30/08/2026
Achter Toko Tjiau Jiang zit een verhaal dat verder gaat dan alleen eten. ❤️
Tjiau Jiang – 朝阳 (cháoyáng) betekent letterlijk de ochtendzon of de rijzende zon. In het Chinees staat dat symbool voor een nieuw begin, hoop, energie en groei.
Ook onze boot heeft een betekenis: die staat voor de reis. Voor smaken, verhalen en tradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven en over zee hun weg hebben gevonden naar een nieuw thuis.
Die combinatie vertelt eigenlijk precies waar Toko Tjiau Jiang voor staat: onze oorsprong koesteren, blijven ontdekken en Aziatische smaken doorgeven aan nieuwe generaties.