10/12/2025
Me er gått tom for pinnakjøt og fenalår. Er derfor ikkje i foajeen på Rema-1000 på Svortland. Har pinnakjøt og fenalår heime på Rubbestad til dei som har førehands bestilt.
Laurdag 13. desember er der Julemarknad på Sakseide Gartneri. Då har me pinnakjøt frå Vikedal Gardsmat. Dette er pinnakjøt som har hengt side om side med vårt eige, og har lugge i dei samme salt kara. Like godt som vårt pinnakjøt. Frå Rubbestad har me med bacon frå GladUteGris, og honning frå SnillBie, samt SnillBie Kombucha!
VIKTIG MELDING!! HUSK AT PINNAKJØT FRÅ RUBBESTAD, GodtLam, MÅ VATNAST 48 TIMAR, 2 DØGN!!
BRUK STOR PANNE MED RIKELEG MED VATEN.
IKKJE SKIFT VATEN! MÅ STÅ I SAMME VATEN.
DAMPES DERETTER PÅ NYTT REINT VATEN,
TIL KJØTE LØYSNE FRÅ BEINA.
VISS DU SKAL HA PINNAKJØT PÅ JULEAFTA, SÅ MÅ KJØTET LEGGAST I VATEN 22.DESEMBER!
Takk til alle som har handla hjå oss! Når me begynte med salg av pinnakjøt og fenalår i 2012, så hadde me fyrste året varer like til påske. To år etter på så gjekk me tom rett over nytt år. To år etter dette, så gjekk me tom litle juleafta. I år vart me tom fyrste veka i desember! Mellom 95 og 110 lamb har me solgt kvart år.
Uti neste veke har me ei nyslakta ku som kjem i nettbutikken www.snillbonde.no, samt på reko-ringen Sunnhordland.