21/08/2026
En ook nog zo aan het eind van de week twee hagelnieuwe, kakelverse toppers van Folkingebrew binnen!
Allereerst de Shore Lines White IPA
Twee werelden, één bier. Voor Shore Lines hebben ze London Ale III gecombineerd met een klassieke Belgische witbiergist; zo ontstaat een mix van de zachte 'New England'-vibe en een frisse, kruidige witbiertoets!
Citra en Sabro zorgen voor krachtige tonen van citrus, tropisch fruit en een vleugje kokos, terwijl haver en tarwe zorgen voor een zacht mondgevoel.
Het is fruitig, licht kruidig en drinkt veel te makkelijk weg voor een bier van 7% alcohol, deze kost 7.50 euro.
En dan is er een nieuwe serie uitgebracht!
De Singularity is hun nieuwe maandelijkse Hazy TIPA die gaat komen: een speeltuin waarin ze de grenzen van onze brouwkunst tot het uiterste opzoeken. Verwacht elke maand een nieuwe release, met telkens nieuwe hopcombinaties en zonder enige terughoudendheid.
Voor #01 hebben we dit bier volgestopt met Cryo Pop, Citra en Nelson Sauvin. Dit zorgt voor een explosie van tropisch fruit en frisse citrus, in balans gebracht door de kenmerkende tonen van witte druif en kruisbes van de Nelson Sauvin-hop. Om al die intense hoparoma's soepel en doordrinkbaar te houden, hebben ze een fluweelzachte basis gecreëerd met pilsmout, tarwe, haver en chit-mout.
Dit is officieel het zwaarst gehopte bier dat ze ooit daar in Groningen hebben gemaakt. Het is gedurfd, maar toch zacht en barst van het hopkarakter! Deze komt op 7.99 euro uit en heeft 10% alc.
Mooi spul, alleen is de voorraad beperkt bij ons…
Dus wie het eerst komt of ons een appje stuurt; die heeft geluk en kan gaan genieten!
