15/07/2026
Italië op tafel. 🌿🍋🇮🇹
ByDorine regelde de styling, wij het eten. Shared dining, lange tafels, en een fantastische avond met ambachtelijk ijs uit een ijskar als afsluiter. Precies zoals het hoort.
STORM x 🌪️
Shared dinjng menu:
▪︎ Tortellini | truffel | parmahamchips | pecorino | spinazie | gerookte portobello | artisjok
▪︎ Brasato al Barollo | sukade | Barollo | jus | knolselderij | aardappel
▪︎ Kip Piccata | Kip van de BBQ | sjalot | witte wijn | rode peper | bulgur | citroen
▪︎Melanzane alla Parmigiana | gnocchi | aubergine | Parmezaan | tomaat | mozzarella | oregano
▪︎ Kalfscarpaccio | Parmezaanse kaas | ui & kappertjes | pijnboompitjes | truffel | tomaat
▪︎ Tomatencarpaccio | burrata | basilicumolie | rucolapesto | tomatendressing
▪︎ Salade caprese | burrata | basilicum | pijnboompitten | pomodori tomaat | pesto | tramezinni