Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:30 - 21:00 Donderdag 11:30 - 21:00 Vrijdag 11:30 - 21:00 Zaterdag 11:30 - 21:00 Zondag 11:30 - 21:00

Proefboutique

Proefboutique is een deli, lunchzaak & borrelplek in één! In de leukste straat van Den Haag, de Oude Molstraat, is de Proefboutique gevestigd.
(1)

De focus bij onze Proefboutique ligt op verrassende hapjes, lokale en eerlijke producten en versheid!

30/09/2026

Wij hebben weer iets heel leuks op de planning staan! Op woensdag 28 oktober slaan wij de handen ineen en organiseren wij een proefavond volledig in het thema van de bieren van Haagsche Broeder! De heren van de brouwerij vertellen deze avond over hun bier (en geven wellicht een kleine rondleiding van het klooster) en Proefboutique · Den Haag verzorgt de bijpassende gerechten van het diner. Een heerlijke herfstige avond in het hofkwartier! Reserveren kan via de website van Proefboutique, zien we jullie dan?

30/09/2026

We hebben weer iets ontzettend leuks op de planning staan! Woensdag 28 oktober slaan wij de handen ineen en organiseren we een proefavond helemaal in het teken van het bier van Haagsche Broeder! De heren van de brouwerij vertellen over het bier (en geven misschien wel kleine rondleiding in het klooster) en Proefboutique · Den Haag verzorgt de bijpassende gerechten van het meergangen diner. Een heerlijke herfstige avond in het hofkwartier! Reserveren kan via de website van Proefboutique, zien we jullie daar?

04/09/2026

Loaded Mediterranean Potato Chips. Onze nieuwe special deze week voldoet aan alle salty cravings: kappertjes, olijven, ansjovis, ingelegde pepertjes, crispy chips, parmaham en parmezaanse kaas. Tot snel!

27/08/2026

Gisteravond werd Proefboutique omgetoverd tot de Snobby W**e pop-up locatie voor Bubbel en Hap! Bijzondere Bruisende Betoverende Bubbels en 5 gangen van bijpassende hapjes vulden de avond onder begeleiding van Saskia en Natalie. Dat smaakt naar meer! 🥂🍾💫

19/08/2026

We hebben onze nieuwe special binnen! EIBER BIER | Den Haag beschrijft dit feestelijk biertje als volgt: “een Brut IPA met karakteristieken van de bekende feestelijk bubbeltjesdrank: droog, tonen van Chardonnay en Sauvignon Blanc en met een extreem hoog proostgehalte”. Als dat niet bij Proefboutique past weten wij het ook niet meer… Vanaf nu te proeven!

25/07/2026

Sommige wijnen smaken gewoon naar zomer. Deze Petit Chablis combineert fris wit fruit, zachte bloesem en een verfijnde mineraliteit. Wij zetten hem koud en jij schuift aan op het terras; laat de avond maar beginnen! 🥂☀️

17/07/2026

De vakantie is in Den Haag vanaf vandaag gestart! Vier de zomer en trakteer jezelf, je familie en/of je vrienden op een heerlijk avondje uitgebreid borrelen en bijkletsen ☀️. Alhoewel we klein zijn vinden we groepen altijd gezellig, dus reserveer via de website of bel ons op voor meer informatie!

11/07/2026

De zomerse avonden zijn er weer ☀️. We hebben er zin in, tot vanavond!

08/07/2026

Amber is weer lekker bezig in de keuken voor jullie vandaag 💫👩🏻‍🍳. Wij hebben een nieuwe special en zomerse hitte dit weekend, tot dan!!

26/06/2026

Hittegolf-proof dineren vanavond? Kom langs en geniet van bijvoorbeeld onze garnalen in gebrande citrus olie, burrata met pistache-gremolata en geroosterde artisjokharten, of zeebaars sashimi in een frisse nuoc nam cham! De airco en een ijskoud biertje erbij doet natuurlijk ook niemand kwaad ☀️. Tot vanavond!

Adres

Oude Molstraat 28 A
The Hague
2513BB

Openingstijden

Woensdag	11:30 - 21:00
Donderdag	11:30 - 21:00
Vrijdag	11:30 - 21:00
Zaterdag	11:30 - 21:00
Zondag	11:30 - 21:00

Website

http://www.proefboutique.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Proefboutique nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.