Wat zijn de openingstijden?

Vrijdag 09:00 - 22:00 Zaterdag 09:00 - 17:00 Zondag 12:00 - 17:00

Trai Vegan

Plantaardig eten zoals je nog nooit hebt geproefd!

28/07/2026

Crazy Summer Sale dag 4 & 5! Vandaag in de sale Zuid-Afrikaans en Indiaas koken.

Vandaag in de sale:

🌱Zuid-Afrikaans koken

Misschien niet de eerste workshop waar je aan denkt...Maar geloof me: deze keuken is zóveel meer dan alleen een braai.

Tijdens deze workshop ontdek je een verrassende mix van Afrikaanse, Indiase en Maleisische invloeden. Kruidig, hartig, kleurrijk en vooral: ontzettend lekker.

We maken onder andere:

• Bobotie
• Potjiekos
• Vetkoek
• Durban curry met roti
• Chakalaka
• Boeber als heerlijk romig dessert

Het zijn stuk voor stuk gerechten die je misschien nog niet kent, maar na deze workshop gegarandeerd vaker gaat maken.

💚 Extra leuk: dit is één van de laatste keren dat we deze workshop geven.

🌱Indiaas koken

Je krijgt vandaag gewoon nóg een workshop in de sale.

Je begint met:
“Ik neem een klein beetje curry...”

Vijf minuten later schep je nog een keer op.

En daarna... nóg een keer.

I can’t blame you, agaveeee. 😏

De Indiase keuken heeft namelijk één probleem...Hij is zó lekker dat je gewoon wilt blijven eten.

En nee...Curry is geen kruidenpotje.

Tijdens deze workshop leer je juist hoe authentieke Indiase gerechten worden opgebouwd. Met specerijen, verschillende lagen van smaak en technieken die je thuis keer op keer kunt gebruiken.

We maken onder andere:

• Verse naan
• Geurige curry’s
• Rijstgerechten
• Heerlijke snacks
• Zoete lekkernijen

Samen koken, samen proeven en naar huis met een flinke dosis nieuwe kruidenkennis én recepten waar je nog jaren plezier van hebt.

🔥 Morgen gaat onze Streetfood workshop in de Crazy Summer Sale.

Reageer met het woord “SALE” in de comments en ontvang de link in je DM of klik in de stories naar de sale.

28/07/2026

Don’t worry! De Crazy Summer Sale voor dag 4 én 5 komen vandaag online. Ik heb backup geregeld 🫶🏾

Vrijdag komt er een mega toffe actie online! Zorg dat je staat ingeschreven op m’n nieuwsbrief (pssst…deze crazy actie is nog niet eerder voorbij gekomen)

26/07/2026

Crazy Summer Sale dag 3! Elke dag nieuwe workshops in de SALE. En vandaag staat er een workshop in de sale die eigenlijk per ongeluk is ontstaan.

🌱Thais

Want heel eerlijk: we wilden deze workshop helemaal niet geven. Maar toen zochten steeds meer mensen op Google naar, Thai Vegan.

En omdat wij Trai Vegan heten…kwamen ze dus bij ons uit. Alleen hadden we toen nog helemaal geen Thaise workshop. Dus toen dachten we, oké… dan gaan we dat maar oplossen. En zo is deze workshop ontstaan 😅

Tijdens deze workshop duiken we samen in de smaken van de Thaise keuken. Denk aan: Tom Kha, Phad Thai, en heerlijke Thaise curry’s.

We beginnen met een korte uitleg over kruiden, ingrediënten en technieken en daarna ga je zelf aan de slag. Aan het einde staat er een tafel vol heerlijke gerechten.

Of je nu indruk wilt maken tijdens een etentje of gewoon nieuwe recepten aan je repertoire wilt toevoegen, deze workshop is jouw kans om Thaise gerechten te maken waar iedereen jaloers op zal zijn! ⁠
Morgen gaat de workshop Zuid-Afrikaans koken workshop in de sale. Who’s ready?!

Reageer met “SALE” in de comments en ontvang de link met aanbiedingen in je DM.

26/07/2026

Crazy Summer Sale dag 2! Elke dag nieuwe workshops in de SALE.

🌱Surinaams

Vandaag staat een workshop in de sale die eigenlijk begint bij mijn moeder in de keuken. Daar waar je als kind al wist, vandaag wordt er goed gegeten, maar heel eerlijk dat deden we bijna elke dag wel, sorry not sorry.

Denk aan: roti, knapperige telo, pastei en andere Surinaamse gerechten waar je keuken meteen naar vakantie gaat ruiken.

Tijdens deze workshop stap je eigenlijk even mijn cultuur in. We duiken samen de keuken in en maken verschillende Surinaamse klassiekers. En natuurlijk mag je ondertussen alles vragen over de Surinaamse keuken en cultuur.

Aan het einde staat er een tafel vol eten en denk je waarschijnlijk: oké… dit ga ik thuis ook maken.

Ennuh, we hebben op veler verzoek pom toegevoegd aan het menu! Ook maken we een moksi alesi (gemende rijst) én de lekkerste zuurgoed.

Wat doe je nog hier?! Morgen gaat de Thais workshop in de sale.

Reageer met “SALE” in de comments en ontvang de link met aanbiedingen in je DM.

24/07/2026

De Crazy Summer Sale is nu écht begonnen! Elke dag nieuwe workshops in de SALE. En we trappen af met twee workshops die eigenlijk ontstaan zijn uit hetzelfde probleem.

Namelijk: Je koopt tempeh. Je bakt tempeh. Je proeft tempeh en denkt, waarom smaakt dit naar schimmel?

Omdat je ons nog niet hebt gevonden booboo....en daarom bestaan deze twee workshops.

🌱Vegan Kickstart

Deze workshop is jouw startpunt! Tijdens de Vegan Kickstart leer je alles wat je nodig hebt om volwaardige, smaakvolle maaltijden te bereiden. Van pasta’s en soepen tot burgers en meal prepping, je ontdekt het allemaal.⁠
⁠
Daarnaast verbeteren we samen je snijtechnieken, verkennen nieuwe wereldkeukens en maken het plantaardig koken leuk én toegankelijk voor elke dag. ⁠

Hier leer je hoe je tofu, tempeh en jackfruit echt lekker maakt. Met kruiden, technieken en gerechten die je thuis ook blijft maken.

🌱Whole Food Plant Based

Voor iedereen die denkt: “Misschien moet ik gewoon wat gezonder koken.”

Dus:veel groenten, peulvruchten, volle granen en zonder geraffineerde suiker en zonder overmatige olie.

Tijdens beide workshops: koken we samen, proeven we alles en ga je naar huis met een hoop nieuwe (tempeh) kookskills.

Bonusvraag uit pure nieuwsgierigheid: ben jij team tofu of team tempeh?

En morgen gaat de Surinaamse workshop in de sale, zie ik je daar?

Reageer met “SALE” in de comments en ontvang de link met de aanbiedingen in je DM.

22/07/2026

Ik dansend m’n zomervakantie in, jij nog even een toffe workshop scoren met onwijze korting!

De Crazy Summer Sale is gestart 🔥

Een selectie van onze vegan finest kookworkshops scoor je nu met €30 korting per persoon.

💚 Van vandaag t/m 31 juli 2026
🔥 OP = OP
🔥 VOL = VOL

Dus als je al een tijdje dacht:
“Die workshop wil ik écht nog een keer doen...”

Dan is dit je teken!

👉🏾 Check mijn Stories voor de klikbare linkjes.
💬 Of reageer onder deze post met “SALE”, dan stuur ik je de link gewoon in een DM.

Are you ready to rumbble?! 🥊🌱

10/06/2026

Instagram VS reality

24/05/2026

U vraagt wij draaien! Reageer in de comments met “kroket” en ontvang het recept in je DM’s.

22/05/2026

Wie wilt een recept?!

20/05/2026

Maandag geef ik de “laatste” masterclass roti maken… en oh mijn gunst, wat vind ik dit zó ontzettend leuk om te doen.

Weet je nog dat ik zei:
“Er komen geen extra data meer bij.”

Ehhh… zeg dat maar tegen de 81 mensen op de wachtlijst

Dus ik heb iets bedacht.
Een masterclass 3-daagse!

Ik zet nog 3 allerlaatste extra data open zodat jij tóch nog een kans hebt om een plekje te bemachtigen voor de masterclass roti maken.

En daarna? Dan komt er pas weer een nieuwe planning in 2027.

Dus… nog 3 kansen!

Reageer in de comments met “roti” en dan stuur ik je een DM met de directe link.

Adres

Luxemburgpromenade 76
Utrecht
3541DC

Openingstijden

Vrijdag	09:00 - 22:00
Zaterdag	09:00 - 17:00
Zondag	12:00 - 17:00

Website

http://www.traivegan.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Trai Vegan nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.