Alto-Shaam Benelux

Startpagina
Nederland
Soest
Alto-Shaam Benelux

KlopPro biedt Smart Kitchen Solutions voor de professionele keuken en is oa importeur van Alto-Shaam

25/08/2026

Honderden borden tegelijk uitserveren, maar toch de rust zelve blijven tijdens de service? 😉

Het klinkt misschien als een utopie, maar met de Banquetingwagen van Alto-Shaam haal je de piekstress definitief uit de keuken. Je krijgt namelijk de ultieme flexibiliteit tijdens je mise-en-place: je dresseert de gerechten gewoon uren vóór de uitgifte.
Bang dat het eten uitdroogt of doorgaart? Nergens voor nodig. De zachte Halo Heat®-technologie behoudt de perfecte serveertemperatuur, zonder dat smaak, structuur of vocht verloren gaan. Tot het moment van uitgifte blijft de kwaliteit exact zoals jij het bedacht hebt.

Of je nu tientallen of een paar honderd dinerborden klaar hebt staan; je rolt de robuuste wagen moeiteloos naar de plek van uitgifte. En omdat hij volledig waterloos en ventless is, heb je geen afzuigkap of wateraansluiting nodig. Gewoon inpluggen en je bent direct klaar voor grote volumes.

💡 Gun jezelf en je team de rust en controle tijdens de uitgifte, al vanaf € 2,40 per dag.
Zien hoe de Banquetingwagen jouw service verandert? Boek een demo via altoshaam.nl

29/07/2026

Personeelstekort? Beperkte ruimte? Hoge foodcost?

De Alto-Shaam Cook & Hold:
✔️ Veilig garen zónder personeelstoezicht
✔️ Geen afzuigkap of wateraansluiting nodig
✔️ Tot 20% minder krimp (= meer porties!)

’s Avonds instellen.
’s Ochtends perfect gegaard.
Meer controle. Meer rendement. Minder stress in de keuken.

Met de Cook & Hold van Alto Shaam kun je nog veel meer! Dus meld je aan voor een vrijblijvende live demo via alto-shaam.nl en ontdek bij ons op locatie in Nederland of Belgie alles over de voordelen voor jouw keuken!

19/07/2026

Jouw beste medewerker werkt ’s nachts. 🌙
Met de Alto-Shaam Cook & Hold bereid je moeiteloos pulled pork, brisket, bouillon en meer terwijl jij naar huis gaat.

De Alto-Shaam Cook & Hold:
✔️ Veilig overnight garen zonder personeelstoezicht
✔️ Constante lage temperatuur voor maximale malsheid
✔️ Minder krimp = meer rendement per kilo
✔️ Geen afzuigkap of wateraansluiting nodig

’s Avonds instellen.
’s Ochtends perfect resultaat, klaar voor service.
Benieuwd hoe dit in jouw keuken werkt?
Meld je aan voor een live demo in België of Nederland via alto-shaam.nl en ervaar het zelf. 🔥

26/06/2026

Pasta en delicate groenten warmhouden zonder dat ze uitdrogen of doorgaren?
Dankzij de Halo Heat® techniek in onze warmhoudladen, behouden de pasta, bimi en asperges hun textuur, vocht en heldere kleur. Je kunt de componenten ruim voor de service voorbereiden en tijdens de piek direct in perfecte staat meegeven op het bord.

Zelf testen hoe dit werkt met jouw gerechten? Meld je aan voor een demo via alto-shaam.nl (link in bio).

19/06/2026

Minder verspilling. Constante kwaliteit.

De vis gaart in de Converge® Multi-Cook Oven: doordat elke ovenkamer een temperatuur, fanspeed en luchtvochtigheid heeft, kun je tegelijkertijd stomen en bakken zonder smaakoverdracht. Ondertussen liggen de pasta en groenten in de warmhoudlade. Omdat deze werkt met Halo Heat®; zachte, stralende warmte zonder ventilatoren, drogen de ingrediënten niet uit en garen ze niet door.

Zo kun je de verschillende componenten van je gerecht strak timen en tegelijk meegeven op de pas.

Zelf testen hoe dit werkt? Meld je aan voor een demo via alto-shaam.nl (link in bio).

08/06/2026

Een soepele service begint bij een perfecte mise-en-place. Houd al je warme componenten direct binnen handbereik en op de ideale temperatuur. Zo kun jij je 100% focussen op het doorgeven van de mooiste gerechten!

Meld je aan voor een demo via de link in onze bio.

29/05/2026

Meer doen met minder mensen? De Alto-Shaam Vector® Multi-Cook Oven maakt het mogelijk. Bereid vlees, vis en brood tegelijk zónder geuroverdracht en altijd perfect gegaard. Maximaal rendement voor jouw keuken! 👨‍🍳🔥 Geen wateraansluiting en dus makkelijker te plaatsen. Ontdek het zelf! 👇

Meld je aan voor een demo via de link in onze bio.

16/05/2026

Onze culinair adviseur laat tijdens de demo zien hoe je met de Vector® Multi-Cook Oven maximale controle houdt over je bereidingen, zonder concessies te doen aan kwaliteit.

Het draait niet alleen om snelheid, maar om consistente resultaten, slimme processen en rust in de keuken. Precies wat je nodig hebt in een professionele omgeving waar elke service telt.

Benieuwd hoe dit in jouw keuken kan werken? Meld je aan voor een live demo via altoshaam.nl en ervaar het zelf.

08/05/2026

Met de Vector® Multi-Cook Oven bereid je verschillende gerechten tegelijkertijd, volledig onafhankelijk van elkaar en tot wel vier keer sneller dan een traditionele oven. Zonder watertoevoer en zonder afzuigkap ben je bovendien vrij in waar je de oven plaatst en bespaar je op installatiekosten.

Meer controle over je processen, constante kwaliteit op elk niveau en maximale capaciteit op minimale ruimte. Dat is wat de Vector® Multi-Cook Oven jouw keuken kan opleveren.

Benieuwd hoe dit er in de praktijk uitziet? Meld je aan voor een live demo via altoshaam.nl en ervaar het zelf.

®

21/04/2026

🔥 Vier ovens in één. Geen smaakoverdracht.

Vis, vlees, groenten, tapas… bereid alles tegelijkertijd in de Alto-Shaam Vector® Multi-Cook Oven, zonder enige uitloop of smaakoverdracht tussen de gerechten.
Dankzij de exclusieve Structured Air Technology® beschikt elke oven over volledig gescheiden kookkamers met een eigen luchtstroom, ventilator, verwarmingselement en instelbare temperatuur, tijd en ventilatorsnelheid. Het resultaat? Tot vier verschillende gerechten tegelijk bereiden met zero flavor transfer.

✔ Tot 4 onafhankelijke kookkamers
✔ Geen smaakoverdracht tussen gerechten
✔ Onafhankelijke controle per kamer (temperatuur, tijd, ventilatorsnelheid)
✔ Consistente garing zonder hot- of cold spots
✔ Compact en ventless te plaatsen

Zoals je ziet: geen eiwituitloop, knapperige texturen blijven intact en kleuren en volume behouden hun kwaliteit. Met één klik op het touchscreen serveer je moeiteloos perfecte borrelhapjes, of een volledige menukaart.
Meer weten? Meld je aan voor een live demosessie via alto-shaam.nl

Adres

Oostergracht 7a
Soest
3763LX

Website

http://www.alto-shaam.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alto-Shaam Benelux nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.