22/06/2026
Hoe water een essentieel onderdeel wordt van fine dining 💧– nu bij Bolenius Rembrandtpark 🌿
Bij sterrenrestaurant Bolenius draait alles om puurheid, herkomst en respect voor de natuur 🌍. Met een focus op Nederlandse en plantaardige gastronomie, seizoensproducten en de dagelijkse oogst uit eigen moestuin, staat duurzaamheid centraal in elk gerecht.
Van circulair werken ♻️ tot het minimaliseren van voedselverspilling met de hoogste kwaliteit - diezelfde filosofie wordt nu doorgetrokken tot in het tafelwater.
Wij zijn trots dat Bolenius kiest voor DIAMOND water van BWT 💎!
✔ Lokaal gemineraliseerd, direct geserveerd
✔ Ultieme smaakbeleving
✔ Geen transport van gebotteld water
Samen met SVH-Meesterkok Luc Kusters zetten we een nieuwe standaard:
duurzaam 🌱, verfijnd en perfect afgestemd op wat er op het bord ligt. ✨
De kunst van hydratatie.
Nederland