Geen idee! Het verloop van de verbouwing en de ontwikkelingen rondom Spoonful zal ik zoveel mogelijk met jullie te delen, dus hou zeker onze socials in de gaten.
Al mijn lieve klanten, zakelijk en particulier, hartelijk bedankt voor jullie vertrouwen, bestellingen, leuke ideeën, vriendschap de afgelopen jaren. Ik kijk ernaar uit om jullie straks in onze nieuwe setting weer te kunnen gaan verrassen en verwonderen! Liefs!

17/05/2024

For those of us who’d like a closer look at today’s wedding cake: ta-da 😃
Springtime outside and in, with beautiful roses and peonies and with a delightful, slightly customised strawberry cheesecake filling. Congratulations to the happy couple!

15/05/2024

A “Just Married” cake for a registered partnership, a little joke from the “bride” to the “groom”. We love jokes, so bring those jokes requests on!!
Congrats to and her partner!! And thank you for the fun assignment ☺️

07/05/2024

A closer look at last week’s spring birthday cake. Kinda proud 😊

11/04/2024

Volg je ons zusje al??

27/02/2024

De avonden raken snel vol! Reserveer nu je plekje voor deze unieke ervaring!

24/02/2024

Een heerlijke diner-ervaring in huiselijke sfeer voor slechts €50 op. Hier wil je echt bij zijn!

24/02/2024

Grijp je plekje voor het te laat is!

🇳🇱 De eerste aanmeldingen voor de Chef’s Tables in maart komen binnen! Wil je er ook bij zijn? Reserveer dan snel je plekje! Bij minimaal 5 aanmeldingen per avond gaat ie door. Kun je er dit keer niet bij zijn, dan kan je ons helpen meer mensen te bereiken door onze berichten te delen! 🙏🏻💐De volgende editie staat gepland voor 18, 19 & 20 april. Zet het vast in je agenda!

🇬🇧 Reservations for the upcoming Chef’s Tables in March are steadily coming in! Make sure to grab your spot!! Each evening can only take place with a minimum of 5 reservations. So even if you can’t make it this time, you can help us reach more people by sharing our posts 🙏🏻💐 The next edition is scheduled for April 18, 19 & 20. Save the date!

22/02/2024