Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 17:00 Dinsdag 09:00 - 17:00 Woensdag 09:00 - 17:00 Donderdag 09:00 - 17:00 Vrijdag 09:00 - 17:00

http://www.grootkeukengilde.nl/

Grootkeuken Gilde, Tolhuisweg 2, Swalmen (2026)

26/08/2026

𝗡𝗶𝗲𝘁 𝘁𝗲𝘃𝗿𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝘄𝗮𝘀𝗿𝗲𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝗮𝘁? 𝗞𝗶𝗷𝗸 𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁 𝗲𝗲𝗻𝘀 𝗻𝗮𝗮𝗿 𝗱𝗲𝘇𝗲 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗲𝗻.

Bij een professionele vaatwasmachine maken een paar simpele handelingen vaak al een groot verschil:

✔️ Spoel grove etensresten goed voor
✔️ Maak filters en zeefkorven iedere dag schoon
✔️ Controleer of de wasarmen schoon zijn en vrij kunnen draaien
✔️ Plaats de vaat op de juiste manier en overbelast de korven niet
✔️ Controleer vaatwasmiddel én naglansmiddel
✔️ Pomp de machine dagelijks leeg en maak hem goed schoon

En vergeet de waterkwaliteit niet. Kalk en vervuiling kunnen niet alleen het wasresultaat beïnvloeden, maar uiteindelijk ook voor storingen zorgen. 💧

Goed gebruik + dagelijks onderhoud = een beter wasresultaat en een betrouwbaardere machine.

20/08/2026

𝗩𝗮𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗮𝗮𝗿 𝗺𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴𝗲. 👨🏼‍🔧

Een paar weken geleden lieten we al zien hoe achter de schermen werd gewerkt aan de nieuwe praktijkomgeving voor het horecaonderwijs van Gilde Opleidingen in Venlo.

Inmiddels zijn we weer een stap verder.

Het RVS-maatwerk is op locatie aangekomen en onze monteurs zijn gestart met de plaatsing en montage van de verschillende keukenopstellingen. Werkbanken, spoelunits en andere maatwerkonderdelen krijgen nu hun definitieve plek.

Bij een project van deze omvang komt veel samen. Niet alleen het plaatsen van apparatuur en RVS, maar vooral ook het goed afstemmen van maatvoering, aansluitingen en onderlinge posities. Juist in deze fase wordt zichtbaar hoe de voorbereiding, productie en uitvoering op elkaar aansluiten.

De komende periode bouwen we verder aan de verschillende praktijkkeukens.

𝙒𝙤𝙧𝙙𝙩 𝙫𝙚𝙧𝙫𝙤𝙡𝙜𝙙. 🙌🏼

18/08/2026

𝗘𝗲𝗻 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗶𝗷 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗪𝗮𝘁𝗲𝗿𝘁𝗼𝗿𝗲𝗻 𝗦𝗰𝗵𝗶𝗺𝗺𝗲𝗿𝘁

Bij Restaurant Watertoren Schimmert was de wens om de keuken echt onderdeel te maken van het restaurant.
Geen losstaande keuken, maar een geheel waarin interieur en werkruimte op elkaar aansluiten.

Samen met Stefan van S Design Interieur hebben we gekeken hoe we dat technisch én qua uitstraling konden realiseren.
Daarbij is rekening gehouden met de ronde vorm van het restaurant en is gekozen voor warme kleuren en natuurlijke materialen die aansluiten bij het interieur.

Voor ons betekent een goede horecakeuken namelijk niet alleen dat deze praktisch en efficiënt werkt.
Ook de plek waar de keuken staat en de manier waarop deze onderdeel wordt van het concept spelen mee in het ontwerp.

Een mooi project waarin keukeninrichting en interieur samenkomen.

11/08/2026

𝗦𝗮𝗺𝗲𝗻 𝘄𝗲𝗿𝗸𝗲𝗻 𝗮𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗛𝗲𝘁 𝗕𝗼𝗲𝗿𝗲𝗻𝗵𝘂𝗶𝘀 🤝🏻

Gisteren ontvingen we Het Boerenhuis uit Deurne in onze showroom in Swalmen voor een CookingLive-demo van Rational 🧑🏼‍🍳.

Begin 2027 staat bij Het Boerenhuis een vernieuwing van de keuken gepland, die wij als GKG mogen realiseren. In aanloop daarnaartoe was dit een goed moment om samen te kijken naar de apparatuur en oplossingen die passen bij de nieuwe keuken en de dagelijkse werkwijze.

Tijdens de demo konden zij de Rational-apparatuur in de praktijk ervaren en hebben we de verschillende mogelijkheden en toepassingen besproken.

Bedankt voor jullie bezoek en het prettige gesprek. We kijken uit naar de verdere uitwerking en realisatie van de nieuwe keuken.

05/08/2026

𝗩𝗮𝗻 𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲 𝗸𝗲𝗻𝗻𝗶𝘀𝗺𝗮𝗸𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗼𝘁 𝗲𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝗲𝘁 𝘃𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗱𝗲 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻👩🏼‍🍳

Tijdens onze RATIONAL CookingLive demo in het GKG Culinair Lab maakten we kennis met Raquel, Marinke en het keukenteam van Conferentieoord Zonnewende - Stichting SOKA in Moergestel.

Er lagen plannen om de bestaande keuken te verbouwen. Daarbij ging het niet alleen om nieuwe apparatuur, maar vooral om een logischere routing, efficiëntere werkprocessen en een professionele keuken die aansluit bij de dagelijkse praktijk van het keukenteam.

Samen met Raquel, Marinke en de medewerkers uit de keuken hebben we de wensen vertaald naar een praktisch en doordacht ontwerp. Geen kookketel meer, geen gasapparatuur én minimaal een uur minder poetsen, van tig naden naar geen naden. Afgelopen april is de nieuwe keuken volledig gerealiseerd. 🛠️

Na de oplevering ontvingen we deze mooie reactie:

“𝘋𝘦 𝘬𝘦𝘶𝘬𝘦𝘯 𝘻𝘪𝘦𝘵 𝘦𝘳 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘬 𝘦𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦𝘦𝘭 𝘶𝘪𝘵 𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘬𝘳𝘪𝘫𝘨𝘦𝘯 𝘷𝘦𝘦𝘭 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘣𝘦𝘻𝘰𝘦𝘬𝘦𝘳𝘴. 𝘏𝘦𝘵 𝘤𝘰𝘯𝘵𝘢𝘤𝘵 𝘮𝘦𝘵 𝘎𝘳𝘰𝘰𝘵𝘬𝘦𝘶𝘬𝘦𝘯 𝘎𝘪𝘭𝘥𝘦 𝘷𝘦𝘳𝘭𝘪𝘦𝘱 𝘦𝘳𝘨 𝘴𝘰𝘦𝘱𝘦𝘭. 𝘌𝘳 𝘸𝘦𝘳𝘥 𝘨𝘰𝘦𝘥 𝘮𝘦𝘦𝘨𝘦𝘥𝘢𝘤𝘩𝘵 𝘦𝘯 𝘷𝘳𝘢𝘨𝘦𝘯 𝘸𝘦𝘳𝘥𝘦𝘯 𝘴𝘯𝘦𝘭 𝘣𝘦𝘢𝘯𝘵𝘸𝘰𝘰𝘳𝘥.

𝘖𝘰𝘬 𝘸𝘪𝘭𝘭𝘦𝘯 𝘸𝘦 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘣𝘦𝘸𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘶𝘪𝘵𝘴𝘱𝘳𝘦𝘬𝘦𝘯 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘩𝘦𝘵 𝘥𝘦𝘴𝘬𝘶𝘯𝘥𝘪𝘨𝘦 𝘪𝘯𝘴𝘵𝘢𝘭𝘭𝘢𝘵𝘪𝘦𝘵𝘦𝘢𝘮. 𝘌𝘳 𝘪𝘴 𝘴𝘯𝘦𝘭, 𝘯𝘦𝘵𝘫𝘦𝘴 𝘦𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘦𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦𝘦𝘭 𝘨𝘦𝘸𝘦𝘳𝘬𝘵, 𝘸𝘢𝘢𝘳𝘣𝘪𝘫 𝘢𝘭𝘵𝘪𝘫𝘥 𝘨𝘰𝘦𝘥 𝘯𝘢𝘢𝘳 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘸𝘦𝘯𝘴𝘦𝘯 𝘸𝘦𝘳𝘥 𝘨𝘦𝘭𝘶𝘪𝘴𝘵𝘦𝘳𝘥.”

Een prachtig compliment waar ons hele team trots op is.

Wij bedanken Conferentieoord Zonnewende - Stichting SOKA voor het vertrouwen en de prettige samenwerking, die we graag blijven voortzetten. We wensen Raquel, Marinke en het volledige keukenteam veel werkplezier in hun nieuwe keuken! 🙌🏼

Heeft uw organisatie ook verbouwplannen of behoefte aan een slimmere routing in de keuken? Grootkeuken Gilde denkt graag mee, van het eerste ontwerp tot en met installatie, oplevering en onderhoud.

28/07/2026

𝗩𝗮𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿𝗺𝗮𝗹𝗶𝗴 𝗙𝗼𝗼𝗱𝗵𝗮𝗹𝗹 𝗠𝗢𝗨𝗧 𝗻𝗮𝗮𝗿 𝗲𝗲𝗻 𝘁𝗼𝗲𝗸𝗼𝗺𝘀𝘁𝗴𝗲𝗿𝗶𝗰𝗵𝘁𝗲 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝗷𝗸𝗼𝗺𝗴𝗲𝘃𝗶𝗻𝗴 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗵𝗼𝗿𝗲𝗰𝗮𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘄𝗶𝗷𝘀. 🏫

Al geruime tijd werken wij samen met Gilde Opleidingen aan de realisatie van de nieuwe onderwijslocatie aan de Deken van Oppensingel in Venlo.

Achter de schermen krijgt dit veelzijdige project steeds meer vorm. Op locatie zijn de bouwkundige en technische voorbereidingen in volle gang. Tegelijkertijd wordt bij onze fabrikant hard gewerkt aan het RVS-maatwerk voor de professionele keuken.

In dit project komen ontwerp, techniek, productie en uitvoering samen. Iedere opstelling wordt zorgvuldig voorbereid en afgestemd op de toekomstige gebruikers, de dagelijkse praktijk en de eisen die aan een professionele onderwijsomgeving worden gesteld.

Met deze beelden geven we alvast een eerste kijkje achter de schermen: van de technische uitwerking en voorbereiding tot de uitvoering op locatie en het vakmanschap in de fabriek.

Stap voor stap ontstaat hier een professionele leeromgeving waarin studenten straks hun kennis kunnen ontwikkelen, praktijkervaring kunnen opdoen en kunnen groeien in hun vak.

𝙏𝙤 𝙗𝙚 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙞𝙣𝙪𝙚𝙙… 👀

23/07/2026

𝗣𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝗷𝗸𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗶𝗷 𝗕𝗶𝗹𝗹𝘆𝗕𝗶𝗿𝗱 𝗗𝗿𝗮𝗸𝗲𝗻𝗿𝗶𝗷𝗸 🐉

In het najaar van 2025 heeft GKG bij BillyBird Drakenrijk in Reuver een nieuwe bakwand van The Fryer Company geleverd en gemonteerd. Inmiddels ontvingen we van Daniëlle een waardevolle terugkoppeling over het gebruik ervan in de dagelijkse praktijk.

“Een belangrijk voordeel is de slimme combinatie van ondiepe ketels en ruimere frituurmanden. Ondanks dat de ketels minder olie bevatten dan veel traditionele systemen, kunnen we per bakgang juist meer product verwerken. Dat helpt ons om efficiënter te werken, zeker tijdens drukke momenten.

Ook de ingebouwde timers zijn erg praktisch. Voor ieder product kunnen we eenvoudig de juiste baktijd instellen. Hierdoor werken we consistent en verkleinen we de kans op fouten, ook wanneer de werkdruk hoog is.

Daarnaast waarderen we het geïntegreerde filtersysteem. Het filteren van de olie verloopt volledig via het systeem, waardoor medewerkers niet handmatig met hete olie hoeven te werken. Dat maakt het proces veiliger en verkleint het risico op verbrandingen.

Omdat het filteren eenvoudig en veilig kan worden uitgevoerd, doen we dit dagelijks. Zo blijft de olie langer van goede kwaliteit. Dat komt de smaak en constante kwaliteit van onze producten ten goede en helpt bovendien om de gebruiksduur van de olie te verlengen. 🍟

Wij zijn erg tevreden over de bakwand en zouden deze zeker aanbevelen.”

Ook op zoek naar een bakwand waarmee u efficiënter, veiliger en consistenter kunt werken? Neem dan gerust contact met ons op. We denken graag mee over een oplossing die past bij uw keuken, capaciteit en piekmomenten.

16/07/2026

𝗚𝗞𝗚 𝗲𝗻 𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟: 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗻𝗲𝗿𝘀 𝗶𝗻 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗲 🤝🏼

Onze adviseurs Edwin, Pierre, Richard en Roeland waren onlangs te gast bij RATIONAL Nederland in Hengelo. Een inspirerend bezoek dat de sterke samenwerking tussen GKG en RATIONAL opnieuw onderstreepte.

Na een rondleiding door het pand verzorgde Rémon een kooktechnische demonstratie met de iCombi Pro, iVario en iHexagon. Slimme apparatuur waarmee professionele keukens efficiënter werken en keer op keer een constante eindkwaliteit realiseren.

Zelf de mogelijkheden ervaren? Iedere maand komt een kooktechnisch adviseur van RATIONAL koken in het democentrum van onze showroom.

Aanmelden kan via [email protected].

𝗚𝗞𝗚 𝗲𝗻 𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗔𝗟: 𝗸𝗲𝗻𝗻𝗶𝘀, 𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗲 𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗮𝗸𝘁𝗶𝗷𝗸𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗴𝗲𝗯𝘂𝗻𝗱𝗲𝗹𝗱 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗯𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝗮𝘁 𝗶𝗻 𝘂𝘄 𝗸𝗲𝘂𝗸𝗲𝗻.

29/06/2026

𝙋𝙧𝙤𝙟𝙚𝙘𝙩𝙧𝙚𝙖𝙡𝙞𝙨𝙖𝙩𝙞𝙚 𝙬𝙚𝙧𝙠𝙘𝙖𝙛𝙚́ 𝙂𝙚𝙢𝙚𝙚𝙣𝙩𝙚 𝙍𝙤𝙚𝙧𝙢𝙤𝙣𝙙 👨🏽‍💻

Een werkcafé waar sfeer, ontmoeting en praktisch gebruik mooi samenkomen. ☕️

Voor het nieuwe werkcafé aan het Kazerneplein in Roermond mochten wij in opdracht van Puur en Partners de professionele keukenapparatuur leveren. Een mooie realisatie voor de Gemeente Roermond, waarbij de ruimte is ingericht voor dagelijks gebruik, ontmoeting en samenwerking.

Bij een plek waar mensen samenkomen, pauzeren, overleggen en werken, moet alles achter de schermen goed geregeld zijn. De juiste apparatuur speelt daarin een belangrijke rol. Niet alleen voor het gebruiksgemak, maar ook voor een betrouwbare en efficiënte werkwijze.

Wij zijn trots dat wij met onze levering een bijdrage hebben mogen leveren aan dit mooie eindresultaat.

Dank aan Puur en Partners voor het vertrouwen en de prettige samenwerking. Ook bedanken wij Gemeente Roermond voor de mogelijkheid om mee te werken aan deze nieuwe ontmoetingsplek. 🤝🏻

Ook plannen voor een werkcafé, bedrijfsrestaurant of professionele keuken? Grootkeuken Gilde denkt graag mee over de juiste apparatuur, inrichting en service.

𝗙𝗼𝘁𝗼𝗴𝗿𝗮𝗳𝗶𝗲: Gerlach Delissen Photography

29/06/2026

UPDATE: We zijn weer bereikbaar! 📞

𝗧𝗶𝗷𝗱𝗲𝗹𝗶𝗷𝗸 𝘁𝗲𝗹𝗲𝗳𝗼𝗻𝗶𝘀𝗰𝗵 𝗻𝗶𝗲𝘁 𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝗸𝗯𝗮𝗮𝗿

Wegens een landelijke storing zijn wij momenteel tijdelijk telefonisch niet bereikbaar.

Voor vragen of dringende zaken kunt u ons bereiken via [email protected].

Onze excuses voor het ongemak. Zodra wij weer telefonisch bereikbaar zijn, laten wij dit via onze kanalen weten.

Grootkeuken Gilde

26/08/2026

20/08/2026

18/08/2026

11/08/2026

05/08/2026

28/07/2026

23/07/2026

16/07/2026

29/06/2026

29/06/2026

Adres

Openingstijden

Telefoon

Website

Meldingen

Snelkoppelingen

Delen

Type

Verzoek om vermelding te verwijderen

Maandag	09:00 - 17:00
Dinsdag	09:00 - 17:00
Woensdag	09:00 - 17:00
Donderdag	09:00 - 17:00
Vrijdag	09:00 - 17:00