Hovdneset Gård

15/05/2026

Setteløk/stikkløk?
Vi har setteløk og tar med på torget i dag

14/05/2026

Fredag blir vår nye faste dag på Rena torg. Du vil finne oss nord for gamle Torvkiosken, som før, fra kl 12 til kl 17. Tidligere hvis vi rekker og senere ved behov/mulighet.

I morgen, 15. mai, har vi blant annet med tilbud på fryst svinekjøtt fra våre frittgående dølagriser; Kjøper du 5 kg eller mer koster det kr 155,- pr kilo, uansett førpris.

Takk til alle dere som handler med oss og velkommen til alle som ikke har prøvd oss enda! Det er inspirerende å møte dere alle.

05/05/2026

Vi kommer til Rena torg igjen i morgen, onsdag 6. mai. Vi har med fryst svinekjøtt, egg og noe annet snacks.
Satser på å være i gang innen kl 11:00
Vi sees!

16/04/2026

Vi kjører på igjen:
"Pop-up-marked" på Rena i morgen, 17. april, fra ca kl 11:00.
Vi tar med egg, fryst svinekjøtt, fermentert kål og syltetøy.
Etter anmodning tar vi også med noe småløk.

Tusen takk til alle dere som handler fra oss! Håper å se dere i morgen!

04/04/2026

Svinestek i påsken?
Vi kjører et lite "pop-up marked" igjen i dag fra ca kl 10 på torget, Rena.
Vi kommer med egg, fryst svinekjøtt og noe annet snacks.
Egg kr 140,- pr brett á 30 stk
Surret svinestek kr 180,- pr kg
Bogstek kr 160,- pr kg
Svinekoteletter kr 170,m- pr kg
Osv

Vi sees

27/03/2026

25/03/2026

Vi kjører nytt "pop-up marked" på torget, Rena, førstkommende fredag (27. mars) fra ca kl 12:00.
Vi kommer med egg, fryst svinekjøtt, noe fryst lammekjøtt, bringebærsyltetøy, garvede skinn og noe annet snacks.

23/03/2026

Hvorfor koster eggene våre det de gjør?

Vi har pr i dag 160 høner. De fleste av disse er blant de mest produktive hønene du får i dag (Lohman Light). Når disse får gå ute på beite "ofrer" vi en del av denne potensielle produksjonen for økt dyrevelferd og kan forvente ca 115 egg totalt pr dag. Noe av dette kan av ulike årsaker ikke selges og blir svinn.

Av kostnader har vi bl.a:
Innkjøpt fôr kr 239 pr dag
Eggbrett 3,60,- pr brett
Halm til strø ca 160,- pr mnd (snitt over året)
Omsetningsavgift til staten 0,8kr pr kg (snittvekt 63gr pr egg)
Forskningsavgift til staten 0,1kr pr kg
MVA 15% på av utsalgspris.

I produksjonstilskudd får vi kr 12,- pr høne pr år (dette er noe mindre enn vi betaler i forsknings- og omsetningsavgift til staten)

Med en pris på kr 140,- pr brett á 30 egg sitter vi igjen med ca kr 45,- pr brett etter svinn.

Dette skal dekke ca 1/2 times arbeid pr brett (flytting og fôring av høner samt vasking, sortering, pakking og salg av egg)
Det skal også dekke infrastruktur til hønene og energibruk samt en andel av regnskap, kontor osv.

Sett fra ditt perspektiv, hva synes du er riktig pris for egg fra beitende høner og er du faktisk villig til å betale det?

13/03/2026

Årets tomatplanter ser dagens lys for første gang.
De skal ut i drivhuset i midten av mai og levere herlige solmodne tomater fra omtrent starten av juli.

06/03/2026

I dag blir det "pop-up-marked" på torget, Rena, fra ca kl 12:00.
Vi kommer med Egg, svinekjøtt, noe lammekjøtt, noe løk og noen andre godsaker.
Håper vi sees! :)

27/01/2026

Morsomt å ha fått bidra med tanker, idéer og erfaringer til bok om småskalaliv i en tid med stadig økende klima- og naturkrise.