Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 12:00 Woensdag 13:00 - 17:00 Vrijdag 10:00 - 18:00 Zaterdag 10:00 - 16:00

Biologische boerderij De Groene Griffioen

Startpagina
Nederland
Weesp
Biologische boerderij De Groene Griffioen

De Groene Griffioen is een biologische educatie- & kaasboerderij met winkel en verhuurlocatie .

10/06/2026

Steeds meer mensen komen met de fiets naar onze boerderij. Voor de boerderijwinkel, pluktuin Vers aan de Vecht , de dieren of een bijeenkomst die bij ons op het erf of in de Acapellazaal wordt georganiseerd. Hier zijn we erg blij mee!

Vandaag herstellen we de kuilen in de oprit, let op als je het erf oprijdt!

Opletten is sowieso belangrijk. Op het erf zijn levende dieren, er staat schrikdraad en er rijden soms machines. Daarom stellen we het erf open als ook de winkel geopend is. Buiten openingstijden is het erf ivm rust en veiligheid niet vrij toegankelijk voor publiek.

Iedereen is welkom op de volgende momenten:
di 10-12u
woe 13-17u
vrij 10-18u
zat 10-16u

Tot ziens!

08/06/2026

Elke maandag staat de zwarte adoptiepink Ozzy in de spotlights.

Bij Ozzy kun je elke dag op bezoek. Hij staat op de dijk vlakbij het Muiderslot. Hier knuffelt Roos nog even met haar adoptiekoe in de avond.

Kom je liever naar de boerderij, dan kan natuurlijk ook. Kijk wel of het erf open is. Alleen als de boerderijwinkel open is, is ook het erf voor publiek toegankelijk. Op de boerderij wordt gewerkt met machines en het is het prive terrein van de boer(inn)en. Fijn als iedereen hier rekening mee houdt.

Openingstijden winkel en erf:
di 10-12u
woe 13-17u
vrij 10-18u
zat 10-16u

Bij de inrit staat altijd een bord met de openingstijden en of we open/gesloten zijn. Als de vlag wappert en het gele klapbord aan de weg staat, ben je welkom!

Adopteer Een Koe

08/06/2026

Afgelopen weekend vond Slootjesdag bij ons op de boerderij plaats. Het was een geslaagde dag met enthousiaste mensen en leuke activiteiten.

In de Acapellazaal werd de film Sloot gedraaid, voor de boerderijwinkel kon geknutseld worden en in het land konden kinderen (en hun ouders) slootvissen. Hiervoor maakten de bezoekers eerst een wandeling langs de kippen en de kalfjes en was er een informatiestand met aquarium, een ecoloog en helpers om van alles te onderzoeken en te weten te komen.

Waterschap Amstel Gooi en Vecht heeft ons voor dit evenement benaderd. Wil je ook op onze locatie een evenement (jubileum, vergadering, workshop, filmvertoning, huiskamerconcert, etc) organiseren, neem contact met ons op of kijk op onze website bij 'locatieverhuur'

Foto's: Waterschap Amstel, Gooi en Vecht

04/06/2026

Dit weekend zijn er leuke activiteiten op De Groene Griffioen.

Vrijdagmiddag kun je een bijenwasdoek maken (€5)

en

zaterdagmiddag 6 juni is het Slootjesdag (gratis) van 13-16u met buitenactiviteiten voor kinderen, koffie, thee en limo en de natuurdocu 'Sloot'

Lees hieronder de blog over Slootjesdag of via onze website

Slootjesdag

Wie over het erf van De Groene Griffioen wandelt, ziet de kleinste kalfjes, verder lege stallen (al het vee staat buiten) en de groentepluktuin van Vers aan de Vecht . Als je wat verder kijkt zie je de koeien in de wei, de bloeiende kruidenranden en het jonge voedselbos.

Hiervoor is water onmisbaar, het speelt dus een belangrijke rol op de boerderij. De Groene Griffioen ligt aan rivier de Vecht en de weilanden bevinden zich in de Nieuwe Keverdijkse polder waar percelen gescheiden worden door sloten.

Water verbindt alles met elkaar. In de sloten rondom de boerderij krioelt het van leven. Tussen de waterplanten schuilen kleine visjes, waterkevers en larven van libellen. Kikkers zoeken er voedsel en vogels vinden er een plek om te drinken of te jagen.

Ook onze koeien maken dankbaar gebruik van de sloot om te drinken of af te koelen. Wat voor veel mensen een gewone sloot lijkt, is in werkelijkheid een levendig ecosysteem vol verrassingen.

Als biologische boerderij werken we aan een meer biodivers landschap. Zo leggen we natuurvriendelijke oevers aan waar planten en dieren zich thuis voelen. We planten hagen die beschutting bieden aan vogels en insecten en straks ook schaduw voor de koeien. We versterken het bodemleven en ontwikkelen een voedselbos waar natuur en voedselproductie hand in hand gaan.

Juist omdat water zo belangrijk is, doen we mee aan Slootjesdag. Dit organiseren we samen met Waterschap Amstel, Gooi en Vecht tijdens de IVN Slootjesdagen. Op zaterdag 6 juni verandert De Groene Griffioen in een ontdekkingsplek voor jong en oud.

Kinderen kunnen slootvissen, waterdiertjes en bermplanten onderzoeken, hun eigen droomsloot knutselen en de prachtige natuurfilm SLOOT bekijken in de Acapellazaal. Deze bekroonde natuurdocumentaire duurt ruim 10 minuten en wordt doorlopend getoond tussen 13:00-16:00 uur. Het laat met prachtige beelden zien wat het belang is van een schone sloot en dat we ons best moeten doen om er goed voor te zorgen.

Slootjesdag is een uitnodiging om opnieuw te kijken naar de natuur dichtbij huis. Want wie eenmaal ontdekt hoeveel leven er in een sloot schuilt, kijkt nooit meer hetzelfde naar een waterkant.

Kom op 6 juni langs, trek je laarzen aan en ontdek samen met ons de verborgen wereld van het water. Misschien vind je wel een waterdiertje dat je nog nooit eerder hebt gezien.

01/06/2026

Elke maandag staat de zwarte adoptiepink Ozzy in de spotlights.

🚨 📢 Gentech alarm 📢 🚨

Wij zijn een biologische boerderij dus maken geen gebruik van genetisch gemodificeerde gewassen, maar we maken ons zorgen over het patenteren van leven!

✏️Binnenkort stemt het Europees Parlement over de versoepelde toelating van Nieuwe Genomische Technieken (NGT's) die gebruikt worden om Genetisch Gemodificeerde Organismen (GGOs) te maken. En dat heeft grote gevolgen.

🥫Door de versoepeling vervalt de etiketteringsplicht van genetisch gemodificeerde producten. In de supermarkt is het straks niet langer zichtbaar of een product met genetische modificatie tot stand is gekomen.

🧐 De deregulering van NGT’s leidt door patenten op de lange termijn tot duurdere zaden, minder rassenkeuze en een afname van de genetische diversiteit.

🔔Door planten in categorie NGT1 zonder risicobeoordeling toegang te geven tot de markt, laat de EU haar voorzorgsprincipe los.

🌾 Door mogelijke kruisbestuiving met genetisch gemodificeerde gewassen vormt de versoepeling een bedreiging voor boeren die gentechvrij willen of moeten blijven.

📢 Voorkom dat gentech verplichte kost wordt, deel dit bericht.

📩 Wil je meer doen? Laat van je horen en stuur via onze mailingtool gemakkelijk een e-mail naar de Nederlandse Europarlementariërs.
Ga naar https://mijnetenmijnkeuze.nl/

29/05/2026

Het ideale verjaardagsfeestje

(Samenvatting: komende week is het 'week zonder afval' en Wendela organiseert/is aanwezig bij diverse evenementen over dit onderwerp. Ook op haar eigen verjaardag!)

Maandag 1 tot en met zondag 7 juni is het ‘Weekzonderafval ‘. Met als doel om op een positieve manier aandacht te vragen voor het groeiende afval-probleem én voor de oplossingen. Met simpele acties kun je minder verspillen, langer gebruiken en slimmer omgaan met wat we al hebben. En vaak is het nog leuk om te doen ook.

Morgen, zaterdag 30 mei, is er al een openingsevenement in Amsterdam ‘Taste the waste cafe’. In dit pop-up cafe draait alles om hergebruik, gered voedsel en circulariteit. Afvalstromen veranderen in een inspirerende beleving. Tijdens het evenement zie je dat een afvalvrij leven niet ingewikkeld hoeft te zijn, maar juist verrassend leuk, creatief en ontzettend lekker.

Overal ontdek je hoe waardevol spullen en voedsel zijn. Daar besteden we op De Groene Griffioen ook aandacht aan. Gezond voedsel produceren met zo min mogelijk afval, voedselkilometers en hergebruik van reststromen.

Op dezelfde dag organiseert 'Gooise Meren 100% zwerfvuil vrij' in Muiden ‘Mei Plasticvrij’. Toevallig is Wendela op deze dag jarig en wordt zij helemaal blij van besparen. Afval, water, en geld besparen is een fluitje van een cent voor haar.

Alleen tijd besparen is lastig met zoveel idealen. Op energie hoeft zij niet te besparen want dat heeft en krijgt ze genoeg bij de meeste werkzaamheden. Hoewel het nu wel tijd wordt om het energiepeil hoog te houden met wat vrije en zorgeloze dagen in het vooruitzicht.

Boy en Wendela hebben daarom besloten dat zij samen een paar uurtjes naar Amsterdam gaan voor een bezoek aan het pop-up cafe. Een klein verjaardagsfeestje en ook een beetje (net)werken. Combineren is ook typisch Wendela. Zaterdagochtend gaat ze eerst naar Muiden om samen met plukker Marijke informatie en inspiratie te geven over plasticvrije verpakkingen.

Op de groentepluktuin van Vers aan de Vecht wordt niets in plastic verpakt, de leden nemen zelf zakjes en tassen mee mee om de oogst in te doen. Op de boerderij maken we kaas zonder plastickorst en steeds meer mensen nemen zelf een herbruikbare verpakking mee voor de kaas en melk.

Hiermee bespaar je een hoop verpakkingsmateriaal en het ziet er veel leuker uit. Een glazen fles met verse melk geeft geen microplastic af. Een vrolijke bijenwasdoek waarin je kaas ingepakt zit, lijkt wel een cadeautje. Een volle tas met heerlijk geurende kruiden, bloemen en groente, vers van het land.

Tijdens ‘week zonder afval’ organiseren we een workshop bijenwasdoek maken, doe je mee op 5 juni? Check onze website voor meer info.

27/05/2026

Wat zijn de verschillen tussen biologische en niet-biologische melk?

Bij een biologische boerderij weet je zeker dat:
- de dieren nooit preventief antibiotica of medicijnen krijgen
- er geen kunstmest wordt gebruikt op het land (alleen de mest van de dieren)
- er geen pesticide/chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt (dit kan in de sloot en bodem terecht komen en ook op bloemen terecht komen waar bijvoorbeeld bijen ziek van worden)
- het voer dat de dieren krijgen ook allemaal van biologische herkomst is (dus ook zonder gif en kunstmest geproduceerd)
- de dieren meer ruimte in de stal hebben en heel veel buiten lopen!

Nu is het fijn dat de melk op een natuur- en diervriendelijke wijze geproduceerd wordt, de smaak is minstens zo belangrijk! Dat zit wel goed aangezien we wekelijks dezelfde klanten terugzien die melk (kaas, vlees, eieren, zuivel) kopen en blij het erf verlaten!

Door je eigen fles, emmer of ton mee te nemen voor de verse melk, voorkom je verpakkingsafval! Dat is nog eens verantwoord genieten!

Tot ziens!

25/05/2026

Elke maandag staat de zwarte adoptiepink Ozzy in de spotlights.

Vandaag is het tweede Pinksterdag. Veel mensen zijn vrij en gaan er op uit. Wandelen bijvoorbeeld. Ozzy wandelt wat af op de dijk, of het nou mooi of lelijk weer. Op de dijk is vaak een briesje dat wat verkoeling geeft maar de dieren kunnen ook onder de bomen liggen of pootje baden aan de andere kant van de dijk!

Fijne dag!

Adopteer Een Koe

22/05/2026

8-urige werkdag?

Er zitten zeven dagen in een week, en al die dagen hebben we de verantwoordelijkheid voor het vee en de boerderij. Met alle ideeën en neventakken naast de melkveehouderij, zitten de dagen best vol.

Een voorbeeld van een werkdag van Boy.

De wekker gaat 5:45, even snoozen en dan koeien halen, melken, dieren voeren en ontbijten. Meestal zijn er dan al wat leveringen geweest met pakketjes of hooibalen die ook gelost moeten worden.

Tijdens het ontbijt zit Boy vaak al aan de telefoon. Een trekker is stuk en er moet gemaaid worden. De loonwerker kan helpen maar de machine moet wel gebracht worden en voor het maaien moet er een kaartje gemaakt worden om welke percelen het gaat.

Om Europese subsidie te krijgen, moeten alle boeren een hele papiermolen door om gegevens aan te leveren en percelen in te tekenen. De deadline was deze week. Een hele klus, maar het is weer gelukt.

Er gaan een paar koeien weg, die moeten uitgezocht worden en klaar staan voor de veetransporteur.

Tussendoor even met Wendela lunchen, maar helaas is Roos niet lekker en proberen we haar geplande werkzaamheden op te vangen. Stagiair Sietske kan langer blijven om met Boy het melken op te pakken. Ze starten eerder omdat Boy en Wendela per se met het gezin willen eten op woensdag en er in de avond een vergadering is.

De trekker is klaar en moet opgehaald worden. Wendela brengt Boy naar de loonwerker zodat hij met de trekker terug kan rijden.

Er komen aanvragen binnen van studenten en bedrijven die een onderzoek doen of de Acapellezaal willen huren dat handelt Wendela allemaal systematisch af.

Gelukkig staat Ernesto deze drukke dag in de winkel en kan (schoon)vader Hans met de gemaakte trekker voer klaarzetten voor de koeien terwijl Boy en Sietske melken.

Het is gelukt om te koken en rustig met het gezin te eten van 18.00-19.30 uur. Om 20.00 uur ontvangt Boy boeren voor een overleg.

Na 22:00 uur vertrekt iedereen en doet Boy de laatste ronde over het erf om rond 23.00 uur zijn werkdag te eindigen. De volgende ochtend gaat de wekker om 5.15 uur.

Boy hoeft gelukkig niet alle dagen te melken, Roos en Ernesto nemen ook een deel voor hun rekening. Ernesto maakt de kaas en Roos houdt het vee en het voer goed in de gaten zodat Boy zich vooral focust op de denk-dingen.

O, en dit verhaaltje nog even opmaken.

20/05/2026

Op onze boerderij wonen kalfjes, koeien, pinken, een dekstier, twee varkentjes en ook heel wat kippen, maar er lopen ook vaak eenden rond. Nu vonden wij een nest met eendeneieren in de stal, waar een kip nog wat gewone eieren bij heeft gelegd!

Wees gerust, deze liggen niet in de boerderijwinkel;)

Kom je binnenkort gezellig langs?

Boerderijwinkel en erf zijn geopend op:
di 10-12u
woe 13-17u
vrij 10-18u
zat 10-16u

Adres

Lange Muiderweg 18a
Weesp
1382LA

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 12:00
Woensdag	13:00 - 17:00
Vrijdag	10:00 - 18:00
Zaterdag	10:00 - 16:00

Telefoon

+31642164533

Website

http://www.degroenegriffioen.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Biologische boerderij De Groene Griffioen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.