Eieiei

13/03/2024

Het Voedingscentrum adviseert consumenten minder of geen eieren van hobbykippen te eten. Uit een risicobeoordeling door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat Nederlandse hobbykipeieren hoge concentraties PFAS kunnen bevatten.

21/12/2023

'Eet geen hobbykip-eieren uit Zuid-Holland en Noordwest-Brabant'. Zo luidt een voedselwaarschuwing van GGD Zuid-Holland, het RIVM en een aantal gemeenten. In deze eieren zijn bij metingen te veel PFOS, een PFAS-variant, aangetroffen.

'Eet geen hobbykipeieren uit Zuid-Holland en Noordwest-Brabant'. Zo luidt een voedselwaarschuwing van GGD Zuid-Holland, het RIVM en een aantal gemeenten. In deze eieren zijn bij metingen te veel PFOS, een PFAS-variant, aangetroffen.

11/09/2023

Anne Hofstra gooide haar leven om om ‘Kip’ te maken, een theatervoorstelling voor kippen. ‘Mijn vraag was: kunnen kippen zich verwonderen en vinden ze kunst mooi?’ 🐔

Anne Hofstra | Theatermaker:Anne Hofstra gooide haar leven om om ‘Kip’ te maken, een theatervoorstelling voor kippen. ‘Mijn vraag was: kunnen kippen zich verwonderen en vinden ze kunst mooi?’

01/06/2023

Een ei pellen is een eitje 🥚

29/05/2023

07/03/2023

😋🥚

Het Marigold ei heeft een unieke kleur en smaak vanwege onder andere de bijzondere mix van kippenvoer. Lees hier meer »

23/02/2023

Dat is schrikken! Toch zullen de meeste eieren in de supermarkt niet zijn bevrucht. Bij regulier gehouden leghennen worden namelijk geen hanen gehouden. Alleen bij biologisch-dynamisch gehouden leghennen lopen een paar hanen rond. 🐣🐔

In de rubriek Beter Eten schrijft gezondheidsjournalist Tijn Elferink over wat hem opvalt op het gebied van eten en drinken. Deze week: kun je een ei uit de supermarkt uitbroeden?