Utistua Gård

17/05/2023

Nå er det Dexter kalving i gang her i Utistua. I dag på selveste 17. mai kom oksekalven Bjørnson. Gårdskatta Ibsen er litt skeptisk.
Hurra 🇳🇴

22/02/2023

Trist å lese dette. Vi importerer altså «eksklusivt» kjøtt fra USA som selges billig i norske butikker.
Hos oss i Utistua Gård selger vi grasfora antibiotikafritt kvalitetskjøtt fra dyr som beiter ute nesten hele året.

-Vi fôrer opp kuene med kvernet mais og antibiotika, sier Paul Defort.

BBC-programmet «Kjøtt en trussel» dokumenterer fra Wrangler Feed yard i Texas. Feed yard’n ledes av Defort.

Selv om arealet til Defort sin fôrings-fabrikk kan sammenlignes med 50 fotballbaner, blir over én million kveg fra hele USA sendt hit hvert eneste år.

Kveg stues sammen og fôres opp, for deretter å bli slaktet. 270 kilo kjøtt er resultatet per ku etter slakting.

-Kjøtt blir billigere og mye mer tilgjengelig med denne formen for oppdrett, fortsetter kvegoppdretteren fra Texas.

Programlederen fra BBC, biolog Lis Bonnin, spør om ikke drøvtyggere har det best med gress?

-We know kow, svarer Defort. Kuene leker og trives. De liker struktur, avslutter kukjenner’n Defort.

Mens Norge gror igjen, reklamerer norske matbutikker allerede med eksklusivt kjøtt fra USA. De forteller stolt at kjøttet er fôret opp på mais.

Men antibiotika, som blandes i fôret, nevner de ikke i reklamen.

Graslandet Norge med sine fjell og fjorder er som skapt for drøvtyggere. Dyr med fire mager, som skaper ekstremt effektive proteiner, av gras vi ikke kan spise.

Merverdien vi i AS Norge får på kjøpet er minimalt forbruk av antibiotika, vakkert kulturlandskap, bier som pollinerer matplantene våre, arbeidsplasser, verdiskapning og velferd med blant annet eldreomsorg.

Selv om Defort driver et industrilandbruk på bekostning av både folkehelse og miljø, kan han selge.

Til og med til Norge selges kjøttet.

Kjøtt som er produsert av kvernet mais og antibiotika!

Ha en bra dag!

29/10/2022

Hjortejakt på Stabblandet

23/07/2022

Da ble det herrebesøk til damene. Gideon er klar for sine plikter som avlsokse 🐮

05/07/2022

Dette var hyggelig lesing. Vi setter stor pris på skryt av produktene våre 😀

https://www.smabrukarlaget.no/aktuelt/nyheter/paa-besoek-hos-reko-ringen-aure/?fbclid=IwAR0gc4DJiwfhUWgiQSpHqVCZId2VTzVJnRgo4-ivYMUh_Z_g8ugbq5CsPhQ

REKO-ringen er en omsetningskanal for lokalmat der kjøp og salg foregår på Facebook. I Norge er Norsk Bonde- og Småbrukarlag pådriver. NBS har i sommer tatt turen til Aure på Nordmøre i Møre og Romsdal, til en REKO-ring bestående av 1,1 tusen medlemmer. Vi kom i prat med Kjersti Ormbosta...

03/07/2022

Endelig har melkekyrne fått Nofence klaver. I dag er de på opplæring. Nå blir det en helt ny hverdag for bonden. Beitene blir utnyttet bedre og det er ikke behov for å sette opp gjerder mere!

18/06/2022

Damene koser seg på utmarksbeite i Soleimsdalen ☀️

05/06/2022

Damene har fått kirsebærgrener. Det ble populært 😀

19/02/2022

Kan anbefale dette med Dexterkjøtt. Vi selger surret steik som passer perfekt!

Lag Boeuf Bourguignon i helga! I disse tider smaker det ekstra godt med en fyldig, varmende kjøttgryte, som denne rustikke franske kjøttgryten. https://trinesmatblogg.no/recipe/boeuf-bourguignon-v-2-0/

16/01/2022

To flotte fullvoksne kyr. En NRF med det flotte navnet Desember og en Dexter Oda. Desember skal snart kalve. Oda og resten av Dexter kyrne skal kalve i mars/april. Det gleder vi oss til ❤️

24/12/2021

Vi ønsker dere alle ei God Jul og Godt Nytt År!!