Bacalaofabrikken

Bacalaofabrikken Bacalaofabrikken produserer gryteklar bacalao, bacalaobasis, lutefisk og utvannet klippfisk av utsøkte råvarer.

I Portugal sies det at det finnes hele 365 varianter av bacalao og at en kvinne må beherske alle oppskriftene før hun er...
20/03/2025

I Portugal sies det at det finnes hele 365 varianter av bacalao og at en kvinne må beherske alle oppskriftene før hun er gifteklar..

Portugals norske ambassadør har likevel funnet seg sin helt egen favorittoppskrift og vi takker for besøket og tilbakemeldingen😊

19/03/2025

Da er det klart for dag to på Umami på Lillestrøm og det begynner å bli varmt i gryta.

Det er ennå tidlig høst, men visste du att forberedelsene til årets lutefisk sesong begynte allerede sist vinter? Noe av...
11/08/2024

Det er ennå tidlig høst, men visste du att forberedelsene til årets lutefisk sesong begynte allerede sist vinter?
Noe av hemmeligheten bak vår fantastiske lutefisk som er laget av klippfiskloins ligger i smaken som oppstår under modning og lagring av denne, nesten som en eksklusiv spekeskinke.
Vi gleder oss med stolthet til å snart kunne presentere årets lutefisk😊

Hyggelig besøk med prøvesmaking av noen av våre retter på Bacalaofabrikken i dag..
06/08/2024

Hyggelig besøk med prøvesmaking av noen av våre retter på Bacalaofabrikken i dag..

Adresse

Festøy
Barstadvik
6174

Åpningstider

Mandag 08:00 - 16:00
Tirsdag 08:00 - 16:00
Onsdag 08:00 - 16:00
Torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 16:00

Telefon

+4790659568

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bacalaofabrikken legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Bacalaofabrikken:

Snarveier

Del

Type