31/08/2022
Endeleg kan Tveiten Gard tilby kjøt frå oksar av rasen Belted Galloway!
Dyra våre har gått ute heile livet og har kun hatt gras på matsetelen.
Den skotske rasen Belted Galloway er kjend for ein svært høg kjøtkvalitet som gjer det svært bra på testar der ein målar smak, marmorering, saftighet og mørhet.
Kjøtet er rikt på omega 3.
Me er opptatt av dyrevelferd, og meiner at eit liv utandørs heile året med fri bevegelse er optimalt for velferd og kjøtkvalitet.
Dyra er hardføre og det er svært sjeldan dei går under tak eller søkjer anna form for ly.
Med dyra tett inn på tunet er det lett å følge med på at alt er som det skal. Kvar veke vert det det nokre rundar med kløing og kos, godt for dyra og terapi for oss eigarar.
Beita er forsiktig gjødsla med hønsegjødsel (godkjent for økologisk drift). Det er ikkje nytta sprøytemidlar og dyra har aldri blitt behandla eller hatt bruk for medisinar i det heile.
Oksane har vært kastrerte. Då vaks dei seinare, men til gjengjeld kan ein vente seg ei endå betre marmorering av kjøtet.
Me har no fått i retur kjøt frå oksane våre som blei slakta torsdag 18. august.
ME HAR HATT STOR PÅGANG, OG AVSLUTTAR SALG AV KASSAR MED SAMANSETT INNHALD!
SJÅ OPPDATERT LISTE MED VAREBEHODLNING NEDANFOR
Mørbrad 449/kg UTSOLGT!
Flatbiff 369/kg UTSOLGT!
Bogsteik 289/kg- UTSOLGT!
Bankekjøtt 289/kg UTSOLGT!
Sosekjøtt 289/kg UTSOLGT!
Rundbiff 299/kg. UTSOLGT!
Ytrefilet 420/kg UTSOLGT!
Indrefilet 599/kg UTSOLGT!
Entrecòte 399/kg UTSOLGT!
Høgrygg 375/kg. UTSOLGT!
Coulotte 429/kg UTSOLGT!
Me har mykje kjøttdeig! Malt kjøt utan tilsetningar, ypperleg til taco, kjøttkaker, burgere m.m.
Kvernet kjøtt pk a 1 kg 195,- pr pk.
Kvernet kjøtt pk. à 0,5 kg 99,- pr.pk.
OBS! All kjøttdeigen er fryst!
Me tek i mot tingingar via facebooksida vår eller på tlf. 90686958 og avtalar då korttid ein kan komme hente tinga kjøt.
Me vert glad om betaling skjer via VIPPS nr. 531065 (Tveiten Gard)
Vel møtt!
Mvh
Anders & Tina