09/06/2026
Je viens d'être reconnu comme un grand fan de l'Hôtel du port Lesconil.L'hôtel où trois générations m'ont inspiré à devenir chef. L'endroit où j'ai pu constater le pouvoir transformateur de l'hospitalité.
Et l'hôtel où une nouvelle génération de passionnés a pris le relais, et où je vais gouter les plats de leur restaurant le mois prochain.