VAREGGA - Mat fra Bergen AS er et samarbeid mellom to gårdsbruk i Arna og to kokker på Stord.
(3)
Samarbeid mellom våre leverandører- bærekraft i praksis 👨🌾
I dag fekk me driftsstans på vår traktor. Som leverandør til Varegga - Mat fra Bergen er aldri hjelpa langt unna. Varegga leverandør Kvamme Gard v/ bonde Trond Kvamme- var raskt på plass, så vi fikk ny rundball inn til hjorten.
Er du interessert i å bli leverandør til Varegga, ta en titt på hjemmesiden
www.varegga.no
Bli bedre kjent med vår honning produsent, Lavik Bigard
https://www.varegga.no/v-re-leverand-rer/lavik-bigard.html
Vi er stolte over at vår sønn Torgeir og svigerdatter Kristine ønska å overta og drifte Lavik Gard som fjerde generasjon på gårdsbruket.
Bli bedre kjent med vår leverandør Kvamme Gard
https://www.varegga.no/v-re-leverand-rer/kvamme-gard.html
Vi disponerer og drifter til sammen arealene til 7 gårder, og slår gress på omtrent 230 mål. Dette gir oss tilgang til rikelig med grovfor,
Matfaglig kompetanse i verdensklasse- her kan du lese mer om Varegga kokkene- Julie og Fredrik som er med å lage;
Smaken av Bergen
https://www.varegga.no/v-re-leverand-rer/urt-ugras.html
Fredrik er opprinnelig fra Vats i Vindafjord. Han har 12 års erfaring som kokk, derav 2 års læretid ved Arne Brimi i Lom.
Statsforvalteren i Vestland har skrevet en artikkel om oss og om hvordan vi jobber med bærekraft.
Skal berekraft vere meir enn eit fancy ord i forretningsstrategien, må alt ein gjer tenkast på som lokalt, miljø- og ressurssparande og sirkulært så langt som mogleg. Denne verksemda jobbar slik kvar dag.
Les mer om vårt bærekraft arbeid, på vår hjemmeside
Vi mener at produksjonen av bærekraftig mat starter allerede ute på jordene våre, og er en naturlig del av kretsløpet.
🎄JULEGAVETIPS TIL🎄
🙆en venn
👨💻en ansatt
👨👩👧👧en i familien
👨❤️💋👨en kjæreste
De deiligste makronene i Bergen, laget av våre flinke kokker👨🍳
Rett fra den Bergenske Bonde får du kjøtt og honning👨🌾.
Fra jord til bord!
🐂Gavekort🐝 til ansatte eller til en god venn🎁
Beløp fra kr 250.-
Bærekraftig gavekort er ein fin og gjennomtenkt julegave. Gavekortet kan benyttes i vår gardsbutikk, for å handle smakfulle, bærekraftige produkter fra Bergen.
For bestilling:
Navn, adresse, e post og telefon til den som skal ha faktura.
Husk: navn på den som får gavekortet😀 og ønsket sum
Gavekort sendes pr epost📧
[email protected]
Vi lager smaken av Bergen
www.varegga.no
Julestjernen er på plass🌟
Velkommen til oss!
Vi lager smaken av Bergen!
🐂Åpen gårdsbutikk 🐖
I kveld treff du Bondekåno frå Kvamme Gard og Bonden frå Bergen Hjort - Løvaas Gården
Velkommen til butikken på Kvamme Gard, Kvamsvegen 320 torsdag 24. November fra kl 16.30 til 19.00
Butikken bugner av deilig Bergensk lokalmat!
🐂Storfekjøtt
🐖Grise kjøtt
🥓Pancetta
🍴Nyheten, Medisterkaker
🍥Makroner
🍥Biscotti
🍥Sjokoladekonfekt, utsolgt
Vi er smaken av Bergen!
Velkommen til en bærekraftig handel, hos bonden👨🌾
Vi smakes på Kvamme🗻
I dag er vi på Julemarked på Domkirkehjemmet.
Kom innom om du er i byen 🌞
🐂Åpen gårdsbutikk 🐖
Velkommen til butikken på Kvamme Gard, Kvamsvegen 320 torsdag 24. November fra kl 16.30 til 19.00
Butikken bugner av deilig Bergensk lokalmat!
🐂Storfekjøtt
🐖Grise kjøtt
🥓Pancetta
🍴Nyheten, Medisterkaker
🍥Makroner
🍥Biscotti
🍥Sjokoladekonfekt, utsolgt
Vi er smaken av Bergen!
Velkommen til en bærekraftig handel, hos bonden👨🌾
Vi smakes på Kvamme🗻
Vi er er stolt av å være en del av dette!
Vi er stolt og glad for å ta med produkter fra våre leverandører til et slikt utstillingsvindu. Med oss til Tyskland tar vi:
🐂Okse kjøtt fra Kvamme Gard
🥓Pancetta fra Bergen Hjort - Løvaas Gården
🐝 Honning fra Lavik Bigard
👨🍳Varegga kokken Julie Log fra Urt & Ugras
Vi lager smaken av Bergen
Vi gratulerer!
En ære for oss at dere har nytta pancetta fra oss på menyen!
Hilsen alle oss i Varegga- vi lager smaken av Bergen
Herregud vi vant!!!!
Vi er så stolte og glade for dette, og syns at det var så stas hvordan vi ble omtalt av at vi legger det med her:
«I en bransje som kan være tøff og lukket, er årets vinner et strålende eksempel på en aktør som velger å gjøre det motsatte: Gode arbeidsvilkår med stor takhøyde for den enkelte, stor åpenhet om sine innkjøp og siden metoder, og et brennende ønske om å servere miljøvennlig mat som holder høyt kulinarisk nivå. Alt dette går for vinneren sammen i en høyere enhet. Det er ikke bare de gode smakene og sluttresultatet på tallerken som teller, men veien dit er minst like viktig. Vinneren av Årets kjøkken 2022 kjennetegnes av sin vennlige raushet, sitt ungdommelige pågangsmot og ved å ville forplikte seg til sine løfter. Med den grundigheten årets vinner viser i sin satsing på bærekraftig matservering, står de støtt som fjell. Årets vinner er Restaurant K2!»
🐂Lørdagsåpent🐖
Velkommen til butikken på Kvamme Gard, Kvamsvegen 320 lørdag 12. November fra 12-14
Butikken bugner av deilig Bergensk lokalmat!
🐂Storfekjøtt
🐖Grise kjøtt
🥓Pancetta
🍴Nyheten, Medisterkaker
🍥Makroner
🍥Biscotti
🍥Sjokoladekonfekt
Vi er smaken av Bergen!
Velkommen til en bærekraftig handel, hos bonden👨🌾
Vi smakes på Kvamme🗻
🚛Varegga helt hjem🚛
Nå kan du få bærekraftig Bergensk lokalmat levert helt hjem i hele Bergen 😀
Last ned appen: LOKALMATRINGEN
Lokalmatringen
👨🍳VAREGGA NYHET👨🍳
Bergenske Medisterkaker av Mangalitsa gris!
En deilig, bærekraftig og smaksrik medisterkake er utviklet - Et unikt samarbeid mellom bonden som passer grisen på beite og Varegga kokkene på kjøkkenet, har skapt et nytt og unikt produkt fra Bergen.
Våre følgere får nå mulighet til å bestille direkte fra oss:
[email protected]
Det bugner av ekte Bergensk lokalmat på SPAR Lone - besøker du byens kjekkeste kjøpmann, får du handle varer fra trivelige bønder i verdens deiligste by.
🐂kjøtt fra Kvamme Gard
🐷kjøtt fra Bergen Hjort - Løvaas Gården
🐝Honning fra Lavik Bigard
Smaken av Bergen, kan kjøpes på Lone og nytes overalt.
Vi smakes på Spar'n 😀
Du kan bestille og få levert
VAREGGA - Mat fra Bergen AS består av gårdene Løvaas Garden og Kvamme Gard. Begge gårdene holder til i Arna, på østsiden av Byfjellene. Denne delen av fjellet heter Varegga, derav navnet. Med oss på laget har vi også stjernekokkene Fredrik og Julie Log. Vi kan tilby gode råvarer fra gårder...
En God morgen hilsen fra vår leverandør Bergen Hjort - Løvaas Gården
God og smaksrik Søndag😀
Våre produkter-
smaken av Bergen 🗻x7
👌Spennende nyheter👌
På torsdag er gårdsbutikken på Kvamme Gard åpen fra kl 16.30 til 19.00 - Her treff du Byens triveligste bønder. Denne torsdagen kan vi tilby:
🐂Oksekjøtt, fryst
🐷Mangalitsa gris, fryst
🐖Rosagris, fersk
🥓Pancetta, Bergensk
🐝Honning, Flytende
🐝Honning, Kremet
Nytt frå Varegga kokkene:
🍥Biscotti
🍥Sjokoladekonfekt
🍥Makroner
Velkommen til gards, Kvamsvegen 320
Vi lager smaken av Bergen
www.varegga.no
Månedens dyr i oktober er okse.
Oksen er hannen hos storfe, og de kan bli veldig store.
En voksen NRF (Norsk Rødt Fe) okse kan veie 7-800 kg når den er 16-18 måneder gammel.
Da den ble født, så veide den omtrent 40 kg.
En okse på 800 kg gir ca 350 kg kjøtt.
På Kvamme Gard, har de bare okser. Akkurat nå har de 24 stykker. Disse kommer fra gårder som driver med melk, der de ikke har plass til å fòre frem oksene sine til slakt selv. De selger da oksekalvene når disse er omtrent 4 måneder gamle. Da veier de rundt 130-150 kg.
Frem til kalven er 3 måneder må den ha melk, da magen enda ikke er ferdig utviklet til å bare spise grovfòr.
Storfe har fire mager, som heter løypen, vomma, nettmagen og bladmagen. Vomma er over 100 liter, tynntarmen er mellom 40 og 50 meter lang og tykktarmen ca 15 meter.
En stor okse spiser mye mat, gjerne 20-30 kg silofòr, 3-4 brød og
2-3 kg kraftfòr hver dag.
En NRF okse vokser da med mellom 1000 og 1300 gr pr dag.
NRF er den rasen som det finnes flest av i Norge, og er en rase som er systematisk avlet frem fra ca 1935.
Rasen kjennetegnes som en rase som har god helse, og som gir godt med både melk og kjøtt.
Så god helse har den, at det blir sendt flere tusen sæddoser til utlandet hvert år.
Oksen på bildet heter BRAUT, og er den NRF oksen med flest kalver i Norge og i verden.
Den var Norges fremste avlsokse frem til den var 15 år og ble slaktet. I denne perioden ble den far til over 300 000 kalver i over 30 land. Det finnes derfor sikkert gener fra denne i nesten alle fjøs med NRF storfe i Norge i dag.
Braut veide rundt 1200 kg, og ble i utlandet bare omtalt som "The Legend"
Visste du forresten at storfe ikke har fortenner eller hjørnetenner i overkjeven?
Neste uke har vi fersk rosagris🐷 Dette er glad utegris fra vår leverandør Haugsvær gård i Bergen. Ønsker du å handle bærekraftig gris-
www.varegga.no
Stavanger har mye bra å by 👌
Et lite utvalg av K2 «charcuterie»
Breiflabb behandlet som spekeskinke.
Speket, og modnet i 7-8 uker. Her med tomat fra Hanasand og paprika fra Klepp.
Spekepølse på grisen fra i fjor høst fra Klostergården. Laget med urter, sopp og krydder fra sommeren 2021
Pancetta fra Varegga.
Røykelaksen til Janas fordi vi elsker den
Restaurant med fokus på lokale råvarer, ja her server de og Bergenske råvarer👏
Fra 12. september presenterte vi en ny og spennende høstmeny i vår franskinspirerte brasserie.
Vår kjøkkensjef Colin Lee og hans team arbeider hver dag for å gi dere herlige, smakfulle retter laget av ypperste lokale råvarer. På menyen finner man både á la carte og 3- og 4-retters meny.
Velkommen og Bon Appétit!✨
Book bord via - https://opus16.no/brasseri-bar/
Vi har fylt på med ekte Bergensk lokalmat på SPAR Lone
Fra våre leverandører Kvamme Gard og Bergen Hjort - Løvaas Gården kan vi by på deilige lokale råvarer, til høstens middags høydepunkt.
I disken finner du okse og svinekjøtt- i hylla for honning, finner du deilig honning fra Lavik Bigard. Her snakker vi ureist og bærekraftig mat.
Vi smakes på Spar'n 🍽
Det er siste torsdag i september og butikken er open i dag.
Velkommen til gards!
Vi har culotte, ytrefilet, entrecôte, flatbiff, sosekjøtt, fast og flytende honning, pancetta i skiver og i terninger.
Pga høge strømpriser- har vi sammen med den lokale kjøpmannen på SPAR Lone funnet en god løsning, med felles frys. Spør gjerne betjeningen på butikken, hvor du finner våre varer.
Ta handelen lokalt, du og!
Me smakast på SPAR'N
Månedens dyr er Hjort - På Bergen Hjort - Løvaas Gården i indre Arna, nærmere bestemt Langedalen, finner dere vår leverandør av Hjort.
Litt om hjort:
Hjort, egentlig europeisk hjort, er en art av partåete klovdyr i hjortedyrfamilien. Hannen kalles bukk og har gevir. Den kalles også kronhjort når geviret har minst tre tagger som danner en «krone» i toppen av hver gevirstang. Den gevirløse hunnen kalles kolle eller hind.
Historie om Hort:
I sagn og beretninger fra vikingtiden og middelalderen framgår det at hjorten var kjent på den tid, og i norrøne landskapslover nedtegnet på 1100-tallet og i Magnus Lagabøtes landslov fantes bestemmelser om jakt og jaktrettigheter, blant annet på hjort. I naturhistoriske beskrivelser fra 1600-tallet hevdes det at hjorten da forekom spredt langs kysten fra Nedenes amt (Åmli, Evje, Bygland og Valle i Agder) og til polarsirkelen i Nordland. Om lag 100 år senere var hjorten i hovedsak å finne ved kysten i «Trondhjems og Bergens stift». (Kilde: Store Norske Leksikon)
Når kommer oppdrettshjorten til salgs - Høsten 2023 starter salget av Hjort fra Løvaas gard. Tiden fra oppstarten og frem til salgs start har / går med til: å bygge gjerder for optimale helårsbeiter, bygge nytt slakteri og gode håndteringsanlegg for god dyrevelferd.
Hjorten på Løvaas gard er mer en mat - et besøk på gården vil gi et møte med Hjorte dyret, du neppe har opplevd før. Ta kontakt med Bergen Hjort - Løvaas Gården og avtal et besøk. Da vil du komme tett på dyrene og om du ønsker, kan du avtale utlevering av varer fra vårt utvalg.
Om du ønsker å kjøpe kjøtt fra vill Hjort, kontakter du: [email protected]
Se gjerne www.lovaasgard.no
På SPAR Lone får du 100% Bergensk lokalmat nærmest hverdag. Disken bugner av okse kjøtt fra våre leverandører Kvamme Gard og smaksrikt Mangalitsa gris kjøtt fra vår leverandør Bergen Hjort - Løvaas Gården.
Mat produsert i Bergen- ureist og bærekraftig!
www.varegga.no
I dag hadde vi storfint besøk fra Østerrike vi gleder oss til å treffe de igjen på Grune woche 2023 i Berlin
Gratulerer alle vinnere!
Lokal kjøpmannen og ekte Bergensk mat
God helg
Endelig er vi klar for å tilby Villhjort felt, slaktet og kontrollert av dyktige jaktlag, håndtert på viltslakteri Godkjent av Mattilsynet.
Jakten starter 1. September og varer til 23. Desember.
I denne perioden vil vi få inn dyr for salg.
Vi selger hele og halve dyr.
Dyrene vil bli levert ferdig mørnet, klar for oppstykking.
Prisen er 180,- pr kg
Ønsker du å bestille hos oss, kontakter du:
[email protected]
Det nærmer seg slutten på august, og da er det igjen tid for åpen gårdsbutikk på Kvamme Gard.
Vi holder åpent mellom kl 1630 og 1900.
Vi har da utlevering av forhåndsbestilte varer og vi har ny forsyning av ferskt oksekjøtt i kjøldisken.
Denne måneden utvalgte er bier.
Visste du at humler er bier og bier er veps og at alle hører til ordenen vepser?
I Norge har vi 207 forskjellige ville bier og omtrent 35 av dem er humler.
Alle arbeiderne i en bikube er damer og søstre.
Alle hannene kalles drone og har en eneste oppgave som er å pare dronningen. Biene samler nektar fra blomster i en egen honningmage.
Her blir nektaren blandet med biens enzymer.
Tilbake i kuben gulper bien innholdet opp til en annen bie, som så blander det i sin honningmage før den gulper videre til en annen bie. Dette gjentar seg noen ganger før honningen lagres i voksceller.
Gamle hulemalerier viser bie-hold og bruk at honning hele 10 000 år tilbake i tid.
Honningens antibakterielle effekt har vært kjent lenge og veterinærer bruker sårsalver med honning i behandling av sår hos dyr.
Vår leverandør av honning er Lavik Bigard og biene deres sanker nektar i områdene opp mot Byfjellet, rundt Borgo i Langedalen.
Vi se frem til å få årets produksjon på plass i butikken.
Vi har forsatt noen kjøttkasser igjen- her er det først til mølla!
Bestilling:
[email protected]
Oksekjøtt, som vil bli levert ca i midten av august.
Også denne gangen er det "vanlig" NRF okse som vil bli tilbudt.
Og som før, så kommer de fra Kvamme Gard.
Alderen på disse er denne gangen rundt 520-550 dager, og vekten vil trolig ligge på ca 310-330 kg slaktevekt.
Kvamme Gard bruker ikke soya i kraftfòret sitt. De gir oksene brød og mask, og rikelig med godt grovfòr fra egen produksjon.
PRISER:
Dagligvarekjedene skrur som kjent opp prisen om dagen, men vi holder samme pris som forrige levering.
En kasse med diverse stykningsdeler koster kr 250,- pr kg
Du får da som tidligere en kasse med forskjellige stykningsdeler.
Ferdig vacuumert, merket og fersk.
Kassen vil være på ca 6-8 kg
🧭UTSOLGT FOR BIFF DEIG!
En kasse med vår berømte biffdeig koster kr 995,- pr kasse (kr 199,- pr kg)
Så gjør som før, tøm fryseren,
Fyr opp grillen i regnværet og gjør plass til mer kvalitetsmat.
Send din bestilling i dag, så er du sikret varer!
Her må vi på et punkt sette en strek, og noen vil da få beskjed om at de får dersom vi har nok til alle.
Og husk, hos oss får du garantert lokalprodusert mat fra Bergen.
Fra vår leverandør Kvamme Gard, kan du nå bestille okse kjøtt
Bestilling:
[email protected]
Nå er vi klare for å ta imot bestillinger på oksekjøtt, som vil bli levert ca i midten av august.
Også denne gangen er det "vanlig" NRF okse som vil bli tilbudt.
Og som før, så kommer de fra Kvamme Gard.
Alderen på disse er denne gangen rundt 520-550 dager, og vekten vil trolig ligge på ca 310-330 kg slaktevekt.
Kvamme Gard bruker ikke soya i kraftfòret sitt. De gir oksene brød og mask, og rikelig med godt grovfòr fra egen produksjon.
PRISER:
Dagligvarekjedene skrur som kjent opp prisen om dagen, men vi holder samme pris som forrige levering.
En kasse med diverse stykningsdeler koster kr 250,- pr kg
Du får da som tidligere en kasse med forskjellige stykningsdeler.
Ferdig vacuumert, merket og fersk.
Kassen vil være på ca 6-8 kg
En kasse med vår berømte biffdeig koster kr 995,- pr kasse (kr 199,- pr kg)
Her får du som før en kasse med 100% rent kvernet kjøtt.
En kasse veier 5 kg og er oppdelt i 10 x 0,5 kg pakker.
Så gjør som før, tøm fryseren,
Fyr opp grillen i regnværet og gjør plass til mer kvalitetsmat.
Send din bestilling i dag, så er du sikret varer, ikke minst gjelder dette biffdeig.
Her må vi på et punkt sette en strek, og noen vil da få beskjed om at de får dersom vi har nok til alle.
Og husk, hos oss får du garantert lokalprodusert mat fra Bergen.
Kvamsvegen 320
Bergen
5265
Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Varegga - Mat fra Bergen legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.
Send en melding til Varegga - Mat fra Bergen:
I dag hadde vi storfint besøk fra Østerrike vi gleder oss til å treffe de igjen på Grune woche 2023 i Berlin
I dag møter du ekte lokale bønder fra Kvamme Gard og Bergen Hjort - Løvaas Gården på lokalmat marked, Indre Arna- Storaneset Det er pilla gris på menyen fra kl 12 til 16 Velkommen til Bergens mest bærekraftige street food
Månedens utvalgte er lam. Kvamme Gard sine lam ble født rundt påsketider og gikk den første tiden i egne binger bare sammen med sin mor. Det er trygt både for sau og lam i starten. De fleste fikk to lam, men noen sauer fikk tre og noen fire lam. Det er best for sauen å få to lam da den har to spener og nok melk til at lammene vokser godt. Tre og fire lam er mye og da kan det lett skje at ett eller to lam får mindre mat enn de andre. Som regel er det værlammene som er ivrigst på spenen og da vokser gjerne søyelam saktere. Lammene får øremerker før de blir sluppet sammen med de andre. Dette festes i begge ører med en egen tang og viser hvem som er eier, og nummeret som lammet har fått. På innsiden av merket finner du navnet på eier og et telefonnr, slik at om du finner en skadet eller død sau på fjellet, så kan du kontakte eier. Det er da viktig å vite sånn omtrent hvor den er, og da er GPS koordinater fra telefonen din fint å bruke. Alle sauene er registrert i en database, og på den måten vet vi også hvilke sauer og lam som hører sammen. Det er påbudt med øremerker på alle husdyr i Norge. Det skal mye til å ikke bli sjarmert av lammene når de kommer ut på gress for første gang. De spretter rundt og vet ikke helt hva de skal gjøre med all plassen de plutselig har tilgjengelig. Når beitet på fjellet er blitt frodig skal flokken avgårde dit, men noen vil få være på hjemmebeite. Det er de som av ulike årsaker trenger litt ekstra tilsyn. Før de drar til beite blir alle lammene vaksinert mot flått og får en kur mot fluelarver og innvollsorm. Treffer du sauer og lam på beite kan du gjerne hilse på dem, men ikke gi dem noe å spise, det er ikke sikkert at de tåler det de får. Husk å holde hunden i bånd, uansett hvor lydig og liten den er. Og husk å lukke grinder etter deg.
Du finn oss i dag på lokal markedet i Arna kl 12 til kl 16
Shopping er ekstra kjekt når ein får shoppe rett fra bonden
Smaken av Bergen kan kjøpes på Lokalmatringen SPAR Lone Godt Lokalt og på Gårdsbutikken på Kvamme Gard. Den er åpen torsdag 31.mars kl 16.30 til 19.00 www.varegga.no
Da er vi klar
Lørdag 26. Mars treffer dere oss i Smien Laksevåg- Vårslipp ☀️ kl 11 til 17. Sider og Øl festival fra kl 17 til midnatt. Vi stiller med pilla gris og selger pancetta, speka okse og honning. Alt er selvsagt 100% Bergensk. Vi gleder oss til å treffe dere!
VAREGGA-Mat fra Bergen -Fra jord til bord!
#KjøttMøterSider på Hardanger Internasjonale siderfestival
Noen lurer kanskje på hvordan grisene våre har det, spesielt nå etter de siste oppslagene på NRK om hvordan det er på enkelte grisegårder i Norge. Grisene som er på Løvaas Gard er av typen Mangalitsa, eller Ungarsk ullgris. De bor ute hele året, noen av de har egne "hytter" med halm som de kan gå inn i når det blir for mye regn. Andre kan gå inn i fjøset om natten om de vil. Og som du ser på videoen, så liker de litt gjørmebad nå i sommervarmen. Vi får også svinekjøtt fra "vanlige" griser, som vi kjøper fra et nabobruk. Han har bare 4 til 6 griser om gangen, og om vinteren får disse grisene lov til å gå ut og inn av fjøset når de vil. Om sommeren går grisene ute på beite, og har et "skur" der de kan søke ly under tak om de vil vekk fra regn eller sol. Så vi kan garantere at svinekjøtt som vi selger kun kommer fra griser som har hatt det godt.
Hjortene koser seg i finværet. På Bergen Hjort - Løvaas Gården venter de spent på å se årets hjortekalver! #hjortefarm #hjortekjøtt #beitedyr #norgetrengerbonden
Kraft i produksjon på kjøkkenet til kokkene🤩 Urt & Ugras
Enda en sniktitt! Travelt på kjøkkenet til kokkene om dagen. Snart finner dere hverdagsgryte i butikkene☺️👏🏻 Urt & Ugras
En sniktitt inn på «lab’en» til Varegga kokkene. Første test med Pancetta. Nydelig smak med masse aroma og krydder 🤩
#}
