Aspergehof Noordam

13/06/2026

VERSE ASPERGES MET KERSTMIS?!❄️DAT KAN!
Langzaam maar zeker nadert het einde van het aspergeseizoen. Tot en met 20 juni kun je in onze boerderijwinkel nog terecht voor verse asperges. Wil je ook in de winter nog een keer van verse asperges genieten? Vries ze dan nu in!

Geen zin om te schillen? Bij Aspergehof Noordam kun je ook terecht voor geschilde en gevacumeerde asperges. Die kunnen zó de vriezer in!

Klik op 'bekijken' voor onze video en de allerbeste invriestips!

https://aspergehofnoordam.nl/diepvries-asperges-hoe?SourceKey=FBDERM45BRPSC9AVGX

10/06/2026

🔥Vul nu je vriezer met topkwaliteit vlees! 🔥

De zomer staat voor de deur en dat betekent: barbecueën, genieten en gezellig samen eten!☀️

Wacht niet te lang en sla nu je slag met ons ruime assortiment kwaliteitsvlees. Van sappige kalfsbiefstuk tot heerlijke hamburgers, gehaktballen en
ossobuco: luxe vleesspecialiteiten voor iedere barbecue.

Waarom nu inslaan?
✅Altijd iets lekkers in huis voor spontane BBQ's
✅Profiteer van ons ruime aanbod
✅Over anderhalve week zijn we helaas alweer gesloten
✅Denk vast vooruit: wat nu in de vriezer ligt komt met kerst ook goed van pas!

09/06/2026

QUIZ 2026, 3: IS DE BODEMTEMPERATUUR BELANGRIJK VOOR DE GROEI?
Vorige week vroegen we :

Moet je witte asperges dikker schillen? Het antwoord:Velen van jullie hadden als antwoord: "Wat een onzin, asperges zijn asperges", maar dat klopt dus niet. Het goede antwoord was: "Natuurlijk moet je ze dikker schillen, want de onderschil bevat harde vezels". Witte asperges hebben een stevigere buitenkant met meer vezels. Vooral de onderste schil bevat harde vezeldraden.Het Winnaar:Deelnemer Petras had dit helemaal goed en heeft inmiddels een email ontvangen waarmee ze haar prijs (Aspergepakket met ham voor 2 personen) bij ons kan ophalen.Vraag 3 Is de bodemtemperatuur belangrijk?Sommige mensen beweren dat de bodem temperatuur erg belangrijk is voor de de groei van asperges. Feit of Fabel?TIP: Let op, de deadline om mee te doen is volgende week Maandag a.s. om 20:00 uur.

Let op: het asperge-seizoen loopt al weer een beetje op z'n einde. Dus wil je nog een maaltje, wacht dan niet te lang.

https://aspergehofnoordam.nl/event=7719/questions?SourceKey=FB73S3VVV57G8PJWY8&UserId=${USER_ID}

09/06/2026

QUIZ 2026: WAAROM IS BODEMTEMPERATUUR ZO BELANGRIJK?
Vorige week vroegen we :

Moet je witte asperges dikker schillen? Het antwoord:Velen van jullie hadden als antwoord: "Wat een onzin, asperges zijn asperges", maar dat klopt dus niet. Het goede antwoord was: "Natuurlijk moet je ze dikker schillen, want de onderschil bevat harde vezels". Witte asperges hebben een stevigere buitenkant met meer vezels. Vooral de onderste schil bevat harde vezeldraden.Het Winnaar:Deelnemer Petra had dit helemaal goed en heeft inmiddels een email ontvangen waarmee ze haar prijs (Aspergepakket met ham voor 2 personen) bij ons kan ophalen.Vraag 3 Waarom is bodemtemperatuur zo belangrijk?Sommige mensen beweren dat vooral de grondtemperatuur belangrijk is. Feit of Fabel?TIP: de deadline om mee te doen is volgende week Maandag a.s. om 20:00 uur.

Let op: het asperge-seizoen loopt al weer een beetje op z'n einde. Dus wil je nog een maaltje, wacht dan niet te lang.

https://aspergehofnoordam.nl/event=7719/questions?SourceKey=FB8SJTGQHSHBWHLYWY&UserId=${USER_ID}

05/06/2026

OVER 3 WEKEN IS HET ALWEER VOORBIJ!!!
Nog een paar weken en het aspergeseizoen zit er weer op.

Geen verse asperges meer.

Geen asperges van eigen land.

Geen spontane aspergemaaltijden.

Dus als je nog één keer wilt genieten...

dan is dit het moment.

https://aspergehofnoordam.nl/seizoenseinde-2026?SourceKey=FB37APX84FFJ8ZNK9K

04/06/2026

QUIZ 2026: MOET JE WITTE ASPERGES DIKKER SCHILLEN?
Vorige week vroegen we :

Waarom groeien witte asperges onder ruggen en folie? Het antwoord:Witte asperges groeien onder opgehoogde ruggen zodat ze geen zonlicht krijgen. Zodra asperges licht zien, maken ze chlorofyl aan en kleuren ze groen of paars.

De zwarte/witte folie helpt bovendien om de bodemtemperatuur te regelen:zwarte kant boven = extra warmte opnemenwitte kant boven = juist koeler houden bij warmer weer

Het Winnaar:Deelnemer Claudia had dit helemaal goed en heeft inmiddels een email ontvangen waarmee ze haar prijs (Aspergepakket met ham voor 2 personen) bij ons kan ophalen.Vraag 2Sommige mensen beweren dat je Witte Asperges dikker moet schillen. Feit of Fabel?TIP: Let op, de deadline om mee te doen is volgende week Maandag a.s. om 20:00 uur.

Let op: het asperge-seizoen loopt al weer een beetje op z'n einde. Dus wil je nog een maaltje, wacht dan niet te lang.

https://aspergehofnoordam.nl/event=7719/questions?SourceKey=FBQE45ZVT5RZYMDU8U&UserId=${USER_ID}

02/06/2026

ASPERGES OP DE BBQ? JAZEKER!
Veel mensen denken bij asperges nog steeds aan ham, ei en botersaus.

"De meeste mensen koken asperges. Wij leggen ze vandaag op de BBQ"

Gegrilde groene én witte asperges met:ParmezaanBurrataProsciuttoCitroenOf asperges gewikkeld in spek.

👉 Heb jij asperges al eens op de BBQ geprobeerd?

https://aspergehofnoordam.nl/asperge-bbq?SourceKey=FBQUT4JTUND5YPU3DV

26/05/2026

Pontjes, polders, waterwegen en verborgen plekken: met de nieuwe gratis fietskaart Ontdek de Overkant laat Struinen en Vorsen fietsers het Groene Hart beleven als een eilandenrijk vol overtochten en verhalen.

25/05/2026

22/05/2026

DE GROTE ASPERGE QUIZ 2026!
Denk jij alles te weten over asperges? Dan is dit jouw moment. Ook dit jaar dagen we alle aspergeliefhebbers weer uit met de Grote Aspergehof Noordam Asperge Quiz 2026 👑

En nee… dit zijn geen simpele “wanneer begint het seizoen?”-vragen 😉

We gaan nét een stapje verder. Van teelt en tradities tot smaak, geschiedenis en slimme weetjes waar zelfs echte liefhebbers soms even over moeten nadenken.

Dus:

📱 pak je telefoon

🧠 zet je aspergekennis op scherp

🤫 en ja… zelfs ChatGPT mag je helpen

Maar pas op: makkelijk maken we het niet 😄

Doe mee, test je kennis en ontdek hoeveel je écht weet over het witte goud.

Maak kans op een leuke prijs.

Succes! 💜1. Waarom groeien witte asperges onder ruggen en folie?Weet jij bijvoorbeeld waarom witte asperges onder ruggen en folie groeien? Is het voor de smaak, de kleur of misschien iets heel anders? Tijdens de quiz kom je leuke weetjes, verrassende feiten en uitdagende vragen tegen over asperges en het aspergeseizoen.

Of je nu een echte aspergeliefhebber bent of gewoon houdt van een leuke uitdaging: iedereen kan meedoen! TIP: Let op, de deadline om mee te doen is volgende week Maandag a.s. om 20:00 uur.

https://aspergehofnoordam.nl/event=7719/questions?SourceKey=FBQGEXTTWAC3GLLKZV&UserId=${USER_ID}