De gerechten van Chef Confit zijn makkelijk te bereiden en vooral heel erg lekker. Het idee voor Chef Confit ontstond tijdens een kookworkshop. Onder leiding van een chef kunnen we allemaal een goede biefstuk bakken. Maar wat als we vlees maken dat áltijd perfect bereid kan worden? Ons vlees wordt langzaam en op lage temperatuur gegaard in vet of bier, waardoor het mals en rijk van smaak wordt. Me
t Chef Confit bereid je in een paar minuten een gerecht van restaurantkwaliteit, op grote of kleine schaal, als professionele chef of als thuiskok. Je kan de Chef Confit producten ook gebruiken voor luxe salades, overheerlijke wraps, Hollandse stamppot, gevulde soepen en comfort food. Chef Confit is geschikt voor elke chef en elke gelegenheid. Het beste vlees verdient een perfecte bereiding. Chef Confit is jouw hulp voor een professioneel gerecht op tafel. Momenteel zijn er 3 varianten: kippendijen gegaard in eigen vet, procureur gegaard in eigen vet en varkenswangen gegaard in bier van brouwerij De Leckere.
