Perfect afgestemd op jouw voorkeur, ambitie, of wensen. Wijnproeverijen regelen we voor je op elk niveau. Ben je liefhebber, maar weet je nog niet zoveel over wijn? Dan zit je bij ons goed. We zorgen ervoor dat het perfect aansluit bij datgene wat jullie verwachten. Presentaties op een luchtige manier, net even anders en soms verrassend, maar altijd waar het gaat om de totale beleving en het genie
ten! Ben je al een wat meer gevorderde wijndrinker en wil je eens een thema gerichte proeverij, bijvoorbeeld over een bepaalde streek of druif? Ook dat kan natuurlijk. Onze uitdaging is om net even buiten de standaard wijnen te gaan, zodat je altijd iets nieuws ervaart, leert, of proeft. En natuurlijk selecteren wij met zorg de wijnen die een bijzonder verhaal vertellen. Meer geïnteresseerd naar wijn-spijs combinaties? In samenwerking met Jessie's Cuisine (www.jessiescuisine.com) presenteren wij overheerlijke hapjes, of zelfs een compleet diner, met bijpassende wijnen. Natuurlijk de klassieke combinaties, maar ook hierbij gaan we altijd op zoek naar de minder voor de hand liggende combinaties die je versteld doen staan en aangenaam zullen verrassen. Een wijnspijs-proeverij kan in meerdere vormen, zoals bijvoorbeeld, hapjes, walking diner, high wine, enz. Laat je verrassen door de vele mogelijkheden, of bepaal zelf van tevoren je thema. Op zoek naar passende wijnen voor je eigen (kerst) diner? ook dan stellen we met plezier een passend wijnpakket voor je samen, afgestemd op jouw voorkeuren en budget. Voor de horeca kunnen we, in overleg met de keuken, de ideale wijnkaart voor je bedrijf samenstellen. Veelzijdig, (opnieuw) verrassend en aansluitend op jullie menu. Het aanbod is zo ruim, dat er altijd een perfecte match te vinden is. Want zeg nou zelf, je wil toch geen matige wijn schenken. Ook heerlijke wijn kan je voor een goede prijs vinden. Laat dat maar aan ons over. Wil je een keer dicht bij de bron komen? Natuurlijk organiseren wij ook (maatwerk) wijnreizen naar de Bourgogne en La Rioja. Uitstekende contacten met wijnmakers uit de regio en brede kennis van de regio zijn garanties voor een onvergetelijke ervaring. Volledige verzorgde tours, bezoeken aan de wijngaarden zelf, picknicks in de wijngaard, culinaire diners, wijnbars, wijnmusea, de verhalen en uitleg van de producenten, de kelders en natuurlijk de proeverijen zelf. Een gastronomische ontdekkingstrip!
