Oproer

Oproer is een craft beer brouwerij en biercafé in Utrecht. Oproer brouwerij geeft om goede, uitgebalanceerde, smaakvolle bieren.
(214)

We houden van hop, vatrijping en experimenteren ook graag met wilde gist, bacteriën en fruit. Oproer Biercafé en de bierwinkel zijn helaas tot nader order gesloten vanwege de strengere corona-maatregelen en brand.

-----

Het Oproer biercafé is een plek waar iedereen zich welkom voelt. Natuurlijk hebben we alle Oproer-bieren op onze 14 kranen! We hebben een supergroot terras van 200 m², inclusief speeltoestel voor de kinderen en neem vooral je frisbee of voetbal mee.

01/06/2026

PRIDE = PROTEST ✊️

Tegen hokjes, tegen haat, tegen systemen die bepalen wie je mag zijn. Wij vinden dat iedereen zichzelf moet kunnen zijn, niet alleen tijdens pride, maar het hele jaar door.

Ook in de bierindustrie zijn nog hele grote stappen te zetten. Daarom zetten wij ons in om een plek te zijn waarin je niet hoeft te conformeren en je altijd veilig voelt om jezelf volledig te laten zien.

Onze liefdestaal is bier. Is je favo band Crass? Peace punk en liefde met een radicale inslag? Dan is de Hippiebock jouw Pride bier. Ben je meer van Conflict en Discharge? Ga je de strijd aan? Dan moet je Refuse/Resist hebben.

Op beide bieren krijg je bij een 6-pack tot het einde van de week 10% korting. Zo vier of protesteer je in stijl ❤️‍🔥

29/05/2026

Knal de lente uit met de laatste blikken Hippiebock! Nog een paar dagen voordat de zomer officieel begint 🌞. Daarom krijg je dit hele weekend 10% korting op 6-packs Hippiebock in de webshop!

Deze Lentebock combineert mooie smaken van Munich mout met bloemige, citrus- en tropische aroma’s. Een fris bier met een hoppy punch van Loral hop. Peace out! ✌️✊️🌸

27/05/2026

✊️ A DECADE OF WILD - RUIG ANNIVERSARY SERIES ✊️

Speciaal voor ons 10 jarige jubileum introduceren we de exclusieve RUIG – A Decade of Wild Series. Een bijzondere release voor liefhebbers van uitgesproken, karaktervolle bieren van gemengde gisting.

RUIG staat al jaren bekend om wilde fermentaties, vatrijping en unieke blends. Soms funky, soms fruitig, maar altijd avontuurlijk. En zoals je van RUIG gewend bent: zeer gelimiteerd verkrijgbaar.

🍋 A Decade of Wild – Resistance (Wild Ale, 6,8%)
Een blend van twee verschillende jarenoude Frans eikenhouten vaten. Friszuur met een subtiele bitterheid, waarbij het typische Brett-karakter prachtig naar voren komt. Verwacht elegante tonen van steenfruit en citrus.

🍒 A Decade of Wild – Resilience (Kriek 2026, 7%)
Een complexe blend met een klassieke funky basis en volop fruitbeleving. Gebrouwen met maar liefst 100 gram Belgische morellen per liter bier voor een diepe, volle kersensmaak.

Inclusief twee Oproer proefglazen om deze wilde jubileumbieren helemaal in stijl te beleven!

Een uniek pakket voor de echte liefhebber van wild ales, blends en barrel aged specials. Er zijn nog maar een paar pakketten verkrijgbaar! Op = op

22/05/2026

Fly a kite, drink een cloudy, rol op wolkjes het weekend in ☁️🌞

Double Dry Hopped voor extra fruitigheid 🍍

Bestel jouw Cloudy with a Chance of NEIPA in de webshop 📦

21/05/2026

Cheers! 🔥Wat is jouw favoriete spot om van Oproer te genieten? ✊Wist je al dat het zonnigste terras van Utrecht heeft? Just saying.. 🌞🔥Daarnaast zijn er 20 taps, een koelkast vol wisselbieren én het lekkerste vegan pubfood in town. Waar wacht je nog op? ✊

Openingstijden
Ma - di : op aanvraag
woe : 12-22
do - za : 12 - 00
zo : 12 - 21

19/05/2026

Proeven maar! Welke zou jij als eerste openen? 🤔✊️

18/05/2026

Durf jij het aan? 🌶

Bestel de Ceaux Cane in de webshop, voordat het te laat is! ❤️‍🔥

13/05/2026

Webshopactie! 🔥In de aanloop naar de dag van Coeliakie zetten we onze glutenvrije bieren extra in de spotlight. In de webshop krijg je deze week 10% korting op alle glutenvrije bieren en glutenvrije pakketten! ✊🔥

Wij vinden dat iedereen van lekker bier moet kunnen genieten. Daarom brouwen wij ook glutenvrij! Onze glutenvrije bieren worden voor verkoop altijd officieel in een lab getest om zeker te zijn dat er minder dan 20 ppm gluten in zit 🕵️‍♀👩‍🔬🔬

Adres

Westkanaaldijk 5-10
Utrecht
3542DA

Website

http://www.oproerbrouwerij.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Oproer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.