Kanutta

12/03/2022

I kveld e det hu Aud som står og tar i mot dåkke, lukene åpne 17:00 🌭😁

31/12/2021

Godt nyttår folkens fra åss i Kanuttabuå 🍾

22/05/2021

Fyste pinsedag stengt!
Andre pinsedag åpent som vanligt 😊

02/04/2021

Påske åpningstider!
Stengt langfredag og 1. påskedag(søndag)
Vi holder åpent lørdag 17:00 😍

Normal åpningstider igjen fra 2. påskedag 😊

Ha en forsatt strålende dag ❤

25/03/2021

STENGT!
Stengt resten av kvelden og i morgen(fredag).
Vi håper på å få åpne lukene igjen på lørdag 17:00, kommer tilbake med mer informasjon!

Beklager virkelig.

Ha en forsatt strålende dag, så snakkes vi snart igjen 💗

12/03/2021

Me holde åpent kvar dag 17:00 - 22:30 i corona tidene, kom å ta deg ei saftige pylsa me robbel og rakje, tur/retur me ketchup og sennep og ei sju t værs 😁

09/05/2020

Kom å smak denna nydelige The Beast energidrikkå frå Skudenes Bryggeri t kun 30,- kr ☺️

02/05/2020

Så kjekt at Norsk kiosk har lagt ein så flotte artikkel om Kanutta🥰☺️

En liten, hvitmalt bu, med flatt tak, blå karmer og en luke ut mot en parkeringsplass med en benk. Om du ikke vet hva du ser etter, er det lett å kjøre forbi. Det er lite som tyder på at du har kommet til en av de virkelige perlene i norsk kioskfauna. En pølsekiosk det går gjetord om, med 4000 fans på Facebook, topp anmeldelser – men fortsatt så behagelig diskret og idyllisk. Det høres kanskje mest ut som en moderne hipsterdrøm. Men vi er ikke på Grunerløkka eller i Brooklyn – vi er på Åkra på Karmøy.

Dette er Kanutta, viden kjent som pølsekiosken med en av landets beste pølser: Kanutta-pølsa, fra lokalslakteren Snørteland på Skudeneshavn. Sier du kiosknavnet innenfor et par mils omkrets, kan du være trygg på at svaret fra de aller fleste er: «Pylsa med robbel å rakje, med sju te vers». Det betyr pølse med ketchup, sennep, majones og mykstekt løk, og en 7UP, på lokalsk. I 2006 viste tallene at det ble solgt omtrent 100 kg pølser i uken. Det er mange pølser i en by som da hadde ca 7000 innbyggere – men så kommer også folk langveisfra for å plukke med en pølse eller fem i bilen.

Kanutta har eksistert siden 1963, og med dagens plassering siden 1979. Dagens Næringsliv beskriver kiosken så fint: «Hvis pølseboder flest ser ut som et juletre pyntet av et barn med dårlige formgivningskunnskaper, er Kanutta-boden mer som et uberørt tre i skogen.» Og det er kanskje dette som gjør Kanutta så merkverdig, og som bidrar til at mange omtaler den som en kulturskatt. Dette er ekte håndtverk, og hel ved. Her får du ganske enkelt en skikkelig pølse, servert i pappbeger, og gjerne med en leskedrikk fra Skudenes Bryggeri, klar til å ta med i bilen eller hjem. Ferdig snakka.

Og det var nettopp det enkle Anne Kanutta Nilsen ønsket. Pølser, stekt i gamle jernpanner med smør. Ikke noe tull. Kanutta ble født på Åkra i 1923, i en søskenflokk på 15. Hun gikk bort i 2006, 83 år gammel, og hadde da drevet kiosk i over 40 år. Slakter Snørteland tok grep for å kunne fortsette driften, med god hjelp av Kanutta sin niese og venner. Og godt er det! Kanutta er et levende bevis på at godt håndverk ikke går av moten. Og er du i området, eller et par mils omkrets, så vet du nå hvor du skal – og hva du skal se etter.

Kilder:
https://www.xn--kraposten-42a.no/2019/05/13/kanutta-polse-med-robbel-og-rakje/

http://bladet.kjottbransjen.no/Aktuelt/Poelsene-som-fikk-Erna-til-aa-gaa-i-poelsebua

https://www.dn.no/-a-trekke-gode-polser-er-en-kunst/1-1-1578169

https://karmoynytt.no/her-prover-solberg-kanutta-polse/28.01-05:52

https://www.facebook.com/pg/KanuttaAAkra/about/?ref=page_internal

https://akrehamn-vekst.no/2018/08/kanutta-pylsa-starten-pa-den-verdens-kjente-pylsa-i-fra-akra/

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=581857118570103&set=gm.430743287056676&type=3&theater

25/04/2020

Åpent Lørdag og Søndag🌞🌞