Stokerij Strijbosch

14/10/2025

Het is weer herfst, druk in de stokerij. Vandaag de appels van Heijerhof uitgestookt en op een vaatje gelegd. Daarna naar Wijngoed Thorn voor de nieuw druivenmost die we morgen gaan ruwstoken. En als klap op de vuurpijl een bak persresten meegekregen om te kijken of we daar een mooie grappa van kunnen maken. Handwerk, heerlijk, fijne geur, alles op de wijngist en nu geduld....

04/07/2025

16/04/2025

Woeërum? Daorum!
Na maanden van proeven, finetunen, rijpen (en nóg eens rijpen) is het zover: wij, de Rum Lovin' Criminals, presenteren met trots onze gloednieuwe rums!

Maak kennis met Woeërum – een frisse, witte rum die perfect tot z’n recht komt in de mix, maar ook puur z’n mannetje staat. En dan is er nog Daorum – een karaktervolle donkere rum, liefdevol gerijpt op Frans eikenhout. Zacht, vol en verleidelijk… zonde om alleen te mixen, heerlijk om puur te proeven.

Benieuwd naar de smaken? Kom langs in ons proeflokaal of stap binnen Zig Zag Weert. Liever voor thuis? Vraag ernaar bij je favoriete slijter.

Woeërum? Daorum!
(En geloof ons: één slok en je weet precies woeërum.)

19/02/2025

Eerste vat hersteld, 6 duigen vervangen en potdicht! Stokerij Strijbosch is één van de weinige stokerijen in Nederland met een eigen kuiperij

07/02/2025

Wij zijn nu ook begonnen met het herstellen van vaten. Vandaag het eerste destillaat op gerecupereerd vat

16/01/2025

A.s. zaterdag is de Whisky Tour Weert🥃
Proeverij bij Drie Hoorns, Stokerij Strijbosch en Richard's Bar Weert
Aanmelden: http://www.whiskywhisperer.nl

20/12/2024

NIEUW in ons assortiment: Moutwhisky, Een pure, ambachtelijke moutwijn, vervaardigd uit een unieke combinatie van gerst, tarwe en haver, 12 maanden gerijpt op PX-Sherryvat 45%. Verkrijgbaar Wijnhuis Weert en Vanderfeesten Dranken en Party-Rent Weert. Meer info https://stokerijstrijbosch.nl/moutwhisky/

30/10/2024

Mooi artikel in 'Whisky Passion'...Het magazine voor de Whiskyliefhebber🥃🥰

07/06/2024

Wij introduceren met trots onze Jonge Jenever 38% lekker zacht met minstens 20% moutwijn en Oude Jenever 38% met meer dan 50% moutwijn wat de smaak mooi bevordert! Vanaf dit weekend verkrijgbaar in ons Proeflokaal en Wijnhuis Weert en Vanderfeesten Dranken en Party-Rent

08/03/2024

De eerste destillaten van Stokerij Strijbosch vinden hun weg naar het Proeflokaal! We hebben alvast het bord opgehangen. En natuurlijk genoeg plek overgehouden op het bord voor al dat lekkers wat ernaast nog in de rijpingskamer staat en binnenkort beschikbaar is. Kom je alvast proeven?