Kraan Vlees-Service

21/05/2026

In verband met Tweede Pinksterdag zijn wij maandag 25 mei gesloten. Houd hier rekening mee bij het plaatsen van uw bestellingen.

In het tijdschema in de afbeelding ziet u welke leverdag bij welk bestelmoment hoort.

Bedankt voor uw begrip!

20/05/2026

19/05/2026

Ben jij iemand die zich prima redt achter het stuur van een bus en het leuk vindt om onderweg te zijn? Iemand die z’n route rijdt, z’n klanten kent (of leert kennen 😉) en altijd voor een goede indruk zorgt?

Dan hebben wij een stoel voor je vrij.

Voor onze dagelijkse routes zoeken wij een chauffeur die:
- In het bezit is van rijbewijs B
- Verantwoordelijk en betrouwbaar is
- Sociaal en klantvriendelijk is
- Representatief voor de dag komt
- Geen probleem heeft met werken op zaterdag

Je rijdt in een bus van de zaak en zorgt ervoor dat onze producten netjes en op tijd bij onze klanten terechtkomen.

Klinkt dit als jouw volgende rit?
Stuur je CV naar [email protected] en wie weet tot snel!

12/05/2026

In verband met Hemelvaartsdag zijn wij donderdag 14 mei gesloten. Houd hier rekening mee bij het plaatsen van uw bestellingen.

In het tijdschema in de afbeelding ziet u welke leverdag bij welk bestelmoment hoort.

Bedankt voor uw begrip!

14/04/2026

In verband met Koningsdag zijn wij maandag 27 april gesloten. Houd hier rekening mee bij het plaatsen van uw bestellingen.

In het tijdschema in de afbeelding ziet u welke leverdag bij welk bestelmoment hoort.

Bedankt voor uw begrip!

02/04/2026

We hebben jullie gisteren even laten twijfelen over ons 'nieuwe' product: kraanvogel vlees.

Een leuk feitje: in ons oude logo zat een kraanvogel verwerkt.

De kraanvogel is in Nederland en de meeste Europese landen beschermd wild en mag er niet op gejaagd worden.

In sommige delen van Amerika wordt er wel degelijk kraanvogel vlees gegeten en staat de Sandhill Crane bekend als de 'ribeye in the sky'. Deze bijnaam heeft de vogel te danken aan de smaak en textuur van het vlees, die ook vaak wordt vergeleken met malse biefstuk. Het borstvlees wordt daar zelfs gezien als een echte delicatesse: donkerrood, wild en vol van smaak.

Voor nu houden wij het gewoon bij ons échte assortiment en laten we onze naamgenoot dan ook maar met rust.

31/03/2026

Vanaf morgen breiden wij ons aanbod uit met een wel héél bijzondere specialiteit: kraanvogel vlees.

Eerlijk is eerlijk… als Kraan Vlees-service hadden we deze naamgenoot eigenlijk al veel eerder in het assortiment moeten opnemen.

Het vlees van de kraanvogel staat bekend om zijn fijne structuur, malse bite en licht wildachtige smaak. Perfect voor chefs die eens iets écht unieks op de kaart willen zetten.

Kraanvogels zijn echter bijzonder lastig te vangen, wat dit product zeer exclusief maakt. Jagers moeten er soms dagen op uittrekken... maar dan heb je ook wat!

Bestellen kan eenvoudig onder artikelnummer 01042026... zo lang de voorraad strekt.

24/03/2026

In verband met Tweede Paasdag zijn wij maandag 6 april gesloten. Houd hier rekening mee bij het plaatsen van uw bestellingen.

In het tijdschema in de afbeelding kunt u zien welk bestelmoment bij welke leverdag hoort.

Bedankt voor uw begrip!

15/02/2026

Na 17 jaar neemt Mauro afscheid van ons team en gaat hij genieten van zijn welverdiende pensioen. Als slager was Mauro voornamelijk bezig met het portioneren van kip. Zijn vakmanschap, inzet en trouwe aanwezigheid gaan we zeker missen!

Zijn Nederlands was soms creatief, maar als groot fan van AC Milan kwamen de namen van Marco van Basten, Ruud Gullit en Frank Rijkaard er altijd feilloos uit!

Naast zijn pensioen, blaast Mauro vandaag 67 kaarsjes uit. Gefeliciteerd bij deze en bedankt voor de 17 mooie jaren! Geniet van je welverdiende pensioen!

28/01/2026

Goed vlees verdient zorg tot in de laatste stap. Elk stuk vlees wordt zorgvuldig verpakt, met aandacht voor hygiëne, versheid en presentatie.

Of het nu gaat om specifieke porties, aparte verpakkingen of andere wensen vanuit de keuken: we denken mee en stemmen het verpakken af op wat de klant nodig heeft. Zo leveren we vlees dat direct klaar is voor gebruik in de horeca.