16/11/2025
In 1 woord: WAUW! In meerdere woorden: wat was dat ont-zet-tend gaaf zeg, om met een grote groep liefhebbers ruim 2 uur lang virtueel op bezoek te zijn bij onze vrienden van Ironroot Republic Distillery, tijdens de Whisky4all online Tasting-Tour.
In die ruim uur hebben Marcia, Jonathan en Robert ons verteld over echt zo ongeveer alle ins and outs van hun geweldige distillery. Over de producten, over de omgeving (wat die met de producten doet), over de keuzes die ze maken voor die producten en nog meer.
En dat terwijl wij genoten van de Sleight of Hand Bourbon, de Assemblage Rye, de Promethean en de Harbinger. Oké, en een deel van de groep kon óók nog genieten van een wel erg bijzondere Sleight of Hand brandy van het bedrijf. Die brandy is helaas niet verkrijgbaar in Nederland, die andere 4 klasbak producten zijn dat wel (zie de laatste 3 afbeeldingen).
Meer beelden volgen nog hoor, voor nu wil ik vooral de familie Likarish heel hartelijk dank voor hun tijd en gastvrijheid. En natuurlijk ook heel veel dank aan alle deelnemers. Cheers!