Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 18:00 Dinsdag 08:00 - 18:00 Woensdag 08:00 - 18:00 Donderdag 08:00 - 18:00 Vrijdag 08:00 - 19:00 Zaterdag 07:30 - 17:00

Slagerij Aad van Eijk

Startpagina
Nederland
Voorschoten
Slagerij Aad van Eijk

Slagerij Aad van Eijk Slagerij Aad van Eijk fokt zijn eigen rund- en lamsvlees in het Groene Hart! Onze Missie is ‘Kwaliteit door Ambachtelijkheid’.

Naast heerlijke vleesspecialiteiten hebben we uit eigen keuken fijne vleeswaren en heerlijke vers gemaakte maaltijden. Naast ons uitgebreide assortiment verzorgen wij BBQ feesten, recepties of partijen. Voor deze speciale gelegenheden verzorgen wij naast onze vleesspecialiteiten, maaltijden, salades, dranken, stokbrood & groentenpakketjes ea. Afhankelijk van het aantal personen werken wij samen me

t een professioneel bedrijf welke gespecialiseerd is in het verzorgen van feesten en partijen van top tot teen, inclusief bediening! Uiteraard maken wij altijd gebruik van onze vleesspecialiteiten en gerechten uit onze eigen keuken. Met deze missie willen we duidelijk maken aan onze klanten maar ook aan het personeel dat onze kwaliteit voortkomt uit onze ambachtelijkheid. Het rund- en lamsvlees wordt door ons zelf gefokt, het overige vlees kopen we wij al jaren van een goede biologische scharrelboer. We zijn er zeker van dat onze dieren, maar ook de dieren van onze toeleveranciers een goed leven hebben gehad! Bent u nieuwsgierig geworden? Kom gerust eens langs aan de Beethovenlaan 9 te Voorschoten.

17/06/2026

𝗕𝘂𝗶𝗸𝘀𝗽𝗲𝗸 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗕𝗕𝗤: 𝘄𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗻 𝘄𝗼𝗿𝗱𝘁 𝗯𝗲𝗹𝗼𝗼𝗻𝗱 🔥🥩

Een mooi stuk buikspek, een smaakvolle marinade en wat geduld. In dit recept marineer je het buikspek 24 uur van tevoren en laat je het vervolgens langzaam garen op de BBQ met rookhout. Het resultaat? Heerlijk mals vlees met een rijke rooksmaak.

Voor dit recept gebruiken we buikspek van het Duroc varken: sappig, mals en vol van smaak dankzij de mooie marmering en het goede leven van de dieren.

👉 Bekijk het recept hier:
https://www.slagerijaadvaneijk.nl/recepten/buikspek-van-de-bbq

💚 Proef het verschil

12/06/2026

𝗩𝗮𝗱𝗲𝗿𝗱𝗮𝗴𝗰𝗮𝗱𝗲𝗮𝘂 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝗲𝗰𝗵𝘁𝗲 𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀𝗹𝗶𝗲𝗳𝗵𝗲𝗯𝗯𝗲𝗿 🎁🔥

Vaderdag staat voor de deur. Verras je vader, partner of gewoon jezelf met een cadeau waar iedere BBQ-liefhebber blij van wordt: onze exclusieve Vaderdagtas.

Een coolerbag boordevol mooie stukken vlees, bijzondere smaken en alles voor een heerlijke BBQ:
✔ Japanse Wagyu rib-eye (100 gram*)
✔ Rib-eye van eigen vee (250 gram*)
✔ Black Angus bavette (500 gram*)
✔ Black Angus baksucade (750 gram*)
✔ 2 droge worstjes
✔ 2 speciale biertjes van Slijterij Adegeest
✔ Zakje houtskool

Compleet gevuld voor € 100,-
Deze Vaderdagtas wordt speciaal op bestelling samengesteld.

🎁 Een origineel cadeau voor vaders die houden van kwaliteit, vakmanschap en goed vlees.

👉 Bestel op tijd in de winkel of online.
💚 Proef het verschil.

*Gewichten kunnen iets afwijken.

🎁🔥

03/06/2026

𝗝𝘂𝗻𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘀: 𝗱𝗲 𝘀𝗺𝗮𝗮𝗸 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝘇𝗼𝗺𝗲𝗿🥩🔥

Afgelopen week liet de zomer zich al goed zien. De BBQ's gingen weer aan en hopelijk volgen er deze maand nog veel meer mooie grillavonden.

Daarom hebben we voor juni weer een aantal heerlijke specials geselecteerd, stuk voor stuk ambachtelijk bereid en perfect voor het BBQ-seizoen.

Onze juni specials:
✔ Ossenhaasspies: 4 voor € 9,98
✔ Garnalenspiezen: 4 voor € 9,98
✔ BBQ burgers: 5 voor € 9,98
✔ Zomer salades*: 100 gram voor € 1,99
*Rauwkostsalade, Friese piepersalade of macaroni pastasalade.

🔥 Profiteer de hele maand juni van deze smakelijke specials.
👉 Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online.
💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

27/05/2026

𝗪𝗶𝗻𝗸𝗲𝗹𝗺𝗲𝗱𝗲𝘄𝗲𝗿𝗸(𝘀𝘁)𝗲𝗿 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗰𝗵𝘁 𝘃𝗮𝗻𝗮𝗳 𝟭 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿!✨

Ben jij klantvriendelijk, enthousiast en hou je van lekker eten én gezelligheid? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Voor onze slagerij in Voorschoten zoeken wij een winkelmedewerk(st)er die ons team vanaf 1 september fulltime komt versterken.

Werken bij Slagerij Aad van Eijk betekent werken in een enthousiast team waar kwaliteit, vakmanschap en plezier centraal staan.

Geen dag is hetzelfde: je helpt klanten, geeft advies, werkt mee aan de presentatie van onze producten en draait mee in een ambachtelijke slagerij die behoort tot de top van Nederland.

💚 Waarom werken bij Slagerij Aad van Eijk?

✔ Werken bij een Slager met Ster
✔ Onderdeel van een jong en enthousiast team
✔ Veel afwisseling en klantcontact
✔ Ruimte om te leren en jezelf te ontwikkelen
✔ Werken met mooie, ambachtelijke producten
✔ Gezellige werksfeer waar hard werken en plezier samenkomen
✔ Mogelijkheid om vakkennis en diploma’s te behalen

Ervaring is mooi meegenomen, maar enthousiasme en inzet vinden wij minstens zo belangrijk.

👉 Lijkt dit jou wat of ken je iemand die perfect bij ons past?
Mail je CV + motivatie naar: 📩 [email protected]

📍 Slagerij Aad van Eijk - Van Beethovenlaan 13, Voorschoten

22/05/2026

𝗔𝗹 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱𝗽𝗹𝗮𝗻𝗻𝗲𝗻?🔥🥩

Met een heerlijke Côte de Boeuf van de BBQ zit je sowieso goed. Perfect om samen van te genieten: vol smaak, prachtig gemarmerd en heerlijk mals.

Onze Côte de Boeuf komt van eigen vee en wordt zorgvuldig gerijpt in onze slagerij. Daar zijn we trots op en dat proef je terug bij iedere hap.

🔥 Bekijk de Côte de Boeuf hier:
https://www.slagerijaadvaneijk.nl/webshop/bbq-xl/cote-de-boeuf

👉 Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online en maak je weekend compleet.
💚 Proef het verschil.

20/05/2026

𝗛𝗲𝘁 𝘄𝗼𝗿𝗱𝘁 𝗕𝗕𝗤-𝘄𝗲𝗲𝗿 ☀️🔥

Het wordt de komende dagen prachtig weer. Tijd om langer buiten te zitten, vrienden uit te nodigen en de BBQ weer het middelpunt van de tuin te maken.

En eerlijk… een goede BBQ begint bij goed vlees.

Of je nu gaat voor een mooie côte de boeuf, sappige burgers of een goed gevulde grill met worstjes en spiesjes, wij hebben alles in huis voor een geslaagde BBQ.

Ook onze mei specials liggen nog voor je klaar om er een smaakvolle week van te maken:
✔ Spareribs (incl. knoflooksaus): 2 kilo voor € 22,50
✔ BBQ worstjes: 10 stuks voor € 15,00
✔ Varkenshaasspiesjes: 4 stuks voor € 9,98

Alles vers en ambachtelijk bereid in onze eigen keuken.

🔥 Bekijk ook ons complete BBQ-assortiment: https://www.slagerijaadvaneijk.nl/webshop/bbq-vlees

👉 Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online.
💚 Proef het verschil.

13/05/2026

Zon of regen, goed eten smaakt altijd 🥩🔥

Daarom staan ook deze maand weer heerlijke specials voor je klaar, vers en ambachtelijk bereid.

✔ Spareribs (incl. knoflooksaus): 2 kilo € 22,50
✔ BBQ worstjes: 10 stuks € 15,00
✔ Varkenshaasspiesjes: 4 stuks € 9,98
✔ Kiploempia’s: 2 stuks € 5,00

Profiteer nog de hele maand mei van deze heerlijke specials uit eigen keuken.

👉 Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online en haal jouw favorieten in huis.
💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

06/05/2026

𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝘃𝗼𝗹 𝘃𝗮𝗸𝗺𝗮𝗻𝘀𝗰𝗵𝗮𝗽, 𝗴𝗲𝘇𝗲𝗹𝗹𝗶𝗴𝗵𝗲𝗶𝗱 𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗲𝗹 𝘃𝗲𝗲𝗹 𝘃𝗹𝗲𝗲𝘀 🔪🥩👨‍🍳

Afgelopen zaterdag mochten we een enthousiaste groep mannen ontvangen in onze slagerij voor een uitgebreide slagersworkshop als onderdeel van een vrijgezellenfeest. Wat was het een succes!

Na ontvangst met belegde broodjes uit eigen keuken namen Anton, Thomas en Petra de groep mee in het slagersvak. Thomas gaf uitleg over het uitbenen van een half varken en speciaal voor de bruidegom werd er ook nog een stuk rund uitgebeend voor bavette. Daarna gingen de mannen zelf aan de slag.

In groepen werd fanatiek gewerkt aan:�
✔ hamburgers maken�
✔ slavinken draaien�
✔ varkenssaucijzen maken�
✔ schnitzels snijden�
✔ speklappen en hamlappen portioneren�
✔ shoarma snijden

🔪 Anton gaf tussendoor ook nog een demonstratie ham opknopen, echt vakmanschap.

Aan het einde van de middag ging iedereen naar huis met goed gevulde tassen vol zelfbereid vlees én een hoop nieuwe kennis en mooie verhalen.

Reacties als:�
“De passie voor het slagersvak spatte er vanaf.”
en�
“Een geweldige, leerzame en vooral ontzettend leuke dag. Absoluut een aanrader!”�maken ons extra trots.

Dat is precies waar we het voor doen. 🙌�

👉 Interesse in een workshop bij Slagerij Aad van Eijk? Laat het ons weten! Bij voldoende animo organiseren we binnenkort ook workshops waar je individueel voor kunt inschrijven.

⭐ Benieuwd hoe deze groep de workshop heeft ervaren? Lees de review op onze Google-pagina: https://share.google/KF6pxFU0Y8K66uMZ2

01/05/2026

𝗠𝗲𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘀: 𝗸𝗹𝗮𝗮𝗿 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗕𝗕𝗤-𝘀𝗲𝗶𝘇𝗼𝗲𝗻 🔥🥩

De BBQ mag weer aan! Tijd om buiten te koken, samen te genieten en vooral: volop smaak op tafel.

In mei hebben we een selectie specials voor je klaarstaan, ambachtelijk bereid in onze eigen keuken en perfect voor op de grill.

Onze mei specials:�
✔ Spareribs (incl. knoflooksaus): 2 kilo voor € 22,50�
✔ Ambachtelijke BBQ worstjes: 10 stuks voor € 15,00�
✔ Varkenshaasspiesjes: 4 stuks voor € 9,98�
✔ Kiploempia’s: 2 stuks voor € 5,00

👉 Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online�
💚 Ambachtelijk bereid. Proef het verschil.

23/04/2026

Gesloten op Koningsdag 🧡

Op Koningsdag (maandag 27 april) is Slagerij Aad van Eijk gesloten.
We staan de zaterdag ervoor en dinsdag erna uiteraard voor je klaar. Kom op tijd langs of bestel online.

Fijne Koningsdag! 👑🇳🇱

Adres

Van Beethovenlaan 13
Voorschoten
2253BD

Openingstijden

Maandag	08:00 - 18:00
Dinsdag	08:00 - 18:00
Woensdag	08:00 - 18:00
Donderdag	08:00 - 18:00
Vrijdag	08:00 - 19:00
Zaterdag	07:30 - 17:00

Telefoon

+31715615940

Website

http://www.twitter.com/SlagerijvanEijk

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slagerij Aad van Eijk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.