Kalfsvlees Zuna

03/09/2026

Afgelopen weekend hebben we weer 2 Belgisch Blauwe kalveren van de slacht opgehaald. De één verliet direct weer ons erf in 6 deel-een-kalf-pakketten, de ander ligt in onze winkelvriezers, dus de keuze is weer reuze! Bestel online of kom gezellig langs! Morgenmiddag om 13.00 uur zijn we weer geopend. Www.kalfsvleeszuna.nl

29/08/2026

We hebben gisteren weer vers vlees van de slachterij opgehaald van onze eigen Belgisch Blauwe kalveren! Heerlijk gekruide hamburgers en saucijzen, smeuïg gehakt, lekkere tritrip, tomahawk, biefstuk, riblap en nog veel meer! Ook heerlijk varkensvlees van slagerij Hoff (o.a. slavink, karbonade, varkenshaas, pampasteak, cordonbleu, spareribs en nog veel meer lekkers!) En er is weer bakleverworst, de lekkerste van Twente volgens onze klanten! Dat wordt smullen dit weekend! Onze site wordt in de loop van de dag of maandag weer geüpdatet =even geduld=

24/08/2026

Eet veilig en gezond, eet voedsel van Nederlandse grond!

Wij staan te koop!!🏡

Waarom?
Omdat de huidige regering het ons zo moeilijk gaat maken dat het onmogelijk gaat worden om door te boeren!!

Regulier of Biologisch er is in Nederland keuze,
Keuze voor iedereen!!
Dus wat jij belangrijk vind of wat je kan betalen💰
Want voedsel moet voor iedereen betaalbaar zijn.

Zoveel extra regels en wetten.
1 Europa is het toch?🧭
Maar toch gaat Nederland haar eigen regeltjes erbij bedenken.
Uiteraard wil de provincie ook nog wat te vertellen hebben.
En dan gooit de gemeente er ook nog een sausje overheen.😵‍💫

De beste boeren van de Wereld op het gebied van Innovatie, Dierenwelzijn en voedselveiligheid.
🐄🌱🐖🌱🐔🌱🐑
Ondertussen is het getekend en worden producten goedkoop geïmporteerd uit landen die zulke regels niet hebben.
B.v Antibiotica of Hormoon gebruik etc etc
✈️💨✈️💨✈️💨
Daar kunnen wij nooit tegen concurreren!!

"Wij consumeren wat wij niet mogen produceren"

En daarom staan wij op tegen dit beleid.

Wat kan jij doen?
Koop lokaal!! En let goed op waar je voedsel vandaan komt.
Steun de boeren 🚜
En weet wat je eet!!👊

01/08/2026

Foto's van klanten zijn altijd leuk! Deze klant heeft een heerlijke kalfspicanha klaargemaakt, en zoals u ziet wil dat ook prima op een kleine kamado! Ook barbecuen dit weekend? Wij hebben nog genoeg heerlijke picanha's, maar ook hele mooie picanhasteaks voor als een hele voor u te groot is. Daarnaast ook mooie bavettes, entrecotes, hamburgers, saucijzen, speklapjes, spiesjes... de keuze is reuze bij Kalfsvlees Zuna !

30/07/2026

Alweer boerenprotesten?
Waarom toch?

Stel:
* Je hebt een leuk huis.
Maar wilt er een dakkapel op plaatsen.
Vraagt het na bij de gemeente.
Blijkt zoiets vergunningsvrij te mogen.
Een melding is voldoende.
En dus plaats je die dakkapel.

Een paar jaar later, nadat een bewoner in een andere gemeente een proces over een geplaatste dakkapel bij zijn buurman had gewonnen, zegt de gemeente dat ook jouw dakkapel dan toch ook eigenlijk niet had gemogen.
Dat ding staat nu dus illegaal op je dak.
Hij wordt echter enigszins toch nog gedoogd.

Drie jaar later heb je een gesprek met de bank over je hypotheek.
Zegt de bank ineens dat ze geen huizen meer financieren waarvan de totale vergunning niet meer klopt.
En aangezien je eigenlijk geen vergunning voor die dakkapel hebt?
Gaan ze eisen stellen.
Voor 1 januari moet de dakkapel worden verwijdert of je financiering wordt stop gezet.
Dat wordt dus slopen of je huis verkopen terwijl je alles netjes volgens de wet hebt gedaan.

* Je bouwt een nieuwe stal.
Geheel volgens de geldende eisen.
Inclusief een speciale vloer die extra stikstofuitstoot moet voorkomen.
Al kost je dat geintje je wel €100.000 extra.
Maar je hebt geen keuze.
Het is dat of niets.
De bank gaat er in mee want ook zij kennen deze eis.

Twee jaar later zegt de overheid ineens dat dit type vloer toch niet goed is.
Blijkt die ton extra ineens weggegooid geld te zijn!
Maar hij zit wel in je financiering.
Of je maar even een kwart van je vee weg wilt gaan doen om aan alle uitstooteisen te gaan voldoen.
Knetterhard.
Alsof ze niet snappen dat voor je financieringplan van een volle stal is uitgegaan.
En de bank wil zijn geld wel terug!

* Vertaal deze nieuwe eisen eens naar de burger.
Want om ook de burger meer milieubewust te maken mag je vanaf begin 2027 nog maar 1 auto per gezin hebben, OF, als je echt meerdere auto's nodig hebt, maximaal 2,6 auto per huishouden.

Echter.
Ze mogen gezamelijk maar maximaal 500 km per maand rijden.
Woon je echter binnen de 500 meter van een natuurgebied? Dan wordt deze laatste norm ineens 250 km per maand.

En nee.
Dat wordt niet echt gemeten of bijgehouden in je auto.
Een algemene rekenmodule zegt of jij aan de eis voldoet en of je extra kilometertoeslag moet betalen.

Is volgens dat rekenprogramma je gezamenlijke 500 kilometerquotum op?
Dan mag je vanaf dat moment die maand niet verder dan 25 kilometer van huis af.
Waarbij je dan ook nog een extra toeslagen over iedere kilometer moet gaan betalen.

Zeggen of beweren dat je vaker met de fiets of het openbaar bent gegaan helpt niet.
Hun rekenmodule bepaalt de belaste kilometers.
En jij mag betalen want hun rekenmodulemodule is bepalend.

Nou?
Wat vind je van deze verhalen?
Waanzin toch?
Eigenlijk te gek voor woorden?

En dat is precies waarom de boeren de straat weer op gaan.

-Valse beloften.
-Onhaalbare normen en eisen.
-Niet echt meten maar gesimuleerde berekeningen.
-Veranderende wetgeving.
-Constante controles en een niet te stoppen regeldruk.

Praatpop van Essen doet zijn best om het D66 stikstof sprookje een happy-end te geven.
Wij boeren weten wel beter.
Zelfs als alle rundvee uit Nederland weg zou zijn? Dan zou dat eigenlijk nog zou niet voldoende zijn om aan zijn eisen te voldoen.

Want ongeveer slechts 25% van de totale stikstofdepositie op Natura 2000-gebieden zou verdwijnen als al het rundvee uit Nederland zou verdwijnen.
Blijft er dus nog steeds 75% depositie van verkeer, vliegen, huishoudens en uit het buitenland over.

En wat dan?
De industrie, auto's en vliegtuigen daarna ook maar uitfaseren?

Hiep hoi!
Nul depositie!
En een compleet failliet en brodeloos land!
Maar dat zeggen de stikstof-Farizeeërs u niet!

Wat willen de boeren dan?
- de stikstofbrief van Van Essen moet van tafel.
- Voer eens eerlijk overleg met alle belanghebbenden.
- Maak echte afspraken die als stevig fundament voor de landbouwtoekomst kunnen gaan dienen. Gebaseerd op echte metingen. En niet op modellen of aannames.

Dus ja.
De boeren gaan de straat weer op.
Niet alleen voor zichzelf.
Ook voor u.

Voor betaalbaar en eerlijk voedsel uit eigen land.
Voor een mooie maar ook houdbare eigen natuur.
En het belangrijkste?
Voor een leefbaar platteland.

Want deze op modellen en op aannames gebasseerde plannen gaan de meeste boeren uiteindelijk de kop kosten.
Maar vergeet als burger niet?
Dat ze u uiteindelijk nog veel meer gaan kosten.
Alleen hebben de meeste burgers?
Dat nog steeds niet,
in de gaten.....

29/07/2026

Vanwege de warmte openen we vandaag al om 10.00 uur. We hebben weer verse Borkeldzuivel binnen (ook Ijskoffie deze keer!), kom genieten van een lekker boerenroomijsje of haal ons heerlijke kalfsvlees voor in de pan of op de barbecue! Zien we u vandaag?

22/07/2026

🐮🐷🐔Vanmiddag is onze boerderijwinkel weer geopend, met heerlijk kalfsvlees, Veldhoeve Kip, varkensvlees, verse Borkeldzuivel en uiteraard kunt u ook weer prachtige zonnebloemen plukken! Er hangt een snoeischaartje om het u makkelijk te maken 🌻🌻🌻

20/07/2026

🌻 Komt u ook een mooie bos zonnebloemen plukken? Superfeestelijk op de (tuin)tafel! Zelf even een mesje of tangetje meenemen 🌻

17/07/2026

🌻 Er zijn weer zonnebloemen langs ons oprit! Pluk nu een vrolijke bos voor op de (tuin)tafel voor een vrije gift. U vindt de qr-code bij ons aan de weg. Zelf even een mesje of tangetje meenemen 🌻

17/07/2026