Larisa’s Brød & Bakst

23/08/2026

🇳🇴
Tusen takk til alle som kom og besøkte oss på Ukrainas Matdag!
Vi er utrolig takknemlige for den varme støtten, alle de hyggelige samtalene og for at dere valgte å smake på den tradisjonelle ukrainske maten. Det var en fantastisk dag med mange gjester, og vi er veldig glade for den store interessen. Den flotte responsen har inspirert oss til å arrangere slike matdager jevnlig – forhåpentligvis en gang i måneden. Vi kommer til å informere i god tid før neste arrangement, og vi håper å se dere igjen!
Takk for at dere støtter oss og vårt lille familiebakeri.

💙💛 Щиро дякуємо всім, хто завітав на День української кухні! Дякуємо за вашу підтримку, теплі слова та за те, що обрали скуштувати нашу традиційну українську їжу. Ми були дуже раді бачити так багато гостей, і для нас успіх цього дня став справжнім натхненням. Ми плануємо проводити такі Дні української кухні регулярно, приблизно раз на місяць, і обов’язково будемо заздалегідь повідомляти про наступну зустріч.

А тепер хочемо запитати саме вас:
які українські страви, випічку чи солодощі ви хотіли б побачити наступного разу? Можливо, ви цього разу не знайшли своєї улюбленої страви? Напишіть нам у коментарях — нам дуже важлива ваша думка!
До нових зустрічей! ❤️❤️❤️

17/05/2026

17/05/2026

Fersk pasta med spinat. Kun durumhvetemel og egg – ingenting annet. Selges fryst hos Landhandel i Gågata.
Vi har 3 varianter: naturell, grønn med spinat og svart med blekk fra akkar.

06/05/2026

Pavlova med sveitsisk marengs, frisk lemon curd og bringebærconfit 🍋

Sprø utenpå, myk inni, med en balansert smak av søtt og syrlig.

25 cm
320 kr

Kan bestilles hos Larisa`s Brød og Bakst.

26/03/2026

I år baker Larisa`s Brød og Bakst tradisjonelle påskekaker (p***a).

P***a er et klassisk slavisk påskebakverk som i generasjoner har vært en viktig del av påskefeiringen i Ukraina og andre deler av Øst-Europa. Den bakes spesielt til påske og deles med familie og venner som en del av høytiden.

Vi åpner nå for forhåndsbestilling.

Vår p***a i år lages av myk briochedeig med sukat.

Tilgjengelige størrelser:
• 150 g – 80 kr
• 300–400 g – 180 kr

Bakeformene våre er bestilt fra Ukraina og har et tradisjonelt slavisk mønster, inspirert av gamle påsketradisjoner. Vi venter nå på at de skal komme i løpet av denne uken. I mellomtiden vil vi gjerne vise dere en visualisering av hvordan påskekakene våre vil se ut i år.

Det er mulig å bestille til to datoer:
🌿 3.–4. april – til påske etter vestlig tradisjon
🌿 10.–11. april – til påske etter bysantinsk tradisjon

For å gjøre en bestilling, send oss en privat melding.

Vi gleder oss til å bake p***a til deres påskebord.

05/02/2026

Ferskt surdeigsbrød – klart for helgen!

Våre håndlagde surdeigsprodukter er bakt med tid, naturlig fermentering og ekte råvarer – akkurat slik godt brød skal være.

🗓 Fredag & lørdag
📍 i sentrum på
📍 på Alti Futura kjøpesenter

Perfekt til helgefrokost, ostefat eller som følge til middagen.
Begrenset antall – kom tidlig og sikre deg ditt favorittbrød 🤍