De NotenBeurs bv

07/04/2026

🌍 WORLD HEALTH DAY – Vier het met pure kracht uit de natuur!

Vandaag is het "World Health Day" en dat vieren we natuurlijk met iets waar wij dol op zijn: noten!💚🥜

Noten zitten boordevol goede voedingsstoffen zoals gezonde vetten, eiwitten, vezels en vitamines. Perfect voor een bewuste levensstijl én een heerlijke toevoeging aan talloze gerechten. Van knapperige amandelen tot romige cashews – klein van formaat, groots in voedingswaarde.

Als groothandel in noten geloven wij dat gezonde keuzes ook gewoon lekker moeten zijn. Daarom leveren wij dagelijks de beste kwaliteit noten aan ondernemers die hun klanten iets goeds willen bieden.

🌱 Samen werken we aan een gezondere wereld, één handje noten tegelijk.

18/03/2026

👉🏻Ontdek de MEDITERRANE☀️ smaak van onze 𝕋𝕒𝕡𝕒𝕤 ℕ𝕠𝕥𝕖𝕟 – een verrassend concept geïnspireerd op de gezelligheid van tapas, maar dan in een knapperige, onweerstaanbare notenvariant.

Onze noten worden met zorg samengesteld: ambachtelijk geroosterde (duurzame) cashews, amandelen en pinda’s, verrijkt met échte stukjes kruiden, specerijen🌶️ en natuurlijke ingrediënten. Het resultaat? Een pure, rijke Mediterrane smaak en een luxe snackbeleving bij elke hap.

Daarnaast kiezen we bewust voor 𝗱𝘂𝘂𝗿𝘇𝗮𝗺𝗲 𝗰𝗮𝘀𝗵𝗲𝘄𝗻𝗼𝘁𝗲𝗻, zodat je niet alleen geniet, maar ook bijdraagt aan een betere wereld:
• Lokaal gepeld
• Rechtstreeks verscheept uit Afrika zonder omweg
• > 60% CO₂-reductie op transport🌱
• Ondersteuning van lokale gemeenschappen
• Premium prijs voor lokale boeren

Laat je verleiden door deze unieke smaken, elk met hun eigen karakter:

🧀 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗖𝗮𝘀𝗵𝗲𝘄𝘀
Romige cashewnoten met een rijke kaassmaak die smelt op je tong.

🌶️ 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 𝗡𝘂𝘁 𝗠𝗶𝘅
Een pittige notenmix voor wie van een beetje vuur houdt. Perfect in balans tussen kruidig en intens.

🌊 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗢𝗰𝗲𝗮𝗻 𝗔𝗹𝗺𝗼𝗻𝗱𝘀
Amandelen met een frisse, zilte touch.

Ervaar ambacht, smaak en beleving in één. Verkrijgbaar in doos 7,5 kg

18/03/2026

👉🏻Leuk RECEPT: ᴠɪʀɢɪɴɪᴀ ᴘɪɴᴅᴀꜱᴏᴇᴘ

Een romige, troostende soep die de rijke, intense smaak van geroosterde pinda's combineert 🥜met de natuurlijke zoetheid van zoete aardappel 🍠en de zachte romigheid van kokosmelk 🥥. De sriracha zorgt voor een evenwichtige pittigheid 🌶️, terwijl de garnering van pecannoten, amandelen en bieslook een aangenaam contrast in texturen en een frisse afwerking biedt ✨🍃.

tijd: 40 minuten
Eenvoudig
20 porties

Ingrediënten
- - - - - - - - - - - - - - - -
• 100 g pinda's
• Olijfolie
• 2 selderijstengels
• 1 ui
• 1 zoete aardappel
• 1 liter groentebouillon
• 400 ml kokosmelk
• Zout
• Zwarte peper
• 20 g pecannoten
• 20 g amandelen
• Bieslook
• 1 limoen

Bereiding
- - - - - - - - - - - - - - - -
• Verdeel de pinda's over een bakplaat en rooster ze 25 minuten op 180 °C. Roer ze elke 5 minuten om voor een gelijkmatige roostering.
• Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen. Doe ze in een keukenmachine en mix tot een dikke pasta. Zet apart.
• Verhit een pan op middelhoog vuur met een scheutje olijfolie. Voeg de fijngehakte selderij en ui toe en bak ze ongeveer 10 minuten, tot ze lichtbruin beginnen te kleuren.
• Giet de groentebouillon en kokosmelk erbij. Voeg de in middelgrote blokjes gesneden zoete aardappel toe. Laat het geheel op middelhoog vuur sudderen tot de zoete aardappel gaar is.
• Haal de pan van het vuur, voeg de pindapasta en sriracha toe en mix met een staafmixer tot een glad en homogeen mengsel.
• Breng op smaak met zout en zwarte peper en serveer. Garneer met pecannoten, gehakte amandelen, bieslook en een paar partjes limoen.
•
Bron: https://www.nutfruit.org/

https://youtu.be/jNtUdhWfZ8A?si=vvQsIlLeof_rIpn5

🥜 Creamy Peanut & Sweet Potato SoupA creamy and comforting soup that combines the intensity of roasted peanuts with the natural sweetness of sweet potato an...

16/03/2026

✨PAASACTIE🐣🍫 ❤️

Vanaf vandaag bij ons in de actie: deze overheerlijke chocolade toppers👌🏻. Nog even en het is alweer Pasen! Wees creatief en stel zelf uw eigen paasmix samen. Bestel optijd, dan grijpt u er niet naast! ✨

Mocht u vragen hebben of bent u op zoek naar andere producten, neem dan contact op met onze binnendienst. Zij staan u graag te woord.

📞 0180-63 70 63.

11/03/2026

ꜱᴛᴀᴍᴘᴘᴏᴛ ᴍᴇᴛ ɢᴇᴍᴇɴɢᴅᴇ ɢʀᴏᴇɴᴛᴇ, ᴛᴏꜰᴜ ᴇɴ ᴄᴀꜱʜᴇᴡɴᴏᴛᴇɴ🥜🍽

Weer een leuk gerecht van het voedingscentrum met cashews.

I n g r e d i ë n t e n
- 500 gram aardappelen
- 200 gram witte kool
- 1 prei
- 200 gram knolselderij
- 200 ml water
- ¼ (groente)bouillontablet met minder zout
- 100 gram tofu
- peper
- paprikapoeder
- 40 gram ongezouten cashewnoten
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 50 gram rucola

Kijk voor de bereiding op:
https://notenbeurs.nl/stamppot-met-gemengde-groente-tofu-en-cashewnoten/

10/03/2026

“Onderzoek toont aan: pindakaas kan spiersnelheid en spierkracht bij 65-plussers ondersteunen”🥜👌🏻

Volgens een gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek gepubliceerd in het Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle , kan dagelijkse consumptie van pindakaas bepaalde aspecten van de fysieke functie bij oudere volwassenen verbeteren.

In dit onderzoek werden 120 thuiswonende volwassenen van 65 jaar of ouder willekeurig verdeeld over twee groepen: de ene groep kreeg 43 gram pindakaas per dag, de andere groep behield gedurende een periode van zes maanden hun gebruikelijke zorg. De onderzoekers beoordeelden verschillende aspecten van het fysieke functioneren zowel bij aanvang als na zes maanden.

Statistische analyse toonde aan dat de pindakaasgroep significant meer vooruitgang boekte dan de controlegroep bij de 5STS-test (vijf keer opstaan ​​vanuit een stoel). Bij deze test moesten de deelnemers zo snel mogelijk vijf keer opstaan ​​vanuit een stoel met hun armen over elkaar, gebruikmakend van hun maximale bewegingsbereik. Pindakaas verbeterde de 5STS-prestatie met gemiddeld 1,23 seconden, een kleine maar klinisch relevante verandering. De pindakaasgroep liet ook een significante verbetering zien in hun spierkracht, eveneens gemeten met de 5STS-test. De therapietrouw was bovendien hoog (86%), wat aantoont dat pindakaas als supplement een haalbare voedingsstrategie is voor ouderen.

Bron:
https://inc.nutfruit.org/peanut-butter-supplementation-may-improve-physical-function-in-older-adults/

09/03/2026

𝙿𝙴𝙲𝙰𝙽𝙽𝙾𝚃𝙴𝙽😋
Pecannoten zijn gezond: ze bevatten onverzadigde vetten, vitamine E, B1, polyfenolen en ellaginezuur die hart en bloedvaten beschermen en cellen tegen vrije radicalen. Ze ondersteunen hersenfunctie, immuunsysteem en energie, bevorderen verzadiging, en dragen bij aan gezonde huid, haar en stof

👉🏻Recepten:
https://notenbeurs.nl/pecanijs/
https://www.wisselnswat.nl/havermout-met-kaneel-en-pecannoten/
https://notenbeurs.nl/havermout-pecan-cookies/

>>> Speciaal ter gelegenheid van de start van de nationale campagne “Wissel ’ns Wat”🌱 zetten we deze week elke dag een andere nootsoort in de schijnwerpers.

👉🏻Noten zijn ware krachtpatsers: ze zitten boordevol vitaminen, mineralen, eiwitten, antioxidanten, gezonde vetten en vezels. Bovendien dragen ze bij aan een gezond cholesterolgehalte. Redenen genoeg dus om vaker noten toe te voegen aan je maaltijd of ervan te genieten als voedzame snack!

07/03/2026

Recept: Asperges met walnoten of pecannoten🛎🍽😋
Asperges hebben maar weinig nodig om het lekker te maken. Met dit makkelijke recept maak je de asperges op smaak met bosui en walnoten. (recept: Voedingscentrum)

2 personen
15-30 minuten

I n g r e d i ë n t e n
- 500 gram krieltjes
- 3 eetlepels vloeibare margarine
- 750 gram witte asperges
- 1 bosuitje
- 40 gram walnoten of pecannoten

Kijk voor de bereiding op:
https://notenbeurs.nl/asperges-met-noten/

07/03/2026

'Wissel ns Wat' met: 𝚆𝙰𝙻𝙽𝙾𝚃𝙴𝙽😋

Walnoten zijn een natuurlijke bron van melatonine. Zijn rijk aan omega-3 (ALA), antioxidanten, eiwitten en vezels. Dagelijks een handje ondersteunt hart en bloedvaten, verlaagt LDL-cholesterol, verbetert hersenfunctie, geheugen en concentratie, werkt ontstekingsremmend en kan helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

>>> Speciaal ter gelegenheid van de start van de nationale campagne “Wissel ’ns Wat”🌱 zetten we deze week elke dag een andere nootsoort in de schijnwerpers.

👉🏻Noten zijn ware krachtpatsers: ze zitten boordevol vitaminen, mineralen, eiwitten, antioxidanten, gezonde vetten en vezels. Bovendien dragen ze bij aan een gezond cholesterolgehalte. Redenen genoeg dus om vaker noten toe te voegen aan je maaltijd of ervan te genieten als voedzame snack!

06/03/2026

💡 Zondag 8 maart | 𝕀ℕ𝕋𝔼ℝℕ𝔸𝕋𝕀𝕆ℕ𝔸𝕃𝔼 𝕍ℝ𝕆𝕌𝕎𝔼ℕ𝔻𝔸𝔾

Een mooie kans om extra beleving én omzet te creëren in uw winkel: Internationale Vrouwendag.

Steeds meer consumenten staan hierbij stil en vinden het leuk om een klein gebaar te maken voor een belangrijke vrouw in hun leven. Voor notenwinkels en versspecialisten is dit een leuk moment om op in te spelen.

Ideeën voor in de winkel:
🌸 Maak bijvoorbeeld een speciale “Vrouwendag Notenmix”

🎁 Verpak noten als klein cadeautje met bijvoorbeeld een persoonlijk kaartje.

💬 Zet een bordje bij de toonbank: “Verras vandaag een bijzondere vrouw met iets lekkers”

📱 Deel een post op social media en nodig klanten uit om iemand te taggen
Het zijn kleine acties, maar ze zorgen voor extra aandacht, emotie én impulsaankopen.

Tip: Zet het vandaag zichtbaar bij de ingang of kassa. Juist die last-minute cadeautjes doen het goed.