27/03/2026
Wijn van de maand! Soave Campo Base van I Campi!
De naam zegt het al. Campo Base vormt de basis. Een wijn die laat zien waar het bij deze producent om draait — puur, toegankelijk en met een duidelijke eigen stijl.
Gemaakt van de Garganega-druif, met een intens aroma van witte bloemen. In de mond is de wijn zacht en verfijnd, met een licht bittere afdronk die zorgt voor balans en karakter. De frisse tonen geven deze Soave een jeugdige stijl, waardoor hij perfect is als aperitief.
Daarnaast is het een veelzijdige begeleider aan tafel: heerlijk bij visgerechten en verrassend goed te combineren met milde, romige kazen. Denk bijvoorbeeld aan een paasdiner met gegrilde zalm of witte asperges met een romige saus — een combinatie waarin deze wijn prachtig tot zijn recht komt.
Normaal 12.50 , nu voor 11,50 tot 30 april verkrijgbaar in de webshop
Gemaakt van de Garganega druif. Een wijn met een intens aroma van witte bloemen, zacht in de mond, verfijnd en licht bittere afdronk.